Aujourd'hui, le "marché de la santé et du bien-être" bat tous les records. Comment se faire plaisir tout en gardant la ligne ? Comment manger ce que l'on aime sans prendre un gramme ? Tous les géants de l'agroalimentaire ont longuement réfléchi à la question et c'est ainsi que Kellogg's, Nestlé, Danone et les autres lancent constamment des produits allégés, 0 % de matières grasses ou encore 0 % de calories.
Il convient donc de se demander si Taillefine ne se lance pas dans un pari trop risqué en s'implantant sur le marché des boissons gazeuses aromatisées sans sucre.
L'obésité et la malnutrition sont les deux grandes problématiques nutritionnelles du XXIème siècle. Les nouveaux modes de consommation ont encouragé l'émergence d'une alimentation riche en graisses et en sucres, qui séduit les jeunes. Résultat : l'obésité frappe de plus en plus tôt.
Ainsi, les gouvernements, les citoyens, les scientifiques et les industries agroalimentaires ont pris ensemble le problème à bras-le-corps et se sont associés pour le résoudre. C'est ce qu'a fait Danone avec ses nombreux yaourts, gâteaux allégés et maintenant avec ses nouvelles boissons gazeuses telles que Taillefine Fiz.
Le marché de la santé est donc de plus en plus ancré dans le comportement des consommateurs parce qu'aujourd'hui, chacun cherche à se faire plaisir tout en prenant soin de sa ligne !
Pour comprendre ce phénomène à travers les produits Taillefine Fiz, nous axerons nos recherches autour de trois parties :
I) Environnement Externe des produits Taillefine Fiz.
II) Environnement Interne (présentation du groupe, du produit, cible, positionnement, Marketing Mix).
III) Le diagnostic final (synthèse)
[...] Taillefine Fiz Citron vert : "une boisson désaltérante". Taillefine Fiz Pomme : "une boisson qui vous donne la pêche" Aussi, mis à part la distinction par leur goût, chaque produit possède une image de marque bien particulière : le plaisir, la désaltération, la forme. Le consommateur peut alors trouver une valeur ajoutée différente pour chacune des bouteilles. Politique de Produit En synthèse, la politique de produit est quasi irréprochable : le packaging, la marque, le logo ou encore les couleurs sont en adéquation avec les produits proposés. [...]
[...] La gamme Taillefine comprend des produits laitiers, des biscuits et produits céréaliers, des eaux et boissons. Tous les produits Taillefine sont mis au point avec les nutritionnistes de Danone, LU, Danone Eaux France et les chercheurs de Danone Vitapole, le Centre de Recherche et Développement du Groupe DANONE. C'est cette expertise et ce savoir-faire réunis qui garantissent les qualités nutritionnelles des produits Taillefine et les rendent particulièrement adaptés aux besoins des femmes qui prennent soin de leur ligne. Gamme de produits Taillefine Fiz : Taillefine Fiz Agrumes : Taillefine Fiz Citron vert : Taillefine Fiz Pomme : Le segment des boissons gazeuses chez Danone : Les eaux gazeuses sont en 2004 le deuxième segment le plus important avec contre pour les eaux plates. [...]
[...] Relance sur : quelles recommandations proposez-vous ? Coca Cola Eaux minérales aromatisées Schweppes Salvetat Boissons au thé vert Vichy Célestin San Pellegrino Badoit Taillefine Fiz Perrier Taillefine Boissons aromatisées aux fruits (type Oasis) Les limonades Perrier Fluo Orangina Fanta Jus de fruit Eaux minérales non gazeuses + + SANTE GAZEUSES Date de création : 6 février 1929 Siège sociale du groupe : Paris PDG : Franck Riboud Sources : rapport annuel 2004 Danone Résultat Opérationnel Chiffre d'affaires Danone VITAPOLE est plus qu'un lieu conì¡ } ~ ? [...]
[...] Alors que le prix constitue le principal frein à l'achat des consommateurs, les produits Taillefine Fiz sont accessibles, en comparaison avec les autres produits du marché. Ainsi, Danone a su adapter sa politique de prix face à une concurrence féroce. La promesse minceur que n'offrent pas les produits concurrents est accessible et le prix ne vient pas enrayer cet avantage compétitif. Politique de communication En synthèse, Danone a réussi son pari de se lancer sur le marché des soft- drinks gazeux aromatisés avec une politique de communication adaptée aux femmes. [...]
[...] Comment se faire plaisir tout en gardant la ligne ? Comment manger ce que l'on aime sans prendre un gramme ? Tous les géants de l'agroalimentaire ont longuement réfléchi à la question et c'est ainsi que Kellogg's, Nestlé, Danone et les autres lancent constamment des produits allégés de matières grasses ou encore de calories Il convient donc de se demander si Taillefine ne se lance pas dans un pari trop risqué en s'implantant sur le marché des boissons gazeuses aromatisées sans sucre. [...]
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