Le sujet de notre étude porte sur l'une des dernières nouveautés en matière de nutrition : les alicaments.
En effet, depuis quelques années, on observe un certain engouement pour cette forme de nutrition qui allie médicaments et aliments et qui est donc bénéfique pour la santé.
La très célèbre entreprise SLIM FAST a été un précurseur en matière de produits régimes. Cependant, aujourd'hui, la tendance est plutôt aux alicaments qu'aux substituts de repas amincissant.
Nous avons concentré nos recherches sur la définition des alicaments afin de savoir exactement en quoi consistait ce nouveau procédé. Puis, nous avons recherché des informations sur le marché des alicaments. Enfin, nous avons étudié la société SLIM FAST et son potentiel en terme de diversification.
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[...] Mais dans ce marché, des petites entreprises peuvent tirer leur épingle du jeu. A l'image de Supplex qui supplémente tous ses produits par les Algues Marines F.A.L : un judicieux composé d'Algues Fucus, Ascophyllums, Laminaires, riche en micronutriments. Les entreprises pharmaceutiques, biotechnologiques, qui produisent, purifient, concentrent les principes actifs, ne devraient pas intervenir directement sur ce marché des alicaments, dans la mesure où ils ne maîtrisent pas le réseau de distribution alimentaire en grandes et moyennes surfaces (GMS). Ils peuvent cependant jouer un rôle important dans ce marché à travers notamment la création d'alliances. [...]
[...] Les concurrents Le principal concurrent de Slim Fast est Weight Watchers. En France, Weight Watchers est implantée en région parisienne allée de la Fresnerie - 78330 FONTENAY LE FLEURY). Cette société a été immatriculée au registre du commerce et des sociétés de Versailles le 19/11/1987. Slim Fast et Weight Watchers vendent la même catégorie de produits régime (substituts de repas, soupes allégées, plats cuisinés basses calories utilisent une publicité télévisuelle renforcée et répondent aux attentes des mêmes consommateurs. Tout ceci fait de ces deux sociétés les leaders du marché des produits régime. [...]
[...] Son slogan est : être mince et en pleine forme Il faut parler au consommateur de sa bonne santé, plutôt que d'évoquer sa maladie. Le MIX marketing Le produit Les produits peu élaborés mettent en avant leurs propriétés nutritionnelles intrinsèques. Par exemple l'eau Hépar met en avant son contenu riche en magnésium. Les industrielles peuvent concentrer leur communication sur un aliment à bonne réputation (céréales, huile d'olive, algues marines), sur une classe d'ingrédient (les fibres), sur une substance active (le L Caséi, les oméga le lycopène) ou sur une formulation spécifique: calcium et vitamine D. Le conditionnement joue un rôle très important. [...]
[...] Le succès de Slim Fast a été très rapide, si bien que l'entreprise s'implante dans d'autres pays et notamment en France. En France, Slim Fast est situé en région parisienne (21 avenue Edouard Belin - 92500 RUEIL MALMAISON). C'est une société par action simplifiée immatriculée au registre du commerce et des sociétés de Nanterre. Les produits Parce que plaisir et variétés sont les alliés du régime, Slim Fast propose une large gamme de produits minceurs salés ou sucrés selon les préférences de chacun. [...]
[...] Après la mode des produits "light", des "sans sucre", voici l'ère des alicaments. Boissons lactées au L caséi, pâtes aux oméga jambon à teneur réduite en sel, les alicaments envahissent les rayons des supermarchés. Définition On pourrait classer les aliments qui revendiquent des vertus pour la santé de la manière suivante: les aliments diététiques qui s'adressent à des populations spécifiques (sportifs, personnes suivant des régimes amincissants) les compléments alimentaires sont les produits destinés à être ingérés en complément de l'alimentation courante, afin de pallier l'insuffisance réelle ou supposée des apports journaliers. [...]
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