Marché des bourbons, segmentation du marché, promotions visibles, analyse du linéaire, 4 Roses, parts de marché, barrières à l'entrée, Civas, marques de distributeurs
Notre analyse porte sur le marché des Whiskies, plus particulièrement sur le segment des bourbons. Ce segment connaît une expansion soutenue depuis des années. Et l'on remarque au fur et à mesure la création de nouvelles marques, ce qui pourrait expliquer le faible prix des barrières à l'entrée de ce marché.
De nombreuses marques sont présentes sur ce marché, dont :
● CHIVAS et FOURS ROSES: leaders sur le marché des bourbons
● Des marques nationales: JACK DANIEL'S et JIM BEAM
● Enfin la présence des marques de distributeurs
Ces différentes marquent jouissent de la qualité de leurs produits pour faire évoluer la concurrence.
La segmentation sur le marché des bourbons est définie par format. Ainsi nous observons:
● Format des 50cl
● Format des 70cl& 70 Standards
● Format des 70cl+doseur
● Format des 100cl
Ces différents formats sont trouvés autant en Hypermarchés qu'en Supermarchés.
[...] Analyse de la DV promo au sein des supermarchés : Figure 4 : courbes illustrant la DV promo au sein des supermarchés On observe un pic en période 13 de l'année 2001 due certainement aux fêtes de fin d'année. Puis un léger pic également en période 07 de l'année 2002 due à la période estivale. Et enfin une forte augmentation à partir de la période 09 de l'année 2002. Bilan de l'analyse des DV promo en super et hyper : On remarque que les DV promo hyper et super suivent les mêmes tendances. [...]
[...] Le format majoritaire reste toujours celui de 70 cl qui trône à plus de 25% tandis que le 50 cl tend à disparaître, il n'était déjà pas très vendu avant l'apparition du gros format avec des parts de marché en dessous de 2%. Le format de 70 cl est en baisse après le lancement de celui de 100 cl, cependant on peut remarquer qu'à la même période l'an passé il était également en baisse, on peut donc supposer qu'il y a une baisse périodique des ventes chaque année. Le format de 100 cl peut-il être considéré comme une arme ? [...]
[...] La marque 4 Roses est passée de la seconde à la première place en volume en l'espace d'un an (de p à p13 02) en dépassant l'ancien leader Chivas : Tableau 4 : Evolution des parts de marchés en 2002 des deux marques 4 Roses et Chivas Figure 6 Part de marché HYPERS + SUPERS de 4 Roses Comment peut-on expliquer cette réussite ? Premièrement, le lancement du format 100 cl à la période p qui représente de parts de marché en p soit en cinq périodes, tandis que les autres formats 50 et 70 cl diminuent respectivement de 1.1 et 0.9 point. Ceci suit la tendance du marché avec la régression des petits formats au profit des plus grands. [...]
[...] Analyse du marché des bourbons Sommaire 1. Analyse du marché : les bourbons Acteurs du marché Segmentation du marché Taille et évolution du marché Analyse des promotions visibles sur ce marché Analyse par format Analyse du linéaire Analyse concurrentielle de notre marque : 4 Roses Parts de marché Analyse des prix La réponse des concurrents Préconisations Analyse du marché : les bourbons Notre analyse porte sur le marché des Whiskies, plus particulièrement sur le segment des bourbons. Ce segment connaît une expansion soutenue depuis des années. [...]
[...] Il a donc une forte croissance et 4 Roses doit l'exploiter. Le produit phare reste cependant toujours le format 70 cl avec près de 25% des parts de marché. Figure 9 : Ventes des principaux acteurs du marché Sur ce graphique on voit bien que les places de Chivas et 4 Roses s'inversent au moment du lancement du format 100 cl c'est-à-dire à partir de la période Ceci montre que la forte croissance de ce format et donc de 4 Roses se fait au détriment de Chivas. [...]
Référence bibliographique
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