Carrefour Market, analyse sectorielle, Auchan, Leclerc, Intermarché, Monoprix, Franprix, Système U, Lidl, Cora, historique, CA par rayon, supermarché, hypermarché, analyse PESTEL, analyse SWOT, analyse RH, analyse marketing
D'après l'étude menée par TNS SOFFRES, 61% des Français déclarent acheter leurs produits alimentaires frais principalement en grandes et moyennes surfaces, dont 40% en hypermarché et 21% en supermarché. 14% préfèrent le marché quand 8% choisissent les commerçants spécialisés.
Modifications des structures, qui se traduisent par des baisses en volume : entre la mi-septembre et la mi-octobre 2009, les ventes de produits de grande consommation (PGC) et FLS ont baissé de 1.8% (...)
[...] Présentation du groupe Carrefour et de l'enseigne Carrefour Market 2. Le marché national 3. Le marché local 4. Le diagnostic : analyse SWOT LES TECHNIQUES DE RECHERCHES Pour réaliser mon analyse sectorielle, j'ai recherché des informations auprès des mes collaborateurs dans l'entreprise : Le directeur régional Le directeur magasin Les managers de rayons Les sites internet tels que : Carrefour.fr Groupe Carrefour Carrefour Market TNS World Panel CCI de Saint Etienne Ainsi que les magazines comme : Le management Capital LSA Linéaire 1. [...]
[...] LE MARCHE LOCAL : CARREFOUR MARKET A RIVE DE GIER Nom du Directeur : XXXXXX Nom du Directeur Régional : XXXXX Superficie : m2 Parking : 270 places Ouverture du Lundi au samedi de 8h30 à 20h00 sans interruption Nombre de clients hebdo : Nombre de salariés à temps plein : 13 Nombre de salariés à temps partiel : 67 Nombre de caisses : 14 CA annuel 2008 : Avec essence : XXXXXXK€ Panier moyen : XXXX€ Sans essence : XXXXX Evolution hors essence est de A. L'organisation et la politique des Ressources Humaines Cet organigramme est représentatif de l'organisation hiérarchique des différents Carrefour Market en France. Il permet de faciliter l'évolution interne et les mutations entre les diffèrents Carrefour Market. Il permet de déterminer les postes de chacun. Politique Ressources Humaines La mobilité professionnelle considérée comme clé dans la performance de Carrefour Market La mobilité interne est un point essentiel de la politique Ressources Humaines de Carrefour Market. [...]
[...] Source : www.carrefour.com Un distributeur international Le groupe est présent sur 3 grands marchés : Europe, Asie, Amérique Latine à travers différentes enseignes. Le chiffre d'affaires représente milliards d'euros pour ses 3 grands marchés. Différents formats d'enseignes Les hypermarchés, les supermarchés, Les maxi discount et les magasins de proximité : 1. L'ENSEIGNE CARREFOUR MARKET 1969: Apparition de l'enseigne Champion supermarchés (groupe Promodès). 1990-1993: Ouverture de 60 magasins en France enseigne de super dans le nord). 1995: Lancement du concept d'hyper et création de la MDD. [...]
[...] Le marché des produits frais Modifications de structures, qui se traduisent par des baisses en volume : entre la mi-septembre et la mi-octobre 2009, les ventes de produits de grande consommation (PGC) et FLS ont baissé de Le marché du rayon pâtisserie et pain industriel Iris France note une progression de des ventes en valeur dans les hypers et les supermarchés, avec un marché porté par les pains de mie qui représentent des volumes. Cependant la viennoiserie-pâtisserie connaît une baisse. En effet, selon le barème Iris, le marché recule de en valeur au 30 août 2009 par rapport à la même période de 2008. Nous l'expliquons par rapport à la conjoncture actuelle, ce sont des produits plaisir dont les consommateurs n'hésitent pas à se passer B. [...]
[...] La zone de chalandise La zone de chalandise de Carrefour Market a été établit en quatre zones isochrones. Nous avons deux principales zones d'activité : ZA Brunon Valette ZA Combeplaine L'environnement économique nous montre que l'industrie et le commerce sont les principales forces de la commune : Industrie 32 établissement salariés Commerce 179 établissements salariés La densité commerciale en m2 pour 1000 habitants : Source : DCCRF E. La concurrence Positionnement stratégique des formules de distribution à dominante alimentaire en tenant compte du choix, du prix et de la proximité. [...]
Référence bibliographique
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