L'aqua Suk'izzz, organisation d'un événement pour le lancement d'un produit

Jihene B.

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L'aqua Suk'izzz, organisation d'un événement pour le lancement d'un produit

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Aqua Suk'izzz, organisation d'un événement, lancement d'un produit, demande sociale sportive, analyse sociologique, intensité concurrentielle, conceptualisation, faisabilité, stratégie de sponsoring, politique partenariale, pilotage, gestion des risques

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Résumé du document

Nous nous sommes placés dans la peau de dirigeants de Béghin Say, plus précisément du pôle marketing et événementiel. Nous agissons à la suite de la conception d'un nouveau produit et sommes en charge de mettre en place l'événement de lancement le plus approprié à la cible définie et en lien avec le produit.
Béghin Say est une marque du groupe Téréos, leader sur le marché français du sucre. Ce marché se compose d'une large gamme de produits proposés par de nombreuses marques : il est dense. Les principaux concurrents du groupe sont St Louis Sucre, Daddy ou bien Canderel.
Téréos est né du rapprochement en 2004 entre Béghin Say et l'Union SDA. Leader sur le marché français du sucre, il en détient 35% de parts de marché pour un chiffre d'affaires de 2,3 milliards d'euros en 2006.

Béghin Say est la marque de sucre la plus connue en France. Elle est spécialiste dans deux domaines :
- Les traditionnels : sucre en poudre, en morceaux ou en cristal
- Les spécialités : sucres pâtissiers (extra-fin, saveur vergeoise, sucre glace, sucre en grains, gelsuc, sucres aromatisés), sucre pure canne, sucre fantaisie, sucre nutritionnel.
Le groupe dispose d'un centre de Recherches & Développement, garantissant une réactivité efficace et des propositions régulières d'innovation. Dernièrement, des sucres aromatisés ont été lancés sur le marché, diversifiant les produits du groupe.

Notre nouveau sucre Suk'izzz est un sucre en poudre inséré dans une capsule d'amidon de la forme de nos personnages, qui, une fois plongé dans un verre d'eau, se dissout pour donner un sirop. Nous misons sur le côté « fun » de l'effervescence de notre produit mais aussi sur les 6 goûts choisis, après étude auprès des enfants.
Afin de rester dans une logique de redynamisation de Béghin Say, nous avons choisi de toucher une cible différente avec notre nouveau produit. Le coeur de cible de notre marque étant les enfants de 5 à 12 ans, il nous semble judicieux de pouvoir toucher également les mères de famille. Ce sont elles qui détiennent le pouvoir d'achat.

Sommaire

Phase décisionnelle
1. L'idée de départ
2. La confrontation au marché
3. La conceptualisation
4. La faisabilité
5. Correction
6. La définition du cadre juridique
7. Stratégie marketing
Phase opératoire
1. Pilotage
2. Déroulement de la manifestation
3. La gestion des risques
Phase évaluative
1. Le bilan
2. L'évaluation

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Extraits

[...] Nous pourrons donc analyser les ventes par rapport au dernier lancement de produit par Béghin Say. Dans un premier temps, nous pourrons faire une comparaison avec cet ancien nouveau produit dans la région parisienne. Il s'agit en fait d'étudier l'impact de l'événement la semaine après celui-ci. Nous effectuerons cette comparaison dans tous les grands magasins de Paris car c'est à cet endroit que la médiatisation de l'événement a été la plus intense. Effectivement, les reportages visionnés par les téléspectateurs n'ont pas encore faits leurs effets. [...]

[...] Cette technique de coloration éphémère de l'eau ne présente donc aucun aspect nocif pour ses utilisateurs et reste très facile à utiliser. En effet, il suffit de mélanger le liquide dans le bac de filtration de la piscine et le tour est joué. Après une douche, il n'y a plus aucune marque de la coloration de la peau. De ce fait douches seront installées, par Hydrosud-Direct, qui les commercialise également, à la sortie de chaque piscine. Cette dernière sera obligatoire. Pour établir toutes ces missions personnes seront là-encore nécessaires. [...]

[...] - Manque de moyens humains pour la sécurité (phase opératoire) Scénario : problème de sécurité par mauvaise gestion des responsables piscines et des maîtres nageurs Origine : risque matériel et humain. Impact : risque pour les participants de noyade. Risque de survenance : moyenne Gravité : élevée Réaction : passer des contrats écrits avec les maîtres nageurs pour s'assurer de leur présence. En prévoir plus que pas assez. Prévoir des accès pour le VASB des pompiers. Redoubler de vigilance pour le respect des règles (ne pas dépasser 40 personnes par piscine). [...]

[...] En revanche un troisième sera rajouté pour la surveillance de la piscine à vague, la piscine de jeux et la piscine des bouées. Pour la santé des plus jeunes, des zones d'ombre seront prévues lors de la manifestation avec la mise en place de grands parasols, autour de chaque bassin. Les mascottes offriront également à chaque enfant une casquette avec le logo du produit. Des bouées seront également prévues pour les enfants ne sachant pas nager. Etant donnée la faible profondeur de la piscine, il ne sera pas demandé de brevet de 50 mètres aux enfants. Ils ne sont pas nécessaires. [...]

[...] Notre événement compléterait ainsi l'offre du marché, ponctuellement. Le peu de concurrents sur ce type d'activités est certainement dû à deux facteurs. Premièrement, les barrières à l'entrée : le coût de la mise en place, les infrastructures, le lieu. Deuxièmement, Paris-Plage est un événement commandité par la ville de Paris, qui n'a donc aucun intérêt à se faire concurrence en acceptant l'arrivée de concurrents privés. Notre inconvénient principal, celui de proposer notre concept sur une seule journée, devient alors un avantage. [...]

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