Bonne Maman, Andros, notoriété, marché de la confiture, stratégie, cible, positionnement, produit de qualité, tradition, image de marque
La confiture est un produit sans âge, qui existe depuis longtemps et qui est devenu dans les années 70 un marché important avec le lancement de marques nationales comme Bonne Maman. Depuis 40 ans cette marque leader de la confiture haut de gamme en France a su garder et imposer au consommateur le même positionnement : des produits bons, simples, comme faits à la maison. Mais le marché de la confiture est bataillé, peu dynamique, et la marque cherche des nouvelles sources de revenus. Quelles sont-elles ?
[...] Quel nom? Quels développements? Sur le produit ( sur chacun des points du mix) Eviter les discours sans illustration ou preuve Mettre en place un plan, de type Objectifs Actions Justifications Traiter tous les points du mix, le produit en premier Chiffrer vos actions Penser aux innovations produits, aux extensions de gamme, et à une extension de marque? Penser également aux occasions de consommation ? Au conditionnement? [...]
[...] Pertinence oui, il y a un marché potentiel depuis les années 70 Crédible oui, forte notoriété de la marque et positionnement inchangé, durable Originalité oui au lancement Cible : très large, toutes CSP, rural et urbain, tous les âges Position concurrentielle de Bonne Maman selon le modèle de Porter Intensité concurrentielle sur le secteur Menace de nouveaux entrants sur le marché Pouvoir de négociation des fournisseurs Pouvoir de négociation des clients Menace des produits de substitution Forte menace Forte menace Il s'agit des produits répondant au même besoin, Céréales, pate à tartiner Il s'agit du pouvoir de négo ( prix, conditions de vente . [...]
[...] Quel positionnement faut-il affirmer? Le même, un différent? Marque ? Quelle politique de marque? Quelles extensions? [...]
[...] Mais le marché de la confiture est bataillé, peu dynamique, et la marque cherche des nouvelles sources de revenues. Quelles sont-elles? . Attention, n'oubliez pas la problématique cad la question qui se pose pour la marque (dans l'énoncé, à la suite du diagnostic, pour assurer sa croissance??) I. sur le marché de la confiture stable Le marché de la confiture: Le marché de la confiture , sur le marché des produits tartinables, dans le marché du petit déjeuner De nombreux produits substituables : la pâte à tartiner, et tous les produits de substitution liés au petit déjeuner (les viennoiseries, biscottes, céréales ) . [...]
[...] Recommandations pour l'avenir de « Bonne maman » Bonne maman, I. Sur un marché de la confiture stable II . Bonne maman a trouvé la recette du succès Intro ( avant les parties) La confiture est un produit sans âge, qui existe depuis longtemps et qui est devenu dans les années 70 un marché important avec le lancement de marques nationales comme Bonne Maman. Depuis 40 ans cette marque leader de la confiture haut de gamme en France a su garder et imposer au consommateur le même positionnement: des produits bons, simples, comme faits à la maison. [...]
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