Élaboration d’une stratégie marketing d’un nouvel entrant sur le marché des soft-drinks : Vittel

Résumé du document

Le marché des soft drinks connaît une croissance depuis plusieurs années. Il enregistre en 2008 une hausse de 3,87 % de ses ventes pour une valeur totale de 3,04 milliards d'euros. Cette progression est due à l'engouement des jeunes envers les BRSA (boissons rafraîchissantes sans alcool) et au dynamisme de ses acteurs qui misent sur l'innovation des produits avec notamment les marchés de niche.
La répartition du chiffre d'affaires sur le marché des softs drinks montre bien que le Coca-Cola domine le marché avec un chiffre d'affaires qui représente 36,6 % des parts du marché en 2008.Il existe cependant d'autres marques concurrentes telles que les MDD (9,7 %), Oasis (7,6 %).
De plus, l'apparition sur le marché des boissons énergisantes comme Red Bull (3 % des parts du marché des softs-drinks) connaissent un grand succès.
Les grands distributeurs sont fortement intéressés par ce marché car il permet un accès aux produits pour les consommateurs dans les grandes surfaces telles que Carrefour, Leclerc, Géant…. .
Il s'agit d'un gros marché car celui ci représente 63,5 % de parts de marché en volume et 52,2 % en valeur. Les softs-drinks dominent le secteur des BRSA. De plus, avec les nouvelles technologies comme Internet cela peut être une nouvelle ouverture de marché pour favoriser une meilleure promotion des softs-drinks et les prescripteurs à savoir les enfants ont un rôle prépondérant, ils vont influencer leurs parents a acheté des produits provenant du marché des softs-drinks.
Cependant ce marché n'est pas extrêmement bien vue en ce moment du fait de la médiatisation faite à son égard et donc de son rôle dans la progression de l'obésité infantile. On a d'ailleurs pu constater l'interdiction depuis 2005 des distributeurs dans les établissements scolaires. On remarque donc de nouveaux segments qui percent sur ce marché tel que le segment des smoothies qui connait une forte croissance car les consommateurs se préoccupe plus de leurs alimentation qui doit être plus saine et naturelle. Ce qui représente une menace évidente pour le marché des softs-drinks.
De ce constat mitigé ressort en outre de réelles opportunités telles que les versions lights des softs-drinks actuellement en plein essor et qui représentent 21% du chiffre d'affaire total (25 % sur les softs drinks gazeux). La gourmandise des consommateurs ainsi que l'image des marques présentes sur le marché et la confiance des consommateurs envers ces dernières sont autant d'opportunités pour les softs-drinks.
L'entreprise doit donc s'appuyer sur ces forces et chercher à combler ses faiblesses, pour saisir les opportunités de marché et faire face aux menaces. Le Mercator
Le ciblage : La gamme Vittel présente une Vittel nature plutôt destiné à un usage familiale, il peut être consommé par tous dès l'âge de 3 ans, un Vittel aromatisée à la fraise pour les consommateurs désireux de goûts et enfin la gamme verre de Vittel vendue essentiellement en hôtels et restaurant. C'est ainsi plutôt un marketing différencié dans la mesure où tous les produits ne répondent pas à la même attente du consommateur en effet du Vittel nature au Vittel aromatisée les besoins de l'acheteur ne sont pas similaires.