Le secteur de la grande distribution

Boukelmoun N.

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Thèmes abordés

Secteur, grande distribution, hypermarché, supermarché, grandes surfaces, produits, alimentaires, non-alimentaires, consommation, consommateurs, HD, Hard Discount

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Résumé du document

Le nombre de radiations sans reprise d'activité des commerces traditionnels s'accroît avec l'augmentation du nombre de H.D. Il faut donc mettre en relation ces deux phénomènes pour parvenir à la conclusion suivante : les hard discounters sont en partie responsables de la disparition des commerces traditionnels (...)

Sommaire

Introduction

I) L'historique de la grande distribution

II) Les marques de distributeurs (MDD) et les hard discount

A. Les Les marques de distributeurs (MDD)
B. Les hard discounters

III) Les études de marché face aux consommateurs

A. Les comparaison de prix
B. La consommation des ménages
C. Le questionnaire

Conclusion

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Extraits

[...] Le nombre de radiation sans reprise d'activité des commerces traditionnels s'accroît avec l'augmentation du nombre de H.D. Il faut donc mettre en relation ces deux phénomènes pour parvenir à la conclusion suivante : les hard discounters sont en partie responsable de la disparition des commerces traditionnels updated_doc\logo\logo.png Comparé aux supermarchés classiques, le hard discount a une rentabilité au m² bien supérieure 30%). Dans les Ardennes, le hard discount affiche une rentabilité égale à €/m² pour une surface moyenne de 571 m². [...]

[...] . GRANDE DISTRIBUTION ET HARD DISCOUNT updated_doc\logo\logo.png depuis  40 ans Grande distribution Secteur à la puissance économique et financière considérable updated_doc\logo\logo.png 1988 1er Hard Discounter En France (Aldi) 1963 1er Carrefour en France UNE COHABITATION DIFFICILE Le HD, une menace à contre-attaquer updated_doc\logo\logo.png Supermarchés/ hypermarchés Hard discounters Comment les supers et hypermarchés vont-ils faire pour se battre contre l'arrivée des hard discounters ? De quelles techniques vont ils user ? [...]

[...] détournent la loi en implantant des points de ventes dont la surface de vente est inférieur à 300m² (ex : 299m²) updated_doc\logo\logo.png Une implantation importante de points de vente de – de 300m² updated_doc\logo\logo.png Nb de créations (hors grandes surfaces) Nb de radiations sans reprise de l'activité Nb de Hard Discount Extensions Hyper ou Super depuis 1998 : [...]

[...] j0347895[1]updated_doc\logo\logo.png j0311500[1]j0183102[1] OPERATIONS DE SAISON = Baisses des prix ou offres promotionnelles updated_doc\logo\logo.png DES PROMOTIONS AU FORMAT DU HARD DISCOUNT vs CORA/MOIS DE FEVRIER 2006 OPERATION Gros volumes Une présentation sommaire qui rappelle étrangement les linéaires des hard discounts Aussitôt, du 8 au 18 Mars 2006 updated_doc\logo\logo.png Les grandes surfaces se renforcent dans le hard discount . Les distributeurs négocient des rachats Exemple: Carrefour avec Le rachat de «penny market» à L'allemand Rewe Autre exemple: Intermarché qui a racheté le groupe Spar (Netto) Carrefour c'est aussi Dia, Ed discount-ed-parkingfacade_nettoupdated_doc\logo\logo.png LE HARD DISCOUNT DANS LES ARDENNES Étude commentée par M. [...]

[...] Les prix vont ils être le seul enjeux de cette guerre ? updated_doc\logo\logo.png La guerre des prix est lancée updated_doc\logo\logo.png Lancement des « premiers prix » 1ers prix But : offrir produits similaires à ceux des hard discounters Leclerc =Eco + Intermarché = Top Budget SuperU= 1er prix Carrefour =N°1 Cora winny05o0804o1206o05 DES 1ERS PRIX ENCORE PLUS BAS, Les prix sont inférieurs à ceux des hard discounters updated_doc\logo\logo.png Gagner de l'argent avec des prix bas Marge avant Un BFR Positif Marge arrière updated_doc\logo\logo.png Marge avant C'est le B-A-BA du commerce, et après tout, la grande distribution n'est qu'une forme de commerce moderne et très organisé. [...]

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