Etude marketing du Groupe Bel et de son produit Babybel

SÃ©bastien L.

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Etude marketing du Groupe Bel et de son produit Babybel

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Thèmes abordés

Groupe Bel, mini Babybel, fromageries, groupe familial, faits marquants, échecs, succès, concurrence directe, concurrence indirecte, Mini Babybel light, éditions limitées, Apéricube

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Résumé du document

Dans le cadre de cette étude produit, nous avons choisi d'analyser le cas du Groupe Bel et plus précisément son fromage Babybel.

Sommaire

I) Introduction

II) Planification stratégique de l'entreprise

A. Enoncé de la mission et objectifs
1. Le Groupe Bel
2. Le mini Babybel
3. Mission et objectifs
B. Chiffres clés
C. Faits marquants : échecs, succès
D. Analyse des DAS
E. Analyse de la stratégie de croissance

III) Analyse externe

A. Présentation du marché étudié
1. Analyse qualitative
2. Etude quantitative
B. Analyse des menaces et opportunités du microenvironnement : PESTEM
C. Analyse de la demande
D. Analyse concurrentielle
1. Identification de la concurrence directe et indirecte
2. Evaluation de la concurrence
E. Analyse des circuits de distribution
F. Analyse des 5 forces concurrentielles de porter

IV) Analyse interne

A. Analyse des ressources
B. Positionnement produit : DAS et analyse BCG

V) Diagnostic SWOT

A. Synthèse croisée analyse interne et externe
B. Détermination des avantages compétitifs de l'entreprise et du produit

VI) Démarche S-C-P

A. Justification des choix stratégiques de l'entreprise
B. Justification de la cible produit
C. Justification du positionnement produit sur le marché

VII) Analyse du mix marketing du produit

A. Le produit
B. Le prix
C. La distribution
D. La communication

VIII) Synthèse et recommandations

A. Synthèse de la politique commerciale
B. Formulation de propositions d'optimisation

Conclusion
Bibliographie
Annexes

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Extraits

[...] - Le type de marché : Les marques Bel s'installent constamment sur de nouveaux segments de marché. Le groupe croit en pénétrant de nouveaux marchés et en diversifiant sa gamme de produits (grâce à de multiples rachats) afin de toucher le maximum d'individus (ex : acquisition de Boursin® en 2008 qui est une marque à forte potentiel et qui s'intègre parfaitement dans la stratégie de développement du groupe à l'international). En croisant ces deux indicateurs, on peut donc réaliser la matrice ANSOFF : La stratégie de croissance de BEL est basée sur le développement de ses produits actuels sur de nouveaux marchés. [...]

[...] CONCLUSION Nous avons vu, à travers ce dossier comment BEL, un des groupe pionnier sur le secteur fromager, et sa marque Babybel ont réussi à évoluer dans un environnement constamment en évolution. Partant, en 1865, d'un état de petite entreprise familiale, pour devenir en 2010, une des plus grandes entreprises françaises cotée en bourse par l'intermédiaire de ses marques phares et de ses multiples rachats. Si on suit la dynamique actuelle, BEL devrait continuer à acquérir de nouvelles marques sélectionnées de manière stratégique. [...]

[...] Depuis 1865, l'année de création du groupe, Bel commercialise des produits situés dans les catégories des fromages fondus et des fromages à pâte pressée. Le groupe détient le rôle de pionnier sur le marché de la fromagerie avant d'en devenir de nos jours le principal acteur. Le groupe a joué principalement sur la facilité d'usage de ses produits, et s'est donc orienté très rapidement vers la miniaturisation. Le fromage Babybel est le fromage sympa qui a vu le jour en 1931 mais il a été réellement lancé en 1952. [...]

[...] Celui-ci présente et fait l'éloge de ses nombreux produits. Cependant, il est facilement constatable que les informations disponibles sont très brèves, et qu'elles m'ont peu servi lors de la réalisation de cette étude. Il y'a très peu d'informations sur l'histoire des produits BEL. Le consommateur peut contacter des professionnels du groupe, mais ma tentative de contact s'est soldée par un échec. - La communication hors média. www.babybel.fr Babybel expose ses marques sur sa propre plateforme interactive, il présente son histoire publicitaire, ses différents partenariats, ainsi que sa gamme de produits et leurs saveurs. [...]

[...] Ainsi, la marque est facilement commercialisable à l'étranger La gamme de produits Les produits Mini Babybels sont disponibles dans des formats et modèles différents. - Mini Babybel® qui est disponible en filets de ou 18 portions selon le pays. - Mini Babybel Light® disponibles en filets de 5 ou 6 portions. - Mini Babybel Jaune® disponibles en filets de 5 ou 6 portions (variant selon le pays). - Mini Babybel® au Chèvre disponible en filets de 6 portions. - Mini Babybel® aux fines herbes disponible en filets de 6 portions. [...]

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