Lancement de produit, vin en poudre, France, opportunité, stratégie de vente, profil du consommateur, motivations, freins, slogan, gamme, conditionnement, argumentaire de vente, promotion du produit
Le vin est une boisson traditionnellement consommée en accompagnement des repas et ce, depuis l'Antiquité. Ancré dans les mœurs, le vin n'attire pas les jeunes d'aujourd'hui autant que ceux des générations passées. D'où la petite récession observée sur le marché du vin qui marque peut-être le début d'une période de déclin. Pour relancer le produit sur le marché nous avons décidé d'innover en créant du vin en poudre. Le lancement de ce nouveau produit suffira-t-il à redynamiser le marché du vin ?
D'après nos observations, nous avons constaté que le prix était la principale contrainte pour les consommateurs de vin. On remarque notamment que la consommation d'une simple bouteille de vin au restaurant peut quasiment doubler la note du client.
Aujourd'hui on a de plus en plus affaire à des consommateurs itinérants, souvent dus à leur profession. C'est pourquoi nous avons décidé de faire du vin, qui est un produit de consommation courante, un produit facilement transportable qui génère, qui plus est, des économies. Voilà ce dont a besoin le consommateur d'aujourd'hui.
[...] 10) Vous êtes : ( Homme ( Femme 11) Dans quelle tranche d'âge vous situez-vous ? ( - de 18 ans ( 19-20 ans ( 26-30 ans ( 31-40 ans ( 41-50 ans ( > 50 ans 12) Quelle est votre catégorie socio professionnelle ? ( Étudiant ( Cadre ( Ouvrier ( Profession libérale ( Agriculteur ( Employé ( Sans profession Nous vous remercions d'avoir répondu à ces quelques questions et nous vous souhaitons une bonne journée. Au revoir Le profil du consommateur Ces données sont issues des études de sciences sociales de l'INRA de Montpellier en 2005. [...]
[...] Ancré dans les mœurs, le vin n'attire pas les jeunes d'aujourd'hui autant que ceux des générations passées. D'où la petite récession observée sur le marché du vin qui marque peut-être le début d'une période de déclin. Pour relancer le produit sur le marché, nous avons décidé d'innover en créant du vin en poudre. Le lancement de ce nouveau produit suffira-t-il à redynamiser le marché du vin ? A La cible du produit 1. Le questionnaire d'enquête Désirant lancer un nouveau produit sur le marché du vin, nous aimerions connaître votre avis sur ce nouveau produit. [...]
[...] B La présentation du vin en poudre 1. Nom, logo et slogan Une innovation qui respecte la tradition 2. Sa gamme Le vin que nous proposons s'articule autour d'un large choix de produits. En effet, nous mettons à disposition de notre clientèle toutes les catégories de vin déjà présentes sur le marché. Ainsi, nous trouvons : - du vin rouge - du vin blanc - du vin rose - du vin mousseux 3. Son conditionnement Boîte de 50 sticks de 2 g chacun : Facilement transportables les sticks Powder wine peuvent être consommés où vous voulez et quand vous voulez. [...]
[...] Le vin en poudre en France ? Sommaire Introduction A La cible du produit 1. Le questionnaire d'enquête 2. Le profil du consommateur 3. Les motivations et les freins 4. Les besoins du consommateur B Présentation du vin en poudre 1. Son nom, son slogan 2. Sa gamme 3. Son conditionnement 4. Son prix C L'argumentaire de vente 1. [...]
[...] Un investissement à ne surtout pas manquer. La boîte de 5 sachets de 125 g chacun : Ces sachets Powder wine sont idéalement conçus pour partager du vin en famille ou encore entre amis puisqu'il permet de distribuer une plus grande quantité de vin. Les 15 pastilles effervescentes Powder wine sont facilement transportables pour vous accompagner quels que soient vos déplacements. Ces pastilles ont été conçues uniquement pour les vins mousseux. Le bocal de 200 g Powder wine : Pratique grâce à sa cuillère dosette, ce bocal peut s'avérer utile pour accompagner vos repas en amoureux ou en comité restreint. [...]
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