Rose française, rosier, fleur, Rosa Gallica, Thibaud de Champagne, pucerons, chlorose, importation, exportation, orchidée, muguet, lys, anthurium, oeillet, tulipe, fleuriste
La culture de la rose à proprement parler est apparue au Moyen-Âge et s'est développée à partir du XVIIIème siècle. La plus connue des roses anciennes, la Rosa Gallica, fut rapportée de Terre Sainte par Thibaud de Champagne en 1240. Le rosier est une plante pérenne dont les fleurs se récoltent toute l'année, de la famille des Rosacées, le rosier se caractérise par :
? plante ligneuse à feuilles caduques
? tiges garnies d'aiguillons
? feuilles composées de folioles
? fleurs généralement à cinq pétales
? pétales imbriquées les unes sur les autres
La rose est issue d'une plante sauvage que l'on connaît en Europe sous le nom de l'églantier. Les espèces botaniques du rosier, sont d'environ 100 à 200, mais seulement une douzaine de ses espèces servent à cultiver la plupart des rosiers que nous connaissons. Les premiers rosiers de Chine et du Japon furent introduits en Europe et Amérique du Nord au XVIIIème siècle.
La rose est très appréciée pour sa beauté et ses couleurs, allant du blanc au pourpre foncé en passant par le jaune et toutes ses nuances mais surtout pour son formidable parfum. La rose, grâce à sa présence dans presque tous les jardins, et dans énormément de bouquets, on la surnomme « la reine des fleurs ». C'est sans doute la fleur la plus cultivée au monde qui est devenue à la mode, pour son aspect naturel.
La rose est porteuse de nombreux symboles qui sont tous en relation avec la vie saine et irréprochable. La rose symbolise traditionnellement l'amour. Elle représente la beauté, l'exemple du Christ et de Marie dans la symbolique chrétienne. Mais c'est aussi une des fleurs les plus commerciales, on l'utilise pour exprimer ses sentiments que les mots ne suffiraient pas. C'est pourquoi on achète beaucoup ses fleurs pour des événements : La Saint-Valentin, mariages, anniversaires, enterrements, ... Chaque événement a une couleur de rose associée (...)
[...] Tableau 2 : Evolution des importations 2. Les exportations En 2008 la France a exporté 4,19 millions de tiges pour 2,35 millions d'euros. On peut voir aussi que d'années en années la France est obligée de diminuer ses exportations pour vendre sa production au fleuristes locales. Ils entretiennent des relations directes avec des horticulteurs locaux pour une production de qualité permettant de les faire demeurer sur le marché. Malgré tout la France importe plus de de sa production. La Suisse est le premier client pour l'exportation des roses, mais il y a aussi l'Italie, qui depuis 2008 cesse petit à petit d'acheter nos roses. [...]
[...] La rose est très appréciée pour sa beauté et ses couleurs, allant du blanc au pourpre foncé en passant par le jaune et toutes ses nuances mais surtout pour son formidable parfum. La rose, grâce à sa présence dans presque tous les jardins, et dans énormément de bouquets, on la surnomme la reine des fleurs C'est sans doute la fleur la plus cultivée au monde qui est devenue à la mode, pour son aspect naturel. La rose est porteuse de nombreux symboles qui sont tous en relation avec la vie saine et irréprochable. La rose symbolise traditionnellement l'amour. [...]
[...] Point de vente De nos jours, l'achat de roses est très facile. Tout débute dans les MIN[2], (Rungis par exemple). Il existe 2 types d'acheteurs dans ce marché ; ceux issue du commerce spécialisé (fleuristes en boutiques et les fleuristes présents sur les marchés) et il existe encore points de ventes sur le territoire français. Malgré que le nombre de boutiques ne diminuent pas, de plus en plus de fleuristes se franchisent, ce qui a un effet sur les politiques d'approvisionnement (ex MONCEAU Fleurs dont les fleurs arrivent plusieurs fois par semaine des Pays-Bas). [...]
[...] Supprimer les branches mortes et celles abimées pour garder un bois sain. Les rosiers doivent faire face à de nombreuses maladies mais voici les plus courantes : La rouille est une maladie cryptogamique, on la détecte généralement par la chute précoce des feuilles, elle prend la forme de pustules orange et poudreuses (sous les feuilles), ou encore d'auréoles rougeâtres sur le dessus des feuilles. La rouille se transmet par le vent en automne ou au printemps. Pour lutter contre la rouille, il faut veiller à éliminer immédiatement les feuilles lors de la première apparition. [...]
[...] La fleur que l'on offre et qui sera toujours faire plaisir. La façon qu'elle a de pouvoir signifier nos sentiments (amitié, amour, Cette fleur sait susciter de l'intérêt par les consommateurs, qui est habitué depuis de nombreuses années à acheter cette fleur. La rose a de très nombreuses symboliques, que ce soit dans la poésie, la culture, ou même emblème d'un pays, la rose est de partout Perspective d'avenir Malgré que la rose ait évolué au fil des années, les consommateurs ont eux aussi évolué. [...]
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