produit innovant, Danone, Nestlé, Essences, yaourt, produits laitiers, desserts, eau en bouteille, biscuits, produits céréales
Dossier réalisé durant la formation du DUT TC en marketing stratégique traitant de l'étude d'un nouveau produit. Notre étude s'est posée sur le nouveau yaourt Essensis de Danone, le premier produit en France sur le segment de la "cosmetofood" ou "dermonutrition".
[...] Le positionnement marketing de Essensis : Pour ce positionnement, nous avons choisi de segmenter en 2 axes, le premier concernant l'âge et le deuxième le critère santé ou plaisir. Nous n'avons pas choisi le critère beauté car sur le marché français Essensis est le seul produit sur cette niche là. VI. Analyse de l'environnement concurrentiel : les 5 forces de Porter : VII. Stratégie marketing de ESSENSIS : Les 4P Perspectives d'évolution Pour le moment, la gamme des yaourts Essensis n'est constituée que de 4 goûts : Blanc, Litchi-Raisin Blanc, Framboise-Grenade, Pêche-Abricot. [...]
[...] Danone pourrait donc faire de même avec le Essensis, en insistant sur ses biens fait pour notre peau. Ce serait le geste beauté du jour, simple et efficace D'ailleurs, il est commercialisé sous ce type de format en Espagne donc Danone pourrait le proposer aussi en France. Pour développer toujours plus sa promotion et son image, on pourrait également faire une nouvelle publicité, une fois que le produit serait plus connu, en y mettant en scène des personnes ayant testé et apprécié le produit. [...]
[...] Pour mener à bien son développement, le Groupe manquait d'un atout essentiel : un nom porteur. En juin 1994, il décide d'abandonner BSN qui évoque plus son histoire que son avenir pour s'appeler désormais Groupe DANONE, symbolisé par " l'enfant à l'étoile En 1996, le Groupe DANONE, dirigé par Franck Riboud, nommé Président- directeur général du Groupe DANONE, affiche un chiffre d'affaires de 83,9 milliards de francs. Pour se donner les moyens d'être numéro 1 dans des activités " mondialisables le Groupe adapte ses structures à sa stratégie : o Trois Directions Générales Métiers sont créées : Produits Laitiers, Biscuits et Produits Céréaliers, Boissons, et une Direction Géographique (Asie-Pacifique) o 3 marques leaders et internationales sont portées au premier plan : Danone, Evian et LU. [...]
[...] Janvier 1969 le géant français du verre rebaptisé BSN prend le contrôle d'Evian, de Kronenbourg et de la Société Européenne de Brasseries en 1970. Il devient d'un seul coup numéro un français de la bière, des eaux minérales et des aliments infantiles. En 1973, après plusieurs mois de négociations, BSN et Gervais DANONE annoncent leur fusion pour devenir le premier groupe alimentaire français. Produits Frais, boissons deviennent désormais les activités principales du Groupe. En 1979, son chiffre d'affaires est de 16,5 milliards de francs. Années 80 : BSN Gervais DANONE décide d'étendre ses activités. [...]
[...] (La publicité télévisée du produit Essensis met en scène une femme nue qui se regarde dans une petite cuillère). Ce créneau de la dermonutrition ou cosmétofood est encore peu développé en Europe, mais fait déjà un carton au Japon. Il existe déjà un marshmallow au collagène censé rendre les lèvres pulpeuses, des soft-drinks à la bétacarotène autobronzant, etc. Danone avait déjà crée l'innovation il y a quelques années avec le produit Actimel, qui on fait devenir le geste santé du matin. [...]
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