Stratégie marketing, Michel et Augustin, marché des biscuits, ingrédients de qualité, Cow Association, marque cible, marque haute de gamme, association Bouée d?Espoir, consommateurs français, marché des produits laitiers, marché des fruits mixés, Danone, marché compétitif
Nous avons fait passer un questionnaire (visible en annexe 1 page 17) majoritairement en région parisienne (Yvelines et Essonne) pour voir si la marque bénéficie d'une bonne notoriété. Concernant les attentes, nous avons préféré avoir des informations concernant le marché biologique car c'est la grande tendance actuelle. Malheureusement peu de personnes ont répondu à cette enquête pour que les données qui en ressortent soient exploitables (31 personnes). (...)
[...] LU (Kraft Foods) Cette marque a été rachetée en 2007 par le groupe Danone. Numéro 1 des biscuitiers français, cette marque est également leader en Europe sur les biscuits secs, sucrés et salés. La société est constituée de salariés pour une production annuelle de près de tonnes. Les principaux produits de LU sont : Prince, Petit Écolier, Petit Déjeuner, Pépito, Belin, Heudebert, Pelletier, Grany, Taillefine, Mikado, Barquette, etc. Le Petit beurre demeure le produit phare. Déjà en 1998, LU représentait 40% de parts de marché des biscuits sucrés de France en valeur en volume de parts de marché des produits salés pour apéritif en valeur, dont 18% en volume. [...]
[...] Elle est composée de trois références, pomme-rhubarbe sur coulis de fraise ; pomme-ananas sur coulis de coco et pomme-châtaigne. Les produits sont commercialisés en pack de 4 pots de 100 g entre 1,90 et 2,10 Materne La marque Pom'Potes, présente sur le marché depuis 1998, est le leader sur le segment des gourdes, avec de part de marché en volume. Les gourdes enregistrent les meilleures ventes au rayon épicerie : soit des ventes de compotes du rayon ambiant. Pom'Potes commercialise un nouveau format de 20 gourdes. [...]
[...] Par la suite l'entreprise pourrait essayer de développer d'étendre ses ventes au niveau européen. Elle pourrait commencer par écouler un surplus de production pour commencer. Si elle voit que cela fonctionne bien elle pourra commencer à établir de réels partenariats avec les pays les plus intéressants au niveau financier. Si le marché ciblé est vraiment intéressant elle pourra alors essayer de racheter une entreprise opérant dans le même secteur. Le marché des produits biologiques Bien que ce ne soit pas la clef de la marque Michel et Augustin, la création de produits bios pourraient être bénéfique, en commençant avec les Fruits Mixés En effet, le marché du bio est un marché non négligeable qui attire actuellement de plus en plus de consommateurs. [...]
[...] Mise en place du plan marketing Nous allons voir dans cette partie comment améliorer la stratégie de communication de la marque et ce que ça lui couterait. Nous nous sommes attardés sur la promotion/communication car c'est ce qui nous semble être le point le plus important à développer. En effet, la politique de prix est cohérente avec le positionnement de l'entreprise, ses produits sont référencés dans de nombreux points de vente (il faudra néanmoins de nombreuses négociations avec les distributeurs pour améliorer ce référencement). [...]
[...] Calendrier du plan marketing 15 VI. Tables des annexes 16 Marketing stratégique actuel Segmentation Cette marque se focalise sur les produits simples et bons, créés avec des ingrédients de qualité. Ciblage La marque cible, principalement, les personnes âgées de 7 à 77 ans recherchant des produits naturels et de qualité. Le prix des produits étant dans l'ensemble plus élevé que ceux de ses concurrents, la marque cible les CSP++. Positionnement Nous pouvons distinguer un positionnement au niveau du produit, du personnel de vente et un au niveau de l'image. [...]
Référence bibliographique
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