Lancement d'une nouvelle bière, dispositif législatif, Loi Evin, consommation d'alcool, fiscalité accrue, packaging, dépenses promotionnelles, marché oligopolistique
L'univers de consommation de Kronenbourg est celui de la bière.
Comme nous l'indique la segmentation "schématique" ci-dessous, l'entreprise Kronenbourg (25 références au total) cible tous les segments du marché de la bière.
Elle applique donc un marketing différencié ce qui lui permet une meilleure couverture du marché, une gamme plus étendue et des ventes plus importantes. Cependant le segment le plus générateur de CA est celui de la bière de luxe dans lequel on trouve la très populaire bière éponyme "Kronenbourg" (la plus vendue en France).
C'est à l'intérieur de ce segment privilégié par les consommateurs que l'entreprise a l'intention de lancer sa nouvelle bière (...)
[...] Question 2 : En dessous de quel prix n'achèteriez-vous pas ce produit ne le jugeant pas de qualité suffisante ? POT (nbre d'acheteurs potentiels) = ACH NA CA = Prix x POT Quel prix choisir pour la bière flor ? Les facteurs à prendre en compte pour fixer le prix : -le respect des attentes des consommateurs ciblés. -la préservation de la rentabilité de l'entreprise. -la compétitivité par rapport aux produits concurrents. -la perception de la valeur du produit par le consommateur. [...]
[...] Nous espérons que la bière Flor prendra une part importante du marché des bières de luxe. (Estimation d'un CA de 30 millions d'euros). Pour répondre à l'objectif que s'est fixé l'entreprise de vendre hectolitres il faut positionner le PVC de manière à maximiser le nombre d'acheteurs potentiels. Cependant, le côté innovant de la bière Flor doit nous permettre de sortir de la guerre des prix et maximiser le chiffre d'affaire. Décision finale : Notre choix est de vendre la bière flor à 1,96 €/Litre. [...]
[...] Politique de produit L'emballage secondaire : Les codes couleurs de l'étiquette du conditionnement sont repris sur le pack. Emballage innovant pour un produit aussi innovant. - Ressemble à un panier (se différencie du pack classique plus masculin) - Facilite la prise en main. - Se démarque des autres emballages par son design et ses couleurs tendances. Le d'amertume est l'information principale communiquée sur l'emballage Il regroupera 6 bouteilles de 25 cl, ce qui permettra un lancement plus compétitif en terme de prix. [...]
[...] Il restitue le goût originel contrairement à un autre conditionnement, valorise et donne une bonne image du produit. Un design féminin : - Forme de la bouteille Long neck plus élégante, plus élancée - Diamètre du tronc moins important qu'une bière classique, facile à prendre en main. - Bouchon vissable pour conserver un maximum de saveur et pour un produit facile à consommer Capacité : Bouteille de 25 cl répondant à un grand nombre de clients. L'étiquette : Il faut rester fidèle aux symboles de reconnaissance de la marque mère tout en donnant un caractère spécifique au produit. [...]
[...] Caractéristiques du produit FLOR est une bière légère, désaltérante et rafraîchissante comportant : - d'amertume - Une teneur en alcool réduite ( 2.9 - Un très bon rapport qualité/prix Aspect/Couleur : Les spécificités organoleptiques du produit donneront moins de mousse qu'une bière normale, une couleur plus claire révélant la légèreté. Odeur : Houblon très léger La gamme Flor vient élargir la gamme des bières de luxe Kronenbourg. Elle se situe en milieu de gamme et aura donc un bon rapport qualité/prix. Politique de produit La marque Nom de marque Double marque : flor by Kronenbourg Le nom : FLOR fait penser à fleur qui représente la beauté, la douceur, la légèreté, la nature. FLOR s'associe donc naturellement à la féminité. [...]
Référence bibliographique
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