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La stratégie marketing a pour objet principal de remettre en question l'offre de l'entreprise en lui apportant des corrections qui seront en adéquation avec la demande, autrement dit, le marché. Elle doit être réfléchie, essentiellement dans le but de favoriser sur le long terme l'accroissement des ventes, tout en assurant à l'entreprise une rentabilité signifiante.
Le plan Marketing met en place des objectifs qui doivent répondre à certaines exigences. Etablis par l'entreprise, ces objectifs doivent être mesurables d'une part mais surtout être réalistes en une période donnée.
C'est pourquoi, tout au long de ce projet, il sera primordial de se demander si tel ou tel objectif est faisable, en se concentrant sur les bénéfices. Il faudra donc investir dans les projets qui apporteront de la valeur ajoutée à l'entreprise à l'aide du rapport Coûts/Recettes.
Nous avons donc établi une étude du marché se portant sur la consommation mondiale de bière. Notre analyse nous a entraîné à choisir un marché cible spécifique se situant sur le continent asiatique : la Chine.
Plusieurs outils marketing seront utilisés tout au long de notre démarche. Tout d'abord, un marketing communication/événementiel pour étendre notre marché et se faire connaître mais aussi pour être perçus comme ayant une vraie valeur. Ensuite, un marketing relationnel qui aura pour but de se rapprocher au plus près de nos clients afin d'apprécier leur goût et leurs attentes, dans l'optique d'améliorer notre offre. Enfin, un marketing « fidélisation client » (nouvelle politique de prix) afin de ne pas perdre la clientèle déjà acquise.
D'autre part, bien que nous nous sommes intéressés au marché fleurissant de la Chine, nous opterons pour une niche : la cible sera en effet les jeunes (18-30 ans) en Chine mais également en Europe, dans une moindre proportion, afin de redynamiser le marché de la bière. Elle s'établira, à contrario de la communication de masse, par l'intermédiaire d'une communication plus spécifique.
Notre plan marketing portera sur le groupe Modelo, connu comme étant le plus grand brasseur du Mexique. Il a été créé en 1925 et aujourd'hui, sa bière Corona est recensée comme étant la 4ème bière la plus vendue au monde.
Le budget nous permettant de réaliser notre plan d'action sera de l'ordre de 30 millions d'euros, soit environ 2,5 % du chiffre d'affaires de Modelo pour l'année 2008 (les chiffres d'affaires de 2009 et 2010 étant indisponibles).
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[...] La marque devrait cependant attirer plus de femmes avec sa Corona Light Marketing Mix Produit : Pour attirer la cible, c'est-à-dire les jeunes, il faut se concentrer sur le produit le mieux vendu du groupe et surtout le plus connu, La Corona Extra et la Corona Light pour la cible féminine notamment. Concernant le best-seller, il n'y a rien a changer au niveau du produit car il reflète l'esprit de la marque où tout est écrit en espagnol et le made in Mexico rappelle l'ancrage mexicain de cette bière ainsi que son histoire. Par contre, pour ce qui est de la Light il faudrait revoir son packaging. [...]
[...] Le service marketing devra mettre à jour la base de données client, inscrit sur le site internet Corona www.corona.com. En plus des informations, il faut proposer des tarifs préférentiels aux clients fidèles, en partenariat avec soit un bar soit un hypermarché afin d'inciter le client à sortir entre amis et à en parler autour de lui. Il faudrait également modifier le packaging de la Corona Light afin d'attirer les femmes, plus sensibles à l'aspect esthétique que les hommes. Le service communication mettra donc en place un marketing direct par l'intermédiaire de questionnaires de satisfaction auprès de nos principaux clients (e-mailing : hommes, téléprospection : femmes, facebook : jeunes). [...]
[...] Corona pourrait profiter de cet événement réunissant des milliers de Chinois pour se faire connaitre. Elle pourrait par exemple avoir un stand, ce qui aura probablement un coût de 5 pour la journée, soit 15 si nous y participons tous les ans. Il y a également la grande fête de la bière, très célèbre en Chine à laquelle Corona pourrait participer. Elle pourrait y tenir une buvette, un stand, ce qui aurait un coût minime pour l'entreprise, de l'ordre de 10000€ sur trois ans. L'aspect le plus important reste la fidélisation de la clientèle. [...]
[...] Ses principales marques sont Carlsberg, Tuborg, Baltika, Grimbergen et Kronenbourg. Compte tenu de la baisse de la consommation dans les pays développés, le secteur de la bière connaît une opération de concentration rapide. En effet, ces dernières années il y a eu de nombreuses fusions et acquisitions. Ainsi, la place des petites entreprises est compromise et celle des grands groupes change chaque année d'où une très forte compétitivité. Concernant le marché asiatique, grâce à la cherté du yen, les brasseurs japonais souhaitent désormais entrer dans ce micmac financier et renforcer leur position à l'échelle mondiale. [...]
[...] En fonction de l'ensemble de nos actions marketing nous devons établir des moyens de contrôler leur impact. Pour la PLV, le moyen le plus efficace est de regarder de très près les ventes des Coronas le jour même et les deux semaines suivant l'animation. Pour les soirées sur le thème de la marque, il faut se renseigner auprès de l'établissement qui les mène si les ventes ont été boostées. Pour chacune de ces actions il est donc primordial de s'intéresser aux ventes. [...]
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