Propositions pour l'amélioration du packaging et du design des briquettes de jus de fruits

JASNA M.

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Propositions pour l'amélioration du packaging et du design des briquettes de jus de fruits

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Thèmes abordés

Amélioration du packaging, Réa, amélioration du design, briquettes de jus de fruits, solidité, praticité, paille, bouchon à vis, cible enfant, force de vente, production, logistique, savoir faire

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Notre objectif est de repenser le packaging des briquettes de jus de fruits destinées aux enfants. Ce projet a pour but de palier à plusieurs problèmes concernant le packaging existant à savoir que la briquette n'est pas assez solide, elle est souvent endommagée lorsqu'elle est transportée. La paille collée en façade est très souvent perdue, ce qui empêche de consommer le produit comme il se doit. Les briquettes Réa sont dotées d'un bouchon à vis qui manque de praticité car les enfants peinent souvent à le dévisser et le perdent après l'ouverture (donc ils sont obligés de finir leur briquette car ils ne peuvent pas la refermer). L'ouverture n'est pas pratique dans le sens où si les enfants qui ont perdu leur paille décident de boire au « goulot » le jus de fruit déborde (ouverture étroite).

Fruité est une des marques phares du Groupe Fruité entreprises, les autres marques étant Pressade, Teisseire, Moulin de Valdonne et Savoie Yaourt.
Le groupe réalise un chiffre d'affaires de 267 millions d'Euros en 2006 dont 127 millions en jus de fruits et 14 millions en yaourt. Fruité Entreprises est le 1er producteur national indépendant de jus de fruits et de jus de fruits Biologiques.

Chiffres Clés pour la marque Fruité en 2006 :
- chiffre d'affaires annuel : 29 millions d'Euros,
- part de marché en valeur : 3 % des jus de fruits ambiants vendus en grandes et moyennes surfaces,
- volume annuel : 26 millions de litres,
- 11 gammes de produits et 40 références

Sommaire

Note de cadrage
Fonction alerte
Fonction attribution
Fonction positionnement
Fonction innovation
Fonction notoriété
Fonction information
Fonction mise en avant
Fonction promotion
Cahier des charges

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Extraits

[...] De plus les couleurs sont bien harmoniser. Fruité. La marque a mis sur ses briques des petits personnages (oranges ou fraise selon le parfum du jus) qui sourit. L'effort est mis sur l'harmonie des couleurs et sur un packaging ludique qui plaira surtout aux enfants. Pt'i Oasis. Couleurs et mise en scène dynamiques. Le packaging reprend les p'ti personnages Oasis mis en scène dans les publicités télévisé. La forme du packaging est aussi innovante (forme triangulaire) 5. [...]

[...] D'un côté cela permettrait d'attirer de nouveaux clients et de créer une proximité avec nos anciens clients dans la mesure où avec cette offre nous tenons compte de leur ressenti sur l'évolution du packaging de notre produit. Cette offre nous permettrait aussi d'obtenir l'avis de nos clients sur les modifications apportées a packaging de notre produit 48 CAHIER DES CHARGES 49 FONCTION ALERTE PERFORMANCE ATTENDUE Créer un nouveau système d'utilisation du produit BENEFICES CONSOMMATEUR BENEFICES ENTREPRISE Je veux le plus pratique pour mon enfant J'achète un produit innovant J'ai confiance Je veux un produit original Je veux un produit ludique, qui sort de l'ordinaire Je fais une nouvelle expérience Nous nous démarquons des concurrents parce qu'aucun d'entre eux ne propose ce système. [...]

[...] Mais l'aspect récréatif de ce produit vient aussi des couleurs très présentes du packaging. Elles sont vives et contrastées pour tout de suite frapper aux yeux des enfants. Selon les parfums (abricot, fraise ) le fruit est illustré avec des gros yeux, cela en fait des personnages rigolos et amusants pour les enfants Le côté ludique de Multivitamin de Capri-Sun réside surtout dans le graphisme. On y voit des petits personnages cool avec de grands sourires, cela donne un caractère joyeux et festif. [...]

[...] Quels sont les circonstances de consommation dans la famille de produit ? C'est la famille de produit symbole de la récréation. Les briquettes de jus de fruits sont souvent destiné à être consommé par les enfants au moment du gouter ou bien à 10h. Généralement transportées dans le cartable les briquettes peuvent aussi être consommées à la maison. Repérer les fonctions d'innovation qui augmentent la fréquence d'usage dans le placard Les produits sous forme de petite bouteille ou bien les briquettes avec jus de fruits. Pourquoi ? [...]

[...] Fruité appuie sa notoriété sur un packaging intemporel, standard, mais qui est ancré dans l'esprit des consommateurs via la publicité. La marque est celle qui souffre le moins des conséquences des extensions de gamme : en effet elle est celle, sur le marché, qui est le moins diversifiée. Cette stratégie évite à Fruité de se disperser et de perdre ses clients devant une offre trop développée. Si Fruité n'a pas trop développé sa gamme de jus de fruit, c'est en partie parce que sa stratégie globale est une stratégie de marque-gamme : elle ne commercialise pas seulement des briquettes de jus de fruit, mais également d'autres produits tels que les yaourts Fonction INFORMATION 1. [...]

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