Tropicana, concurrence, discount alimentaire, groupe PepsiCo, marché des jus de fruits, jus de fruits concentrés, jus de fruits frais, fournisseurs, producteurs, chiffre d'affaire, consommation
Nous nous sommes intéressés à la marque Tropicana, fabricant de jus de fruits membre du groupe Pepsi Co, et plus particulièrement à sa gamme de jus de fruits réfrigérés. Nous avons choisi d'approfondir la politique marketing de ce secteur car, dans le contexte économique actuel, il nous a semblé très intéressant d'étudier comment de grandes marques de produits plutôt haut de gamme font face à l'apparition de nouveaux concurrents toujours plus forts. En
effet, depuis les années 90, les supermarchés discount attirent toujours plus de consommateurs qui ont fait le choix de consacrer une part plus faible de leur budget à l'alimentation. A l'heure actuelle il semble donc plus difficile de vendre un produit d'alimentation cher et surtout de conquérir une nouvelle clientèle.
Cependant, en même temps que la vague low-cost ou discount, est apparue une nouvelle tendance au sein des sociétés modernes : un retour aux produits frais, sains, contenant le moins d'additifs possible, le moins de conservateurs... En résumé il faut que les produits soient les plus naturels possible. C'est sur cette vague qu'a choisi de surfer Tropicana : au
lieu de créer par exemple une nouvelle marque de jus d'orange ambiant à prix très faible, comme le font certaines grandes marques en parallèle de leurs propres produits, Tropicana a au contraire misé sur le 100% jus de fruits pressés avec la création de ses gammes de jus de fruits réfrigérés Tropicana Pure Premium et Tropicana Essentiels.
Nous allons donc voir quelle politique marketing a adoptée Tropicana ; comment il a su devenir leader du marché du jus de fruits réfrigérés et comment il arrive à garder ce statut prédominant au milieu de nombreux marchés discount émergents.
Mots clés: marché, étude de marché, jus d'orange, agrumes, citron, Floride, BRSA, boissons, Joker, Cidou, Oasis, Danone, Granini, Pampryl, Minute Maid, jus, nectare, SWOT
[...] Le chiffre d'affaire dégagé par ce type de produits est quasiment constant en 2006) à 301.5 millions d'euros. Les schémas ci-dessous nous montrent la part des jus de fruits réfrigérés dans le marché total des jus de fruits, et la part occupée par les différents types de jus dans ce marché. parts de marché 2004 en volume et en valeur Part de marché Part de Part de en marché marché volume Volume Valeur en millions Jus de fruits et nectars Ambiants A base de concentré 100% pur jus Nectars Lactés Répartition des ventes de jus de fruits par catégorie, en millions d'euros (source : ACNielsen) Réfrigérés Jus ( + ABC) Lactés Boissons 28.6 aux fruits plates Fig L'importance des types de jus selon les marchés considérés en 2006. [...]
[...] En plus de l'image qualité qui est illustrée ici, Tropicana a souhaité nous faire nous rappeler des bienfaits nutritifs de ses produits. Ils ont du même coup joué la cohésion graphique et le sponsoring à Rolland Garros. Ils ont choisi de créer tout un portail web 2.0 pour faire le rapprochement entre le happening sportif et la marque, demandant même à des sportifs de prêter leur image (http://www.tropicana.fr/home_param.asp?uid=&rub=rg&srub=). Des produits spécifiques ont été fabriqués. Le côté sportif et vitaminé du jus de fruit est ici à l'honneur. [...]
[...] Bref Tropicana doit se poser des questions sur sa communication . [...]
[...] En outre les jus réfrigérés Tropicana se consomment et même se savourent à n'importe quel moment de la journée. Tropicana n'a pas choisi de présenter ses produits comme les meilleurs jus du petit-déjeuner par exemple : en effet ceci aurait pu restreindre nettement le public consommateur visé. D'ailleurs il pousse encore plus loin cette idée de détente et de sensation de plaisir en innovant et créant toujours plus de nouveaux cocktails et gammes (Tropicana Pure Premium ou Tropicana Essentiels). L'idée est ici de donner au consommateur ce qu'il recherche et même plus lorsqu'il choisit de boire un cocktail de jus de fruits frais différent des jus de fruits ordinaires. [...]
[...] Suite à cette plainte, Tropicana a accepté de mettre fin à ces allégations santé. Pour conclure, on peut quand même reconnaître sans risquer de se tromper que les jus dont nous parlons ici sont meilleurs pour la santé que les sodas classiques, dont beaucoup sont gazeux et très sucrés. On a bien ici un produit plutôt bénéfique qui apporte des vitamines et une partie des besoins nutritifs quotidiens. Ensuite, son originalité d'être un produit frais lui permet d'avoir un positionnement à la fois concurrentiel par rapport à une autre boisson rafraichissante non alcoolisée, sans pour autant pouvoir y être vraiment comparée. [...]
Référence bibliographique
Source fiable, format APALecture en ligne
avec notre liseuse dédiée !Contenu vérifié
par notre comité de lecture
