Influence du packaging sur la décision d'achat, place des valeurs environnementales dans le choix

Amina T.

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Influence du packaging sur la décision d'achat, place des valeurs environnementales dans le choix

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Thèmes abordés

Influence, packaging, décision, achat, acheter, valeurs environnementales, environnement, écologie, choix, consommateur, produit, marché, marketing, emballage

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Résumé du document

Le choix d'un produit est déclenché par plusieurs facteurs. En effets les interviewés indiquent qu'ils achètent un produit parce qu'ils l'ont essayé chez d'autres personnes ou parce qu'ils ont l'habitude de l'acheter, et ce surtout pour les produit de base (...)

Sommaire

I) Présentation de l'étude

A. Contexte
B. Objectifs
C. Méthodologie

II) Résultats de l'étude

A. La découverte du produit/rôle de l'emballage
1. La publicité
2. Le packaging
3. Les offres promotionnelles
4. Vu chez d'autres personnes
5. Le vendeur

B. Le choix du produit
1. Le rapport qualité prix
2. Le prix
3. Qualité
4. Le goût et la composition du produit
5. Découvrir et essayer de nouveaux produits
6. La publicité
7. Les offres promotionnelles
8. L'emballage

C. La perception des emballages
1. L'emballage comme Embêtant
2. L'emballage comme Matériau
3. L'emballage comme Déchet et pollution
4. L'emballage c'est « trop »
5. L'emballage comme coût pour le consommateur
6. L'emballage comme illusion
7. L'emballage comme personnage
8. L'emballage comme un imaginaire
9. L'emballage comme reflet de la qualité du produit

D. Les fonctions de l'emballage
1. Conservation et protection du produit
2. Transport du produit
3. Marketing
4. Information
5. Divertissement

E. Image des emballages en papier/carton, plastique, verre et métal
1. Emballages en papier/carton
2. Emballages en plastique
3. Emballages en verre
4. L'emballage en métal

F. Emballages adaptés aux produits ?
1. Des emballages très volumineux et lourds
2. Des emballages inutiles/produits suremballés
3. Des emballages très luxueux
4. Des emballages avec des matériaux non adaptés
5. Des emballages fragiles
6. Les emballages pertinents

G. Les informations sur l'emballage
1. Importance de l'information
2. Informations consultées
3. Suffisance de l'information
4. Les logos et labels sur les emballages

H. Le rangement des achats

I. Utilisation du produit et de l'emballage
1. L'ouverture
2. La fermeture

J. Après utilisation et consommation du produit
1. Jeter l'emballage
2. Garder l'emballage pour la garantie
3. Réutiliser certains emballages

K. Prise de conscience et responsabilités
1. La prise de conscience de l'augmentation des quantités de déchets d'emballages
2. Les responsabilités

L. Attentes et propositions pour la réduction des emballages
1. Attentes vis-à-vis des emballages
2. Propositions pour réduire les emballages et le suremballage et leurs déchets
3. Produire et acheter le minimum d'emballages
4. Pression sur les industriels
5. Sensibilisation et pénalisation des consommateurs
6. Privilégier des emballages avec des matériaux plus respectueux de l'environnement
7. Privilégier l'achat en gros
8. Eviter les plats préparés
9. La déconsommation

Conclusion

Annexes

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Extraits

[...] F-41-M-4-vendeuse Si je me souviens, j'ai acheté un truc dernièrement, je ne sais pas ce qui m'a attiré dans ce produit. C'était l'emballage peut être, il était transparent et ça m'a permit de voir le contenu. 25-C-0-étudiante Les logos et labels aperçus sur l'emballage constituent un élément attrayant pour une catégorie de personnes ayant une étique de consommation qui consiste à préférer les produits bio et le commerce équitable. Ainsi un emballage comportant un logos bio ou commerce équitable attirera cette catégorie. [...]

[...] Souvent, l'emballage propose aussi un mode d'emploi, des consignes de sécurité ou encore des informations relatives à la valeur nutritive et à l'environnement. Ces fonctions de l'emballage représentent des attentes des consommateurs en termes d'hygiène, de sécurité de protection et d'acheminement du produit, mais est-ce que ces attentes n'ont-elles pas évolués. Quelle est donc l'influence du packaging sur le choix ? 2. Conception des emballages et réglementation La conception d'un emballage est un exercice qui nécessite la réunion de nombreuses conditions. [...]

[...] Le principe essentiel de la prévention est d'optimiser l'emballage afin que l'impact environnemental total du produit et de l'emballage soit réduit au minimum. La conception et la fabrication des emballages doivent donc se conformer aux exigences essentielles posées par la directive européenne 94/62/CE et traduites en droit français par le décret 98- 638 du 20 juillet 1998 relatif à la prise en compte des exigences liées à l'environnement dans la conception et la fabrication des emballages. Après avoir défini la notion d'emballage, et le champ d'application de ces exigences, le décret présente la liste des critères qui devront être respectés, et qui concernent : la limitation du volume et de la masse de l'emballage la possibilité de réutilisation, de valorisation ou de recyclage compris valorisation énergétique, compostage et biodégradation) la restriction de l'utilisation de substances et matières nuisibles dans la fabrication les concentrations en métaux lourds tolérées Le décret oblige également le fabricant de l'emballage ou la personne responsable de la mise sur le marché à rassembler dans un dossier et à tenir à jour les informations concernant l'emballage, sa conception, sa fabrication, sa conformité aux exigences et normes applicables. [...]

[...] Chaque entretien dure environ une heure et se déroule chez l'interviewé. Internet : j'ai fait le recueil des données également à partir d'internet. Je suis allée sur des sites et des forums, et j'ai posé des questions sur différents thème relatifs au packaging. Ceci a donné lieu à des débats et discutions sur le thème en question. Le principal site que utilisé était Yahoo.fr 3. L'échantillon Pour les entretiens semi-directifs, l'étude a été réalisé sur 16 individus de profils différents 7. [...]

[...] H-31-C-0-cadre environnement Je veux dire par cela que quand je vois le logo bio ou commerce équitable sur l'emballage ou quand l'emballage est beau. F-33-C-0- ingénieur 6. Les offres promotionnelles Les offres promotionnelles attirent certains. Ou encore je l'ai vu directement dans le magasin : une offre promotionnelle, F-24-C-0-étudiante 7. Vu chez d'autres personnes Certaines personnes découvrent le produit chez des proches ou des amis. ou je l'ai vu chez des connaissances. H-36-M-3-ingénieur 8. Le vendeur Le vendeur, même si ça reste marginal, attire l'attention vers son produit et le met en valeur. [...]

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