5 forces de Porter, Domino's Pizza, marketing de la restauration rapide, concurrence, produits de substitutions, entrants potentiels, clients, fournisseurs, innovations technologiques, emballages, commandes en ligne, plateformes de livraison, voitures autonomes, économies d'échelle, pouvoir de négociation, nourriture saine, santé
La marque se lance en France en 1989 et renforce sa notoriété au niveau mondial en plaçant ses produits dans plusieurs films comme Les Tortues Ninjas et Les Goonies. La firme est aussi reconnue par sa capacité d'innovation en ayant créé les boîtes de livraison en carton ondulé, le fameux sac portatif pour conserver la pizza chaude pendant le trajet de la livraison ou encore un prototype de robot livreur de pizza. En 1998, Tom Monaghan part en retraite pour se consacrer à des œuvres philanthropiques et vend la très grosse majorité de ses parts à Bain Capital. Domino's Pizza est aujourd'hui un empire de la restauration rapide puisque l'enseigne est présente dans 90 pays et compte plus de 18,000 restaurants.
En 2021, Domino's Pizza a réalisé un chiffre d'affaires de 4,3 milliards de dollars (+5% par rapport à l'année précédente).
[...] Les consommateurs peuvent aussi décider d'aller dans un restaurant classique, prendre un sandwich dans une boulangerie ou tout simplement faire leurs courses dans un supermarché et préparer leur repas directement chez eux. Les consommateurs sont également soucieux de leur santé et cherchent des alternatives plus saines que la pizza. En effet, la pizza est un type de nourriture qui se mange lors d'occasions spéciales (soirées, compétions sportives . ) et elle ne peut pas être incluse dans une alimentation quotidienne car cela présenterait à long terme des dangers pour la santé. [...]
[...] Le pouvoir de négociation des clients Domino's Pizza cible trois types de clientèles : les étudiants, les familles et les actifs. Leur pouvoir est modéré car s'ils n'ont aucun moyen d'influencer les prix pratiqués par Domino's Pizza, il y a dans le même temps une saturation du marché avec plusieurs offres disponibles et ces clients peuvent choisir d'autres enseignes. Les consommateurs peuvent être sensibles aux prix et comme il existe de nombreux substituts à la pizza en tant qu'aliment, il est très facile pour les consommateurs de passer à d'autres produits alimentaires s'ils ne sont pas satisfaits du goût ou du rapport qualité/prix. [...]
[...] Ces facteurs lui donnent la possibilité d'exiger des prix plus bas de leurs fournisseurs et de négocier de meilleures offres. Domino's Pizza a aussi la possibilité de changer facilement de fournisseur s'il n'est pas satisfait de la qualité ou du prix des produits qu'il reçoit. E. La menace de produits de substitution Cette menace est forte car les substituts à la pizza sont nombreux. Il existe tout d'abord les autres enseignes de restauration rapide comme McDonald's, KFC et Burger King. [...]
[...] En 1983, le 1000e Domino's est ouvert et l'enseigne commence son expansion internationale. La marque se lance en France en 1989 et renforce sa notoriété au niveau mondial en plaçant ses produits dans plusieurs films comme Les Tortues Ninjas et Les Goonies. La firme est aussi reconnue par sa capacité d'innovation en ayant créé les boîtes de livraison en carton ondulé, le fameux sac portatif pour conserver la pizza chaude pendant le trajet de la livraison ou encore un prototype de robot livreur de pizza. [...]
[...] L'intensité de la concurrence L'intensité concurrentielle est forte pour Domino's Pizza car il existe d'autres franchises internationales de restauration rapide spécialisées dans la pizza. Les principaux concurrents directs de Domino's Pizza sont : Pizza Hut, Papa John's, Little Caesars ou encore Cici's Pizza. Les milliers de restaurants spécialisés dans la pizza ou proposant des pizzas comme complément dans leurs menus sont aussi des concurrents de la marque. L'arrivée des plateformes de livraison comme UberEats, Just Eat et Deliveroo au milieu des années 2010 a d'ailleurs renforcé leur pouvoir. [...]
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