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L'industrie canadienne de la restauration rapide a une valeur impressionnante de 27 milliards de dollars en 2021. Elle devrait croître de 0,8 % par rapport à l'année précédente. Les statistiques de croissance de la restauration rapide au Canada montrent que le taux de croissance de cette industrie a été de 1,3 % de 2016 à 2021.
[...] Raisons de changement d'habitudes : Il peut y avoir de nombreuses raisons pour lesquelles on voudrait changer ses habitudes alimentaires. Sans surprise, la perte de poids était la raison la plus fréquente. En 2019, environ un tiers des Canadiens, qui étaient motivés à changer leurs habitudes alimentaires, l'ont fait spécifiquement pour perdre du poids. Environ une personne sur 25 a fait des ajustements après avoir reçu un diagnostic de problème de santé. Petit-déjeuner au Canada comme repas rapide En 2019, environ des Canadiens déjeunent chaque jour. [...]
[...] Avec un peu d'attention, il s'avère que presque tous les restaurants peuvent être des restaurants rapides sains au Canada. Certains, cependant, sont en meilleure santé que d'autres. Au restaurant aujourd'hui des répondants ont déclaré que les choix sains étaient importants. Cependant, la recherche d'options saines au restaurant n'est pas encore aussi répandue que les nouvelles tendances alimentaires le laissent croire. En fait, seulement des gens recherchent des produits cultivés localement et recherchent des aliments biologiques. Sources Nouvelle stratégie du Canada en matière de saine alimentation https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6738384/ What is your opinion on cutting back on meat consumption? [...]
[...] En général, les Canadiens pensent que leurs habitudes alimentaires sont bonnes. En fait, près de trois Canadiens sur quatre (73 disent avoir une alimentation saine et équilibrée ou des aliments principalement sains avec quelques lacunes. Une personne sur cinq (22 affirme avoir une alimentation moins saine, bien que seule une petite minorité affirme qu'elle ne mange généralement pas bien. En moyenne, les Canadiens ont déclaré consommer 146 kcal/jour provenant de la restauration rapide, contribuant à de l'apport énergétique habituel. L'apport était le plus élevé chez les adolescents de sexe masculin (248 kcal) et le plus faible chez les femmes de 70 ans (32 kcal). [...]
[...] Parmi les autres favoris des Canadiens, mentionnons le croissant, le muffin anglais et le beignet. Volonté canadienne de réduire la consommation de viande en 2020 Selon un sondage réalisé par ProdegeMR en juillet 2020, quelque des adultes canadiens sont prêts à réduire leur consommation de viande. Un peu plus de des répondants ont déclaré qu'ils réduiraient probablement leur consommation de viande dans un proche avenir, et des Canadiens étaient plus sûrs de leurs plans, déclarant qu'ils avaient pleinement l'intention de réduire leur consommation de viande. [...]
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