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La marque « Bonne Maman » a su s'imposer sur le marché français de la confiture depuis sa création jusqu'à nos jours, de nombreuses forces lui permettent d'en être le leader.
En effet, dès sa création, «Bonne Maman » a su se protéger en prévenant une éventuelle concurrence en déposant des brevets sur le pot en verre, le couvercle « en toile de vichy » et le nom de marque, cela rendant difficile une efficace imitation du produit .
De plus, ces trois éléments rappellent l'enfance des consommateurs et renvoient à une notion d'artisanat qui plaît particulièrement aux Français, ainsi « Bonne Maman » privilégie l'émotion du consommateur en l'attendrissant.
[...] Cette force permet à la marque de diminuer sa part de dépenses publicitaires. Depuis peu, la marque diversifie ses produits, par un complément de gamme de confitures (telles que « confitures d'Antan », « Légère et fruitée ») ainsi que la création de pâtisseries « Bonne Maman » en reprenant les mêmes codes de packaging, à savoir la toile de vichy et la référence à l'authenticité. Cependant, malgré leur position dominante sur le marché, la marque comporte des faiblesses. Leur gamme commence seulement à se diversifier entraînant un retard sur les concurrents. [...]
[...] La marque est aussi menacée par la tendance générale à manger plus sainement et donc à limiter les apports en sucre journaliers. Malgré une forte teneur en fruit, les confitures sont composées à 50% de sucre et peuvent donc être à l'origine de problèmes de santé (obésité, diabète . De façon plus globale, la consommation de confiture tend à diminuer au profit de recettes plus récentes (Pâte à tartiner (Chocolat), beurre de cacahuètes . ) ou par exemple de céréales le matin : ce sont les mentalités et les habitudes des consommateurs qui évoluent ainsi que les innovations dans le marché alimentaire qui menacent l'entreprise. [...]
[...] Pour les familles nombreuses, une augmentation de la taille des pots pour éviter les achats trop fréquents. Positionnement de « Bonne Maman » Le positionnement de « Bonne maman » est l'extra haut de gamme, c'est-à-dire un produit de qualité composé de 50% fruits 50% sucre (dont du sucre de canne) ; soit une composition en totale adéquation avec ce qui se faisait avant, avec un prix relativement bas afin de jouer sur les économies d'échelles pour faire des bénéfices. [...]
[...] La marque Bonne Maman Introduction « Bonne maman » est une marque appartenant à la société « Andros » depuis 1970. Analyse SWOT Forces et faiblesses La marque « Bonne Maman » a su s'imposer sur le marché français de la confiture depuis sa création jusqu'à nos jours, de nombreuses forces lui permettent d'en être le leader. En effet, dès sa création, «Bonne Maman » a su se protéger en prévenant une éventuelle concurrence en déposant des brevets sur le pot en verre, le couvercle « en toile de vichy » et le nom de marque, cela rendant difficile une efficace imitation du produit . [...]
[...] Opportunités et Menaces Dans les années 1970, le marché de la confiture n'était pas un marché très attractif (produits banals) et surtout limité puisque les confitures étaient vendues localement voire régionalement. « Bonne Maman » a donc été la première marque de confiture nationale en France. C'est à la même époque que s'est développée la grande distribution permettant à la marque de bénéficier de ce nouveau mode de consommation. Cela a donc favorisé son succès. L'unicité du positionnement de « Bonne Maman » constitue une de ses opportunités puisqu'encore aucune autre marque n'a su reprendre l'idée d'un retour en enfance, ce qui rend la concurrence difficile. [...]
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