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21 Nov. 2014
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Les extensions de la marque Taillefine dans les boissons sans alcool face au développement des soft-drinks light

Étude de cas - 41 pages - Marketing produit

Le marché des BSA (boissons sans alcool) constitue le premier rayon en Grande et Moyenne Surface (GMS); et représente un marché très important (soit en valeur 7Md€ en 2003 et en volume 14,4Md de litres consommés en France en 2003 tous circuits confondus) Ce marché se décompose en plusieurs...

19 févr. 2008
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Le groupe Danone (2006)

Étude de cas - 16 pages - Marketing produit

Le 25 février 1966, deux entreprises verrières, la Verrerie Souchon-Neuvesel et les Glaces de Boussois, annoncent leur fusion. La première, dont le centre de gravité se situe dans la région lyonnaise, produit des bouteilles, des pots industriels, des flacons et de la gobeleterie (verre creux). La...

11 avril 2008
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Le marketing menace-t-il l'éducation des enfants?

Mémoire - 55 pages - Marketing consommateur

« L'enfant est un consommateur comme un autre, en tant que tel il mérite qu'on lui accorde énormément d'attention », cela semble être la nouvelle devise des industriels et des spécialistes de la communication et du marketing. En effet, si, auparavant, l'enfant était celui qui subissait les...

21 Nov. 2014
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L'échec de lancement du yaourt Essensis

Étude de cas - 7 pages - Marketing produit

Dermo-nutrition, cosmétofood, nutricosmétique… Nouvelle pour les occidentaux, bien connue des orientaux, l'alliance de la cosmétique et de la nutrition séduit de plus en plus les industriels : Contrex Beauté, Sveltesse Vita-mine, Pampryl Fruits de l'Eclat Vitalité, Tropicana Essentiels...

17 Nov. 2014
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Comment mieux adapter l'offre de produits biologiques en grande distribution afin de répondre aux attentes des consommateurs ?

Mémoire - 70 pages - Marketing distribution

Dans un contexte où les produits bio sont de plus en plus ancrés dans les habitudes alimentaires des Français, et que leur part de marché, restée longtemps confidentielle, commence à devenir nettement plus importante, la grande distribution s'affirme comme l'acteur principal de la démocratisation...

18 avril 2008
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Dossier Taillefine

Étude de cas - 27 pages - Marketing produit

Avec ses quelques 13 milliards d'euros de chiffre d'affaire net pour l'année 2005, le groupe Danone confirme ses positions de leader de l'année précédente dans ces trois principales catégories de santé/bien-être : - n°1 mondial des produits laitiers frais, - n°1 mondial de l'eau conditionnée,...

06 mai 2008
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Danone: retour vers la spécialisation

Étude de cas - 24 pages - Stratégie

Avec près de 10 % de croissance, Danone réalise en 2006 sa meilleure performance, renforçant ainsi ses positions de numéro 1 mondial des produits laitiers frais, et de numéro 2 de l'eau conditionnée et des biscuits. Cette performance est la conséquence d'une stratégie bâtie sur...

30 Mars 2009
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Diagnostic stratégique du groupe Danone et positionnement sur le marché de l'alimentaire (2008)

Étude de cas - 10 pages - Stratégie

Les résultats du premier semestre 2008 traduisent une croissance de 9,6% des différents « Strategic Business Unit » de Danone issus du recentrage achevé en 2007. En effet le Groupe Danone enregistre un chiffre d'affaires de plus de 7,7 milliards d'euros pour ce même semestre. Mais quelles...

12 Oct. 2008
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Communication de crise : l'affaire Danone, 2001

Étude de cas - 11 pages - Communication

En janvier 2001, Danone annonce la fermeture de deux usines LU à Ris-Orangis et à Calais, alors que les bénéfices du groupe dépassaient les 600 millions d'euros. « Danone a très mal réagi face à cette crise, notamment en attaquant le site de soutien Jeboycott.com, ce qui a provoqué beaucoup de...

08 Nov. 2014
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Diagnostic stratégique de Gillot, maître fromager (2006)

Étude de cas - 22 pages - Marketing produit

La laiterie de Saint-Hilaire de Briouze fut fondée en 1912. Après quelques années d'existence Jacques Gillot en 1938 reprend la société et change son nom, elle devient alors la Société Gillot, et se développe dans secteur du fromage et plus particulièrement dans le dans le camembert traditionnel....

15 Oct. 2009
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Création d'un avantage concurrentiel par une stratégie de différenciation et d'innovation de l'offre : application à une firme de conseil technologique

Étude de cas - 26 pages - Stratégie

Une activité stratégique consiste pour une entreprise en un ensemble de tâches qu'elle coordonne. La réalisation de ces tâches permet d'offrir au client une somme de caractéristiques (produit ou service) ayant chacune ou en combinaison avec d'autres la faculté de satisfaire leurs attentes. Le...

27 Nov. 2009
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Quelle stratégie internationale Danone doit-elle adopter afin d'être profitable ?

Étude de cas - 11 pages - Stratégie

Danone est un groupe agroalimentaire français, créé en 1966 et devenu un acteur international majeur de la production et de la commercialisation des produits laitiers frais, de l'eau conditionnée, de l'alimentation infantile et de la nutrition clinique. Il a publié un bénéfice net 2005 de...

03 déc. 2009
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Diagnostic de l'entreprise Danone (secteur eaux)

Étude de cas - 25 pages - Stratégie

Le Groupe Danone est un des leaders incontestables du secteur agroalimentaire, auquel nous ne pouvons échapper de par son implantation géographique et sa diversité dans les produits proposés : produits laitiers, eaux, nutrition infantile et médicale. Son positionnement se base sur des produits de...

29 Mars 2010
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Utilisation du logiciel de traitement d'enquêtes Sphinx - analyse des résultats d'une enquête sur l'alimentation bio

Étude de cas - 20 pages - Marketing consommateur

Ouverture de magasins spécialisés, multiplication de labels de certification, développement de sandwicheries bio ou de bar à smoothies ou jus de fruits et légumes bio, l'alimentation bio prend une place de plus en plus importante dans la consommation alimentaire des Français. Ainsi, dans le cadre...

21 déc. 2009
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Danone, une stratégie de recentrage (2008)

Étude de cas - 6 pages - Management organisation

Le Groupe Danone est né en 1966, suite à la fusion de la Verrerie Souchon-Neuvesel et des Glasses de Boussois. La nouvelle société adopte alors le sigle de BSN, dont le domaine principal d'activité est le verre. Après un échec d'OPA sur Saint-Gobain, l'entreprise prend le contrôle d'Evian,...

17 avril 2010
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Le secteur des yaourts en France

Analyse sectorielle - 10 pages - Marketing produit

Reconnu depuis des millénaires pour ses vertus nutritionnelles notamment pour son apport en calcium et en phosphore et son rôle stimulant dans le bon fonctionnement du système digestif et la protection contre les infections grâce à la présence d'organismes vivants, le yaourt tient une grande...

03 févr. 2015
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Plan marketing, stratégie et modèles stratégiques - analyse de marchés et stratégies

Mémoire - 31 pages - Théories marketing

En octobre 2009, Amazon a lancé son livre électronique Kindle sur le marché français. Ce produit, auparavant diffusé auprès du grand public américain avec un certain succès, rencontre en France quelques difficultés : un prix élevé, un rapport au produit livre électronique défavorable et une offre...

25 avril 2010
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Marque et internationalisation

Étude de marché - 35 pages - Marketing international

Apparu dans les années 80, lors des prémices de la mondialisation, le terme désigne les différentes façons de développer et de gérer une marque à l'international. L'internationalisation apparaît comme le changement le plus important dans la conduite des entreprises au cours des trois dernières...

04 mai 2010
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Marketing point de vente - les boissons lactées aux fruits

Étude de marché - 18 pages - Marketing distribution

Cette étude de Marketing point de Vente porte sur les boissons lactées aux fruits. Nous avons choisi ces produits, car ils représentent une gamme de produits très intéressante. Danone, Yoplait et Nestlé sont les trois leaders sur ce marché. Bien que leurs notoriétés soient importantes, ils...

17 mai 2010
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Analyse d'une marque du marché de la grande consommation alimentaire : Kellogg's

Étude de cas - 26 pages - Marketing produit

La découverte des frères Kellogg, qui donnera naissance aux célèbres « corn flakes », s'est produite à Battle Creek, dans l'État du Michigan, aux États-Unis, en 1894. Will Keith Kellogg est alors directeur du Sanatorium familial de Battle Creek, établissement réputé dans le monde entier,...

18 mai 2010
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La communication d'Actimel, une identité propre tout en conservant les valeurs du Groupe Danone

Étude de cas - 9 pages - Communication

Actimel est une filière du Groupe Danone, un des leaders mondiaux de l'agroalimentaire et numéro un mondial des produits laitiers frais. Aujourd'hui, Actimel est présent dans beaucoup de pays déjà investis par d'autres filières de Danone. Le groupe possède une image d'entreprise très forte...

04 Nov. 2015
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Le Club des Créateurs de Beauté face à l'apparition d'Internet

Étude de cas - 12 pages - Marketing produit

... Notre étude de cas se situe en l'an 2000, avant l'explosion d'Internet. L'entreprise dispose alors d'un catalogue de vente par correspondance intitulé "Le Club des Créateurs de Beauté", et commence à exploiter son site Internet ccbparis.com sans trop de retombées (moins de...

22 Oct. 2010
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Packaging et Environnement : un paradoxe inévitable ?

Mémoire - 50 pages - Marketing consommateur

Le packaging, de part son contact constant avec le consommateur, est devenu un média à part entière, tant sur le plan communicationnel que sur le plan informationnel. Si au départ on ne lui confiait que des fonctions de contenants, autrement dit contenir, transporter et conserver, il revêt...

13 juin 2011
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L'image prix Carrefour: entre perception et réalité

Mémoire - 25 pages - Marketing distribution

Ces dernières années, Carrefour a connu un léger déclin et a perdu des parts de marché. Son image prix est un réel problème. Il est intéressant, lorsque l'on a eu une expérience au sein de cette entreprise, de prendre du recul pour cerner cette image prix. En tant que salarié votre opinion...

04 Nov. 2010
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Danone en Chine (2009)

Étude de cas - 12 pages - Marketing produit

Depuis son arrivée sur le marché chinois en 1987, le groupe Danone a su tirer profit de sa renommée et des nombreux atouts que présentait le pays du soleil levant pour y croître. Nous nous intéresserons donc tout d'abord aux stratégies sur lequel le groupe s'est basé pour réussir son...

02 Nov. 2015
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La stratégie marketing de Chupa Chups

Étude de cas - 17 pages - Marketing produit

Chupa Chups est une entreprise espagnole dont l'origine remonte au milieu du XIXe siècle. A cette époque l'entreprise s'appelle encore Granja Asturias et son activité consiste en la production et la distribution de pattes de coing et autres confitures.

28 Sept. 2011
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Le marketing sensoriel des produits alimentaires

Mémoire - 75 pages - Marketing sensoriel

Nous vivons dans un monde saturé de sensations naturelles (couleurs du ciel, odeur de l'herbe fraîche…) ou non naturelles (parfums, musiques…). Le marketing a contribué et contribue toujours à cette multitude de sensations. Aujourd'hui, le marché de l'alimentaire n'a jamais été aussi...

26 févr. 2012
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Analyse du marché des boissons sans alcool à la fin 2004: étude marketing de Taillefine produit de Danone

Étude de marché - 45 pages - Marketing produit

Le marché des BSA (boissons sans alcool) est un marché très important. En 2004, il représente en volume 8.8 milliards de litres, avec 6.3 milliards pour les eaux et 2.5 milliards pour les autres boissons. En 2004, il représente en valeur 4.4 milliards d'euros, avec 1.9 milliard pour les eaux et...

28 Oct. 2015
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Etude préalable au lancement d'un produit : le cure-dent à la nicotine (simulation)

Étude de marché - 29 pages - Marketing produit

Etude marketing préalable au lancement d'un cure-dent à la nicotine. La conception du produit, le prix, la distribution et la communication sont analysés.

27 Oct. 2015
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La stratégie de Danone en Asie

Étude de cas - 14 pages - Marketing produit

Le Groupe Danone fait partie des fleurons français auquel nous sommes tous attachés de par son importante présence sur le territoire français mais aussi dans le monde entier, puisque le Groupe Danone est vraiment présent sur tous les continents (Amérique du nord, Amérique latine, Europe...