Overview of Sao Bao, an Asian restaurant in Germany
Business plan - 3 pages - Stratégie
Our restaurant "Sao Bao" is a restaurant offering burgers with Asian influences. The idea is to revisit the burger to taste it in the Asian way. To do this, the bread is steamed, and the restaurant offers as a garnish the meat and vegetables found in small street stalls in Asia (chicken steak...
Analysis of the sport's industry and its strategies
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
[...] Sponsoring is really important for big events as Olympic Games or rugby world cup. We can underline why some companies sponsor this kind of event? And what can they gain from this? First of all, there is the biggest sport event worldwide coming this summer. So it seems quite relevant...
Création et lancement d'un nouveau purificateur d'air pour bébés - le "Bear Air"
Étude de marché - 13 pages - Marketing produit
Our air purifier specially targets babies. In this goal, it must have specific design to be easily recognizable. Thus, we must find an object that can be in a child bedroom and that is cute. Everybody has already been a teddy bear in his bedroom; this object is a childhood symbol. In consequence,...
Analyse financière : Quicksilver Inc. Rapport annuel 2005
Analyse financière - 19 pages - Finance
Analysing financial statements : QUICKSILVER Inc. Annual report 2005 (titre original) The company began its business in 1976 as a California company producing boardshorts for surfers in the United States under a licence agreement with the Quicksilver brand founders in Australia. In the 80's the...
Les produits aériens Kuehne+Nagel - émergence, perspectives et impact sur le processus organisationnel des acteurs de la chaîne logistique
Mémoire - 85 pages - Logistique
En stage pour une durée de 6 mois au sein du service commercial de l'une des 850 agences du groupe Kuehne+Nagel (KN), j'ai eu l'opportunité d'observer la mise en place d'un nouveau système informatisé pour élaborer les devis : les produits aériens. Ma position était des meilleures puisque j'étais...
Exposé final : Management et direction - étude de cas : Starbucks
Étude de cas - 11 pages - Management organisation
Management and leadership final assignment Starbucks case study (titre original) • Leadership: Starbucks CEO, Orin Smith, and the Board of directors play a central role in the organizational context of the company since they can arbitrate between the internal and external constraints and...
L'éthique du conséquentialisme et l'éthique de la vertu dans le domaine de l'industrie florale
Étude de cas - 19 pages - Stratégie
Consequentialism ethic and ethic of virtue relative to the flowers industry (titre original) First of all “a consequentialist [doesn't define if an] act is right or wrong in itself because the rightness or wrongness of an act is determined by its outcome. Utilitarianism (the most...
British Airways
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
BA is one of the world's largest international airlines, providing travellers with a broad network to/from the UK and a global service for premium travellers in cooperation with one world alliance partners. The company expanded rapidly in the 1990s, which led to overcapacity, lower fares and...
La stratégie d'Aircraft
Étude de cas - 11 pages - Stratégie
Business dynamics: the aircraft strategy (titre original) The aircraft game was to understand the inter-relation between the different aspects of a business and the consequences of changing one of these business aspects on the entire model. The system dynamics is described by internal factors...
Analyse stratégique de la marque de grande distribution Carrefour et son usage des outils d'e-commerce
Étude de cas - 5 pages - Digital & e-marketing
I'll first introduce you the Carrefour brand and the way they do business, its strategy to get more and more market shares, and finally I'll show you how the three different topics I picked up could bring them a competitive advantage over its competitors. The main activity of the group is to...
Corporate Finance, ACCOR
Analyse financière - 16 pages - Finance
1. Describe in what business Accor operates. Accor is one of the largest French multinational hotel chain corporations. This company which is part of the CAC 40 index, has its main business specialized in running hotels and restaurants and specialized services. Accor possess more than 4,000...
Pourquoi et comment Carrefour s'étend à l'international tout en renforçant son emprise sur ses premiers marchés ?
Étude de marché - 25 pages - Marketing distribution
Attention : ce document comporte une partie en anglais (partie I), le reste est rédigé en français. Over the past 40 years, the Carrefour group has grown to become one of the world's leading distribution groups. The world's second-largest retailer and the largest in Europe, the group currently...
How NGOs are developing their management styles and marketing in order to achieve greater efficiency, whilst maintaining their core values?
Étude de cas - 8 pages - Management organisation
“Non-Governmental Organisations have long been regarded as welfare agencies working on the periphery of development. Since the 1980s, NGOs have emerged as a major development force in many developing countries” (Afful, 1992). According to Afful, NGO are no longer in the shadow of...
The rescue plan of EUROTUNNEL
Étude de cas - 14 pages - Finance
Eurotunnel plc (in the UK) and Eurotunnel SA (in France) make up the Eurotunnel Group, founded in August 1986, which manages and operates the Channel Tunnel between the UK and France. It operates the car shuttle and earns revenue on other trains (freight by EWS and SNCF and passenger service by...
Quels sont les enjeux commerciaux et logistiques pour les producteurs pour ce nouveau mode de distribution?
Mémoire - 14 pages - Marketing des services
Aucun domaine d'activité économique n'a connu, jusqu'à ce jour, une croissance comparable à celle des utilisations commerciales d'Internet (Aimetti, 2001). Ce « phénomène » est en effet à l'origine d'un développement prodigieux du commerce électronique en général, et du «...
Le groupe Kanabeach - les produits surf wear
Étude de marché - 9 pages - Marketing sportif
Kanabeach est une PME française et plus particulièrement d'origine bretonne. Elle réalise un chiffre d'affaires de 14 200 000 millions d'euros en 2004, d'après le bilan obtenu. Elle est spécialisée dans la commercialisation de produits surf wear. Sa création est pour le moins atypique. En effet,...
Rapport de recherche commerciale: le bracelet modulable répulsif
Guide pratique - 17 pages - Marketing produit
Mon produit se nomme « All out » ; c'est un bracelet modulable répulsif qui éloigne les divers animaux ou insectes qui viennent vous importuner. Il est sectionné en plusieurs parties afin que chaque partie corresponde à un type d'animal ou insecte particulier à repousser. Il émet des...
La stratégie de développement de Wal-Mart (2007)
Étude de cas - 9 pages - Stratégie
Lors d'une récente réunion du secteur de la grande distribution le patron de Wal-Mart, Lee Scott a répondu, avec le sourire, à la question de savoir si son entreprise voulait conquérir le monde : « I don't think so, all we want to do is grow ».
L'analyse stratégique de Vodafone
Étude de cas - 22 pages - Stratégie
Vodafone Group Plc provides a full range of mobile telecommunications services and is the world's largest mobile telecommunications company, in terms of the number of registered customers, with a significant presence in Europe, the United Kingdom, the United States and Asia through the...
La concurrence entre Kinder Bueno & Mars Delight sur le secteur des barres chocolatées allégées
Étude de marché - 10 pages - Marketing produit
Depuis plusieurs années déjà, le marché du chocolat tous secteurs confondus est en ébullition : de nouvelles marques arrivent chaque année en France sur ce marché fortement rémunérateur et avec elles de nouveaux produits apparaissent. S'ajoutent à cela les différentes innovations que présentent...
Applying "New JIT" in Toyota
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
Japanese cars companies, especially Toyota, have been during the second half of the 20th century some standards in defining the best production principles. In particular, they have carried out a quality management approach of the production through the implementation of The Just In Time (JIT)....
Analyse stratégique du groupe Accor
Étude de cas - 43 pages - Stratégie
Le Groupe Accor, leader européen dans l'univers de l'hôtellerie et du tourisme, est fondé en 1967 par Paul Dubrule et Gérard Pélisson. Quarante ans plus tard le groupe est présent dans environ 100 pays et son activité engage environ 170 000 collaborateurs. Le Groupe Accor propose à ses clients,...
Case study : Volkswagen, the New Beetle
Étude de cas - 20 pages - Marketing produit
The original Beetle Founded by Ferdinand PORSCHE Suceed in all over the world Some figures: Exportations represent 41 % of the production 21 529 464 products (...)
Analyse de la stratégie de l'entreprise Google
Étude de cas - 9 pages - Stratégie
Le consommateur est connaisseur, car il s'oriente sur différents moteurs de recherche en fonction de son type de recherche. Par exemple, le moteur « All the web » propose une recherche spécialisée dans les fichiers MP3, images et vidéos. Le consommateur se dirigera donc sur ce type de moteur...
Analyse financière et stratégique : Groupe Club Med
Analyse financière - 33 pages - Finance
Pionnier des vacances tout compris (« all inclusive »), le Club Méditerranée est né en 1950 de la volonté de Gilbert Trigano et Gérard Blitz. Après le succès d'un premier village aux Baléares proposant la pratique d'activités physiques et sportives dans la bonne humeur, le concept...
Produit fil rouge: Le bracelet modulable répulsif
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
Qui n'a pas été dérangé par le bourdonnement disgracieux de moustiques en pleine nuit ? Souhaitez-vous être protégé de gros chiens effrayants ? Tous ces insectes vous dérangent ? Voici la solution : « All Out ; le bracelet modulable répulsif ! » Présentation du produit envisagé: Ce...
Projet de création de concept de coffrets de beauté: la Glam'Box
Étude de marché - 22 pages - Marketing produit
Le concept de “box all inclusive” est une technique éprouvée de séduction du consommateur. Smartbox et ses week-ends, lamourduvin.com et ses coffrets de bouteilles de vin, Microsoft et sa console… Le concept se décline déjà avec succès dans plusieurs domaines. A l'origine de...
Mac Donald's et Quick: l'affrontement Leader / Challenger
Étude de cas - 25 pages - Marketing produit
« All you need is love ». Kevin Roberts, nouveau directeur de la célèbre agence Saatchi&Saatchi, a développé, suite à une longue étude sur 450 marques, le concept innovant des LoveMarks, ou plus explicitement les marques dont nous, consommateurs, pouvons tomber amoureux. Un lien...
PDUC : cahier des charges DARTY
Étude de marché - 7 pages - Marketing produit
- Déplacement du « mur dartybox» car il est très peu visible par le client et est situé dans une zone froide - Représenter l'offre dans la zone chaude TV - Remettre en place un point test dartybox (pour tester son éligibilité) - Respecter le merchandising que donne le réseau Darty - Mise en...
Analyse terrain des rayons animalerie chez Auchan et Compagnie des saisons
Étude de cas - 7 pages - Marketing produit
En grande distribution, on remarque que le rayon animalier, en termes de surfaces de vente, est aussi important que le rayon des surgelés, des produits d'entretien ou encore des produits de cosmétique. Prenons l'exemple de l'hypermarché Auchan où la surface de vente utilise 2 allées...
