Etre novateur et créatif dans la publicité de la lessive
Mémoire - 57 pages - Marketing produit
Le secteur de la lessive est réputé pour être surcodé, autrement dit, les messages publicitaires délivrés par les marques reposent sur des axes similaires ou sur des mêmes mécanismes. Et même si la logique problème/solution s'avère efficace, cela a pour conséquence une tendance à...
Le suivi de la qualité par la traçabilité des produits surgelés
Étude de marché - 33 pages - Stratégie
L'entreprise Xa est une filiale du groupe Y dont le siège social est basé à Landerneau, à 25 Km de Brest en direction de Rennes. Créée en 1960, la société emploie en moyenne près de 500 personnes réparties sur ses trois sites de production. On note que la société a d'étroites relations avec un...
Danone et le développement durable : entre contraintes et opportunités de développement
Étude de cas - 39 pages - Stratégie
Marguerite Yourcenar Qu'est-ce que le développement durable ? La définition la plus connue constitue plus un programme d'action qu'une définition : « Un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à satisfaire les leurs. » ....
Business plan pour une entreprise dans le secteur de l'économie circulaire
Business plan - 16 pages - Stratégie
Basée sur l'économie circulaire, l'entreprise Saveurs Solidaires a pour objectif de réduire le gaspillage alimentaire tout en aidant les personnes dans le besoin. Elle propose une plateforme en ligne permettant à des établissements spécifiques de partager leurs excédents alimentaires et...
Luxe, nouvelle stratégie pour attirer les consommateurs vers l'industrie des cosmétiques Bio
Mémoire - 80 pages - Marketing produit
La cosmétologie dite "Bio" s'inspire de la phytothérapie et s'appuie sur l'usage de substances naturelles du type huiles végétales, huiles essentielles, eaux florales, cires et beurres... Elle obéit à une démarche qualité stricte des ingrédients et à une philosophie de production...
Les produits biologiques sont-ils l'avenir des pays en développement ?
Étude de cas - 30 pages - Marketing produit
Nous sommes parties du constat que la place des produits biologiques dans les circuits de vente et leur consommation ne cessent d'augmenter. Le phénomène est observable dans les grandes surfaces où les rayonnages bios se sont étalés mais aussi en ce qui concerne le nombre de points de vente...
La communication des motorisations alternatives dans le secteur de l'automobile
Mémoire - 143 pages - Marketing automobile
Le 20e siècle aura été marqué par la consommation de masse de l'automobile, elle devient un objet de consommation courante. Ce siècle aura été marqué par des modèles qui auront accéléré le taux d'équipement des ménages en automobile par leur faible coût et leur engouement. 1997 est une année qui...
Une démarche RSE, responsabilité sociale et sociétale des entreprises, contribue-t-elle à la performance globale de l'entreprise ?
Mémoire - 37 pages - Stratégie
Avec les nouveaux enjeux du développement durable, le concept de RSE (responsabilité sociale et sociétale des entreprises) a émergé dans les années 60 pour se développer dans les années 90. La RSE possède plusieurs définitions qui s'articulent autour de grandes lignes directrices, à savoir...
La Roseraye : valorisation patrimoniale d'un site familial sur le territoire de Sainte-Rose
Mémoire - 65 pages - Marketing tourisme
La mise en tourisme d'un site patrimonial et culturel peut-elle répondre aux critères et contraintes d'un tourisme durable ? Cette problématique permet de soulever plusieurs questions : est-ce que ce projet peut s'inscrire dans une logique de tourisme durable ? Quels obstacles...
L'écotourisme: une expérience unique et solidaire
Mémoire - 37 pages - Marketing tourisme
Le tourisme est la plus grande industrie du monde (Wells, 1997) avec plus de 800 millions de voyageurs par an et une recette de près de 650 milliards de dollars en 2005 (Jeune Afrique, n°2384, septembre 2006). Cette croissance s'explique par les styles et modes de vie contemporains et se traduit...
Les consommateurs et l'écologie : conséquences de la prise de conscience environnementale sur le marché de l'automobile
Mémoire - 81 pages - Marketing automobile
A 20 ans, nous pensons avoir la vie devant nous, mais cette vie sera-t-elle identique à celle de nos parents, celle que nous avons connue jusqu'alors, ou sera-t-elle différente ? Nous répondrons sans doute tous qu'elle changera, plus que probablement sur différents points : lorsque vient le...
Analyse SWOT - Nature et Découvertes
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
Nature et découvertes est une entreprise fondée dans les années 1990 par le couple Lemarchand. L'objectif de l'ouverture de cette surface de vente était de rapprocher au maximum les citoyens et la nature. Très axé sur l'écologie et le commerce équitable, le magasin, présent...
Consommer n'est pas jouir : le rôle du designer face à la surconsommation
Mémoire - 36 pages - Marketing consommateur
Mémoire traitant des rapports de la séduction au design. Le design saura-t-il se jouer de la séduction ? L'auteur développe ici que le designer doit posséder une éthique face à la consommation de masse.
Emballages des beurres et margarines
Étude de cas - 10 pages - Logistique
L'emballage du beurre et des margarines se fait principalement avec trois types de matériaux: le papier sulfurisé, un papier multicouche (aluminium/cire/sulfurisé), et les barquettes plastiques thermoformées en PVC, polystyrène ou polypropylène. La valeur nutritionnelle et les qualités...
Dans le cadre d'une politique d'économie, est-il profitable de céder une filiale dans le but d'externaliser une partie de ses fonctions ?
Mémoire - 44 pages - Stratégie
« C'est en 1989 que Kodak a externalisé son informatique à un groupe de fournisseurs. Depuis, Kodak a perdu une grande partie de sa superbe, mais l'outsourcing IT, lui s'est développé et a évolué jusqu'à devenir un marché d'environ $300 milliards en 2013. Depuis cette première transaction...
L'huile d'olive et la distribution sur le marché français
Étude de marché - 62 pages - Marketing produit
L'augmentation de la consommation d'huile d'olive en France et les perspectives de croissance à venir aiguisent les appétits des industriels et des distributeurs qui se livrent une véritable bataille. L'huile d'olive est devenue un produit de grande consommation que les Français achètent...
Gouvernance d'entreprise et création de valeur dans les banques en Tunisie
Mémoire - 220 pages - Management organisation
Le sujet de la corporate governance est, actuellement, l'un des débats les plus communiqués sur le niveau académique mais également celui des médias. Il a fait, également le sujet de plusieurs disciplines dont la finance, l'économie, le management. Ceci revient à son caractère englobant...
Quelles solutions de gestion en accord avec les politiques de développement durable mettre en oeuvre en matière de logistique en milieu urbain ?
Mémoire - 54 pages - Logistique
La chaîne d'approvisionnement constitue tout un réseau d'acteurs composé d'organisations qui interviennent en amont et en aval du processus. Sa finalité est de livrer la marchandise commandée par le client selon les conditions établies (qualité et quantité conformes à sa demande,...
Finance éthique : les méthodes d'évaluation sont-elles efficaces pour déterminer un ISR de qualité ?
Mémoire - 76 pages - Finance
Face aux défis actuels dans le monde (vieillissement démographique, éducation, environnement, emploi, cohésion sociale, santé ), la société a besoin de la finance responsable et d'investir massivement dans ces différents domaines. La finance éthique porte dans sa définition étroite sur les...
Les produits cosmétiques biologiques et naturels
Analyse sectorielle - 29 pages - Marketing produit
Audit sur les produits cosmétiques biologiques et naturels. Etude de la pyramide de Maslow, des besoins, du SWOT... Etude du comportement des consommateurs : qu'est-ce qui les pousse à acheter bio ou naturel ? Que préfèrent les consommateurs et qui sont-ils ?
Le management du handicap: l'embauche à la Caisse d'Epargne
Étude de cas - 12 pages - Ressources humaines
En 2010, le Département des Affaires Régionales, de l'Économie et de la Santé (DARES) estime que le nombre de travailleurs handicapés employés en France métropolitaine s'élève à 597 800 dont 97 200 dans les établissements soumis à l'OETH (Obligation d'Emploi des Travailleurs Handicapés).Dans...
Les sorbets à la framboise (des marques La Laitière et Leclerc)
Étude de cas - 14 pages - Stratégie
Dans le cadre du projet de formulation, nous avons choisi d'étudier deux types de sorbets à la framboise, le premier est de la marque La Laitière (Nestlé) et le deuxième est de la marque de distributeur Leclerc, Trofic (Marque Repère). En effet, ces deux produits présentent une composition...
Etude du marché aérien des passagers
Étude de marché - 31 pages - Stratégie
Voler ! Voilà un mot qui a toujours fait rêver les hommes. Depuis le XVIIIe siècle, l'homme tente de conquérir le ciel avec le développement de l'aérostation et de nombreuses tentatives de vol plané. Au début du XXe siècle, c'est la période des records : il faut aller plus loin, plus vite...
Etude de cas marketing de l'entreprise Malongo : lancement d'une nouvelle gamme de café
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
Le marché sur lequel évolue Malongo est un secteur en croissance et à potentiel d'avenir, car la consommation de café est profondément ancrée dans les habitudes de vie, occidentale entre autres. La concurrence sur le segment des dosettes est forte puisqu'il existe déjà plusieurs marques...
L'écolabel : principe et application à 2 produits
Étude de cas - 21 pages - Théories marketing
L'écolabel est un signe officiel de reconnaissance des avantages environnementaux des produits qui le portent. Mis en place par les pouvoirs publics, il garantit à la fois la qualité d'usage et les caractéristiques écologiques. L'écolabel guide les consommateurs et les aident à choisir,...
À cause de la loi pacte le rehaussement des seuils d'audits ne va-t-il pas engendrer une augmentation des fraudes ?
Thèse - 40 pages - Management organisation
La réalisation de mon stage de fin d'études au sein d'un cabinet d'audit m'a donné l'opportunité de mieux comprendre la finance d'entreprise. Durant cette expérience, j'ai pu réaliser plusieurs audits de sociétés dans des secteurs complètement différents dont chacun disposait de sa spécificité....
Luxe et proximité des nouveaux moyens de communication
Mémoire - 69 pages - Marketing luxe
7 mars 2011 : Le géant du luxe LVMH vient de racheter le joaillier italien Bulgari. Voici le dernier épisode important en date dans le monde envié du luxe. À la fois millimétré et paradoxal, le luxe est un secteur passionnant et regorgeant de spécificités. La complexité de son fonctionnement en...
Les démarches de la grande distribution face au hard discount
Mémoire - 51 pages - Marketing distribution
L'inventeur de la grande distribution alimentaire aurait-il pu prévoir un jour qu'elle serait mise à mal par le hard discount ? Ce phénomène, crée en Allemagne il y a une trentaine d'années, a conquis l'Europe entière. Il est caractérisé par une compression radicale des coûts, des prix...
Etude de produit sur Volvic
Étude de cas - 35 pages - Marketing produit
Etude de produit complète sur Volvic. Est proposé tout d'abord un historique de la marque, puis une étude de marché de l'eau Volvic : les ventes etc. Est ensuite réalisée une étude marketing complète, et pour terminer, l'histoire des étiquettes Volvic, la composition, et les mentions...
Les marques de distributeurs - publié le 13/11/2007
Mémoire - 72 pages - Marketing produit
L'objectif de ce mémoire, est de connaître l'orientation future des marques de distributeurs. Nous chercherons à déterminer si ces dernières se dirigeront vers une stature comparable à celles des marques nationales ou contrairement si elles se dirigeront vers une politique de premier prix.