Etude de cas : la feta de salakis
Étude de cas - 30 pages - Marketing produit
En tant que directeur marketing au sein de la société Roquefort, en charge de la marque Salakis, nous allons présenter notre réflexion stratégique visant à conforter la place de leader de Salakis sur le micro-segment de la feta. Pour cela nous avons entrepris une analyse sur trois points...
Le marché du snacking en France : le cas Pringles
Étude de cas - 89 pages - Marketing produit
Afin de mener à bien notre étude, nous avons recueilli des informations liées au marché des produits salés apéritifs en France. Des recherches macro et micro environnementales ont été réalisées afin d'analyser l'offre, la demande et les principaux acteurs du marché. Ces recherches ont...
L'extension de marque - optimisation des stratégies
Mémoire - 63 pages - Stratégie
Aujourd'hui, comment optimiser les stratégies d'extension de marques ? Dans une perspective de croissance, les entreprises gardent toujours à l'esprit le lancement de nouveaux produits, qui viendraient peut-être diversifier leurs offres. Ainsi, il paraît clair que les entreprises ne peuvent pas...
Le Marketing tribal et transgénérationnel
Étude de marché - 14 pages - Marketing produit
[...] Au sein du marketing transgénérationel, il existe une sous-division appelée marketing intergénérationnel. Certaines marques réussissent l'exploit de séduire les générations qui se succèdent. Le marketing intergénérationnel est une recette pour faire d'une marque d'un jour, une...
Les produits foie gras vendus en France en circuits grande distribution
Étude de cas - 4 pages - Marketing distribution
Le thème central étudié dans notre cas est les produits foie gras vendus en France en circuits grande distribution (GMS) aux rayons libre service (épicerie et frais). Notre analyse va se centrer principalement sur les majeures caractéristiques et évolutions du marché du foie gras en GMS. En...
Etude de cas marketing sur La Vache qui Rit
Étude de marché - 14 pages - Marketing produit
[...] La fromagerie Bel a toujours cherché à avoir une visibilité importante, aussi bien auprès des enfants que des adultes. Léon Bel créer, en 1926, un département « Publicité » au sein même de sa société afin de forger une image de marque importante à son produit. En lançant La Vache Qui Rit,...
L'impact du packaging des produits alimentaires sur l'acte d'achat des consommateurs (2008)
Mémoire - 33 pages - Marketing consommateur
Chaque consommateur adopte un comportement différent lorsqu'il s'agit d'achat de produits alimentaires. Les critères d'achat et le choix du circuit de distribution sont entièrement subjectifs. Le packaging est défini comme « l'ensemble des éléments matériels qui, sans faire partie du produit...