Compte-rendu Salon Progilog 2007
Mémoire - 470 pages - Logistique
Etudiants au sein du Master professionnel management de projets logistiques, nous avons pu dans le cadre de notre formation parcourir le salon Progilog et de la traçabilité au CNIT de la défense pendant trois jours. Le salon Progilog qui se tient chaque année, recense toutes les solutions de...
Étude de consommation des produits biologiques
Étude de marché - 70 pages - Marketing consommateur
Nous nous sommes concentrés sur les pratiques en matière d'alimentation biologique. Ce thème nous a paru intéressant pour deux raisons majeures. Tout d'abord, il est évident que l'on parle de plus en plus dans les médias à l'heure actuelle de l'alimentation biologique et des...
La nouvelle physionomie de la grande distribution d'articles de bricolage en France
Mémoire - 40 pages - Marketing distribution
Le monde du commerce est aujourd'hui très largement dominé par la grande distribution qui touche absolument tous les secteurs d'activité que ce soit l'alimentaire, l'électronique grand public, les produits culturels, l'équipement de maison, le textile, le sport ou le bricolage. En moins d'une...
L'implantation du luxe occidental en Chine
Étude de marché - 60 pages - Stratégie
Le marché chinois ne peut être approché de la même manière que les marchés occidentaux. Une connaissance préalable du monde chinois, de ses profondes et rapides mutations est nécessaire. Il faut tenir compte des contraintes politiques, culturelles, géographiques, économiques et administratives de...
Conduite et présentation d'études techniques: hôtel bar restaurant Park Inn Orange
Mémoire - 41 pages - Marketing tourisme
J'ai effectué mon stage de BTS hôtellerie Restauration à l'hôtel Park Inn Orange, en Provence dans le département du Vaucluse. Je fus affecté exclusivement pendant quatres mois au service de la réception, j'y ais effectué le travail d'un réceptionniste et des tâches variées comme la réservation...
Le marché des sports de raquettes dans le monde, et analyse stratégique et financière de Babolat (2007)
Étude de marché - 107 pages - Marketing sportif
Au sein du marché générique du sport, qui représentait 8,8 milliards d'€ en France en 2004, les sports de raquette à cordage, à savoir le tennis, le badminton et le squash occupent une place importante. Le tennis de table, bien que très lié aux autres sports de raquette, n'est pas...
Comment travailler le rayon jeux éducatifs face à la montée des jeux vidéo dans un environnement concurrentiel fort ?
Étude de marché - 19 pages - Marketing sensoriel
Le marché du jouet traditionnel est touché de plein fouet par l'arrivée en forces depuis quelques années, des jeux vidéo. Parallèlement de nouveaux circuits de distribution se développent, tels les magasins spécialisés et Internet. Les grandes surfaces alimentaires, distribuant également ce genre...
Le marketing expérientiel : un horizon stratégique de différenciation pour les entreprises du luxe
Étude de cas - 80 pages - Marketing luxe
Considéré comme le plus vieux métier du monde, le commerce a évolué au fil des années. « Pourquoi et comment la révolution des méthodes de vente des magasins a-t-elle transformé un « art » inné, acte naturel et simple, en technique élaborée venue s'intégrer aux techniques de marketing ? ». Au...
Comment développer le chiffre d'affaires de l'archivage physique sur le secteur de la Seine-et-Marne ?
Mémoire - 50 pages - Management organisation
Recall France, leader dans le domaine de l'archivage, est expert en gestion des documents quel que soit leur support. En effet, la société a développé depuis plusieurs années une activité spécifique de conseil, d'études et d'ingénieries recouvrant tous les aspects de la gestion de documents dès...
Etude de marché concernant le vin de glace et cidre de glace canadiens
Analyse sectorielle - 64 pages - Marketing produit
À l'heure de la mondialisation, les spécialités internationales sont devenues pour les détaillants britanniques une manière de se distinguer de leurs concurrents, de se construire une image de marque, d'attirer les clients et de varier leurs gammes de produits. De plus, les produits à...
Le web 2.0 et l'artiste musical émergent, les internautes comme vecteur de promotion
Mémoire - 42 pages - Communication
« Insérer un lien hypertexte sur Facebook pour partager avec vos amis la vidéo d'un nouveau prodige de la musique trouvé sur YouTube et ce, tout en vous assurant que vous renseignez sa page MySpace sur votre blog… » Si cette phrase introductive vous parait pleine de sens, c'est que vous êtes...
Dossier de demande de sponsoring pour une semaine interculturelle universitaire
Étude de cas - 5 pages - Communication
Mon groupe et moi avons choisi de créer une « Semaine interculturelle » qui se déroulera du 8 au 13 mars 2010, au sein de notre université. Elle a pour but de présenter différents pays, en passant par la culture, le mode de vie et les traditions. Nous organisons des expositions sur trois...
Faut-il tuer le budget ou comment l'améliorer ? Les réactions des actionnaires et des marchés financiers
Mémoire - 36 pages - Contrôle de gestion
Il est maintenant reconnu que le processus budgétaire classique peut être remis en question. Il serait trop lourd, peu flexible, peu fiable, peu adapté aux cycles « naturels » de l'entreprise et trop bureaucratique. Il empêcherait les entreprises d'être réactives dans un monde toujours en...
Création et plan marketing de la marque « 123 soleil », jus de fruits biologique, pour Lassonde Industries
Étude de cas - 11 pages - Marketing produit
Industries Lassonde inc. développe, fabrique et commercialise une gamme innovatrice et distinctive de jus et boissons de fruits et de légumes ainsi que des produits alimentaires spécialisés (bouillons et sauces à fondue, des soupes, pizza…). De plus, l'entreprise importe des vins...
La Roseraye : valorisation patrimoniale d'un site familial sur le territoire de Sainte-Rose
Mémoire - 65 pages - Marketing tourisme
La mise en tourisme d'un site patrimonial et culturel peut-elle répondre aux critères et contraintes d'un tourisme durable ? Cette problématique permet de soulever plusieurs questions : est-ce que ce projet peut s'inscrire dans une logique de tourisme durable ? Quels obstacles...
Le marketing digital et les parties prenantes de l'association
Mémoire - 48 pages - Digital & e-marketing
1,3 million. C'est le nombre d'associations en France. Dans un contexte extrêmement particulier avec la suppression de contrats aidés, la baisse du budget consacré aux associations, la multiplication des structures d'activités de forme et les récents évènements tragiques de ces...
Propositions de développement commercial et marketing pour la création d'une chaîne de restauration rapide haut de gamme
Business plan - 30 pages - Marketing de la restauration
Manger bien et sain, c'est ce que la majorité des consommateurs recherchent et ce que le projet Esteam nous propose aujourd'hui. Mr *** souhaite créer une chaîne de restauration rapide haut de gamme en se focalisant sur des produits frais et de saison. La particularité d'Esteam est...
L'image du cheval dans la mode
Mémoire - 15 pages - Marketing mode
Le cheval est un animal particulier, en ce qu'il fait à la fois partie d'un présent concret et sportif, d'un passé guerrier et agricole, et d'un futur rêvé. Sa symbolique multiple contribue à son caractère insaisissable, la liberté dont il est l'image le préserve d'être inscrit dans une...
Rapport de management stratégique pour "La société nouvelle d'exploitation de la Tour Eiffel"
Étude de cas - 16 pages - Management organisation
En 1909, la gestion de la Tour Eiffel a été confiée à la STE (société de la Tour Eiffel), créée par Gustave Eiffel, cotée en Bourse, à laquelle la ville de Paris, propriétaire des terrains sur lesquels elle fut érigée en 1889, a octroyé une concession pour soixante dix ans. Cette société,...
Stratégie de diversification par le produit : le cas de la station de Tignes
Étude de cas - 45 pages - Marketing tourisme
La demande touristique connaît des évolutions et des fluctuations fortement intégrées dans le cadre de la mondialisation. L'étude de la demande devient de plus en plus compliquée du fait du grand nombre d'acteurs et de facteurs qui agissent sur le marché touristique. L'échelle internationale...
Recommandation stratégique pour le lancement d'une boisson anti-âge pour hommes seniors
Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution
Répondre au besoin des vieux beaux de lutter contre le vieillissement ainsi que de rester branché et sportif grâce à des apports nutritifs et revitalisants contenus dans un alicament aux extraits de crevette. Cet alicament prendrait la forme d'une boisson qui cumule les principes actifs de la...
Le marché des raids sportifs : analyse stratégique
Étude de cas - 17 pages - Marketing produit
Les sports de nature répondent au besoin de chacun d'avoir une activité physique, de s'épanouir, mais aussi de découvrir l'environnement. Avec quatorze millions de Français qui déclarent s'y adonner, les sports de nature sont devenus un phénomène social. Toutefois, le public des...
Gouvernance d'entreprise et Management des stakeholders (Tunisie)
Mémoire - 204 pages - Management organisation
La conception traditionnelle de l'entreprise désigne les propriétaires comme étant les premiers concernés. Toutefois, au-delà des actionnaires, d'autres intérêts sont en émergence qu'il faut désormais en tenir compte. Les questions liées à la gouvernance dépassent largement celles...
L'autoroute A45
Mémoire - 42 pages - Management organisation
L'A45 est un projet d'autoroute qui relierait Lyon et Saint Etienne. A ce jour, son tracé approximatif est établi (fuseau du kilomètre) et l'étude d'avant-projet sommaire (APS) a commencé depuis 2000. L'objectif de cette étude est de comparer les différentes solutions de tracé dans le fuseau qui...
Planification globale de la production : Programmation non linéaire
Mémoire - 27 pages - Finance
Dans de nombreux problèmes, les variables de décision doivent être astreintes à ne prendre que des valeurs entières. Par exemple, dans un problème de planification globale de la production, on ne peut pas projeter de fabriquer 2,3 bateaux. Il s'agit là d'un problème linéaire en nombres entiers et...
Un grand patron français : Jean-Marie Messier
Mémoire - 19 pages - Management organisation
Jean-Marie Messier est incontestablement le patron français le plus connu du grand public. Mais qui est vraiment 'J6M' ; quel est son vrai personnage, quelles sont ses spécificités qui le poussent à aller toujours plus loin, à vouloir toujours plus, quelles sont les étapes de son parcours...
Le Club Med. Problématiques et enjeux de la gestion du service
Étude de cas - 39 pages - Marketing tourisme
Ce rapport se propose donc de présenter le prestataire de services qu'est le Club Méditerranée, les enjeux et problématiques auxquels il doit actuellement faire face, en se focalisant chaque fois le plus possible sur l'aspect service. Dans cet objectif, nous aborderons dans un premier...
Sports d'hiver
Étude de marché - 11 pages - Marketing tourisme
Nous sommes un Tour Opérateur qui veut lancer une brochure spéciale neige. Comment vendre notre produit ? Quelle clientèle viser ? Quels types de produits proposer ? Produits à découvrir, redécouvrir ou existants : ski, raquettes, traîneau… ? Nous limiterons notre étude aux sports...
Etude de cas : Britt - Grande bière de Bretagne
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
La Bretagne a comme ressource principale son patrimoine culturel. En 1998, Claude Chapelle décide de développer de façon endogène une activité fondée sur l'histoire de ce pays en créant une marque de bière : la Britt. Fort de sa réputation en Bretagne et d'un référencement complet dans...
Projet de création d'entreprise : résidence service pour seniors
Mémoire - 67 pages - Management organisation
Mots-clés : Entreprise et gestion, management et organisation, mémoire, résidence service senior, appartement résidence service senior, résidence service retraite, résidence avec services pour seniors Notre avis : Ce mémoire, concernant le secteur entreprise et gestion, consacré à un projet de...
