Etude de cas : Britt - Grande bière de Bretagne
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
La Bretagne a comme ressource principale son patrimoine culturel. En 1998, Claude Chapelle décide de développer de façon endogène une activité fondée sur l'histoire de ce pays en créant une marque de bière : la Britt. Fort de sa réputation en Bretagne et d'un référencement complet...
Une gestion des flux de marchandises optimisée afin de développer le commerce dans la distribution spécialisée : le cas de Leroy Merlin
Mémoire - 22 pages - Management organisation
Les organisations tendent à porter un nouveau regard sur le service logistique. En effet, la logistique devient de plus en plus imbriquée avec les autres fonctions de l'entreprise. Plus rationnelle et plus compétitive, cette fonction est au coeur des mutations organisationnelles. Ainsi, la...
Comment valoriser une marque régionale en grande consommation ? Carola de Nestlé Waters
Mémoire - 74 pages - Marketing produit
L'objectif de cette thèse professionnelle est de trouver des leviers d'actions pour une marque d'eau régionale. Comment faire progresser une eau de source régionale dans un marché hyperconcurrentiel, comment valoriser une marque régionale en grande consommation ? Nestlé Waters commercialise 72...
Analyse stratégique du marché des micro-brasseries bretonnes
Analyse sectorielle - 18 pages - Stratégie
Le cours des céréales, en augmentation constante, perturbe un grand nombre de marchés : l'agro-alimentaire, les élevages animaliers ou encore les brasseries par exemple.
La restauration de luxe
Mémoire - 75 pages - Marketing luxe
La restauration de luxe est un secteur encore peu développé dans le monde entier, car qui dit luxe dit réservé à l'élite ! La gastronomie nécessite un savoir faire, une grande expérience et maîtrise des techniques culinaires La gastronomie au sens strict englobe l'art de préparer les...
Etude de cas sur le marché de la bière
Étude de cas - 38 pages - Marketing produit
Document présentant une étude de cas de niveau DUT sur le marché de la bière : après une analyse générale du marché, le choix du positionnement est étudié, puis les prix sont analysés, afin d'étudier la politique de prix des bières Derêve. Le dossier est illustré de nombreuses photos,...
Gestion de projet - Développement commercial pour Armor Naturea
Étude de cas - 31 pages - Stratégie
Située en Bretagne près de Brest, à quelques mètres de la mer et de ses innombrables ressources naturelles, ARMOR NATUREA est une entreprise spécialisée dans la conception et la fabrication de cosmétiques marins depuis plus de 30 ans. Grâce à la transformation d'algues et d'actifs marins...
Etude du marché de Scholl
Étude de cas - 21 pages - Marketing produit
Etude de l'entreprise Scholl et de sa position sur le marché. Dans une première partie, celle-ci propose une analyse interne de Scholl qui permet de déterminer les forces et faiblesses de l'entreprise. Dans une seconde partie, il étudie la stratégie de communication des concurrents en...
La gestion alternative: quels apports?
Mémoire - 63 pages - Finance
L'éclatement de la bulle technologique des années 2000, en sonnant le glas de « l'exubérance irrationnelle » a révélé les excès et consacré la faillite de la gestion traditionnelle de patrimoine. Effondrement des prix des actions et des rendements obligataires ; faillites retentissantes de...
La bière Mandrin : analyse et recommandations
Étude de marché - 20 pages - Marketing produit
Aujourd'hui, le marché général de la bière est en saturation. En effet, ce marché a chuté de 3,3 % en 2007 par rapport à l'année 2006. De plus, on a pu constater au premier trimestre 2008 que la consommation française de bière avait diminué de 8,2 % comparé au premier trimestre de l'année 2007....
Etude de cas marketing : Scholl
Étude de cas - 18 pages - Marketing produit
Scholl est le leader mondial en matière de soins des pieds. La marque offre une gamme complète de produits pour tous les soins des pieds et jouit d'une bonne reconnaissance auprès des consommateurs. Scholl appartient à SSL International, sauf en Amérique du Nord et du Sud où elle appartient à...
La communication chez Mango
Étude de cas - 20 pages - Marketing produit
MANGO est une multinationale de prestige international qui se consacre au design, à la fabrication et à la commercialisation de vêtements et d'accessoires pour la femme et pour l'homme. Nous avons décidé d'étudier l'entreprise MANGO afin d'en faire une étude publicitaire et...
Le consommateur face au produit
Étude de cas - 4 pages - Théories marketing
En ressentant un besoin, le consommateur va procéder à des recherches, des évaluations et des comparaisons avant d'acheter un produit. Plusieurs concepts entrent ainsi en jeu lorsque celui-ci est devant un article susceptible de répondre à ses attentes. En plus des motivations que le consommateur...
L'accompagnement internet des grandes opérations d'animations événementielles
Mémoire - 53 pages - Communication
La communication événementielle est "à la mode", et Internet s'est imposé comme un moyen de communication désormais banalisé. Ces deux types de communication méritent donc qu'on s'intéresse à eux. La communication événementielle s'accompagne souvent d'autres moyens de communication tels que les...
Les seniors et le cybermonde : entre communication sociale, éducative, citoyenne et communication commerciale
Mémoire - 133 pages - Communication
Ainsi, la première étape de notre étude consistera à définir ce qui se cache derrière le mot « senior » et quelle réalité nouvelle se profile pour les retraités des années présentes et à venir. Nous tenterons de voir en quoi ils constituent durablement une force économique et sociale, dont il...
Développement d'une activité e-commerce d'une auto-école
Mémoire - 80 pages - Digital & e-marketing
Comme dans beaucoup de domaines d'activité, le domaine des auto-écoles est de plus en plus présent dans la « bulle » Internet. En effet, le nombre d'internautes ne cessant de croître, les clients potentiels recherchant une auto-école, ou un produit de préparation à un permis de conduire,...
Revue de littérature sur la technologie eye-tracking
Mémoire - 90 pages - Théories marketing
Les travaux de recherche en marketing utilisant une méthodologie eye-tracking sont encore peu nombreux. Ce mémoire a pour but de retracer une grande partie de ces connaissances acquises à travers une revue de littérature en trois parties. L'objectif final est quant à lui de proposer un projet de...
Le succès d'une marque de prêt à porter féminin passe-t-il nécessairement par la publicité ?
Étude de marché - 33 pages - Marketing produit
Le marché de l'habillement féminin est rythmé par la concurrence et l'arrivée en puissance des chaînes étrangères. Par le biais de ce mémoire, je vais m'intéresser au secteur de la mode accessible (moyenne gamme) où émergent des marques comme Zara, H&M, Mango et bien d'autres...