Le marché du halal: comment répondre au mieux à ce marché en pleine expansion?
Étude de marché - 32 pages - Marketing produit
mémoire basé sur l'aspect marketing de ce marché. Comment innover et faire évoluer ce marché? Peut-on y apporter de nouveaux concepts tout en respectant l'esprit musulman ? l'objectif de l'étude est de savoir si un plat traditionnel français préparé à la façon halal peut intéresser...
La concurrence entre Kinder Bueno & Mars Delight sur le secteur des barres chocolatées allégées
Étude de marché - 10 pages - Marketing produit
Depuis plusieurs années déjà, le marché du chocolat tous secteurs confondus est en ébullition : de nouvelles marques arrivent chaque année en France sur ce marché fortement rémunérateur et avec elles de nouveaux produits apparaissent. S'ajoutent à cela les différentes innovations que présentent...
Marketing produit - exemple de Lustucru
Étude de cas - 45 pages - Marketing produit
Lustucru est une marque leader sur le marché des pâtes fraîches détenue par Panzani. Cependant, elle reste complètement invisible sur le marché des pâtes sèches. La marque va devoir regagner de la visibilité sur ce marché malgré un contexte concurrentiel particulièrement difficile. En 1824, une...
Etude marketing des produits Casino
Étude de cas - 15 pages - Marketing distribution
La grande distribution a été et est toujours régulièrement au cœur de l'actualité. La baisse des prix de 2% en décembre dernier, le problème des marges arrières ainsi que la réforme de la loi Galland en sont les principales raisons. J'ai décidé d'étudier la démarche marketing autour des...
Définition, caractéristiques, et promotion des destinations de luxe
Étude de marché - 57 pages - Marketing tourisme
Pour certains, le luxe c'est ce qui est cher, pour d'autres c'est ce qui est rare, exceptionnel, d'autres encore définissent le luxe comme qualité, voire perfection. Bref, le luxe est souvent subjectif. Le seul élément objectif pourrait être le prix. La notion de luxe a évolué tout comme la...
Fiscalité des scissions et apports partiels d'actifs : la notion de branche complète et autonome d'activité
Thèse - 98 pages - Droit fiscal
Les contours de la notion de branche complète et autonome d'activité sont d'autant plus imprécis que, du fait de son caractère stratégique, son contenu donne lieu en permanence à diverses précisions administratives et jurisprudentielles en sus des définitions successives dont il fait l'objet ;...
"Marketing des entreprises de service à réseau" La politique de fidélisation de l'UGC Ciné Cité Bordeaux
Étude de cas - 29 pages - Marketing des services
Alors que la fréquentation des salles de cinéma est en baisse ces dernières années, l'UGC Ciné Cité doit également faire face à de nombreux concurrents de plusieurs sortes : aux groupes puissants tels que Gaumont/Pathé, aux cinémas indépendants comme l'Utopia à Bordeaux, mais aussi au...
Cas 'En plein potage'. Maggi
Étude de cas - 21 pages - Marketing produit
Bien que Maggi se soit diversifié au niveau de ses produits distribués, il faut considérer également l'élargissement considérable de sa gamme de potages. En effet, ce groupe évolue sur un marché très concurrentiel et très innovant. Donc, face à une innovation permanente, dans un marché en...
Le marché des jus de fruits. Le cas Joker
Étude de marché - 12 pages - Marketing produit
Le marché du Jus de fruit peut se résumer par deux chiffres clés. Tout d'abord sa taille en volume, c'est-à-dire, le nombre de Litres consommés en France pour l'année 2005 qui est égale à 1,350 milliards de Litres selon le site du ministère de l'agriculture. Le deuxième chiffre clé est le chiffre...
La confiserie - le chewing-gum
Étude de marché - 110 pages - Marketing produit
Dans ce dossier, nous allons vous présenter l'intégralité du marché du chewing-gum. Le chewing-gum depuis cette dernière décennie a su séduire toutes les générations « de 7 à 77 ans ». Du fait de la grande diversité qu'il a acquise depuis ses dernières années. Cependant le chewing-gum dispose...
Ferrero Rocher - stratégie marketing et de communication
Étude de cas - 17 pages - Communication
Pour les chocolats tels que Ferrero, le facteur clé de succès n'est pas un mystère : il faut séduire en magasin. En effet, la tentation doit être forte, il faut attirer l'œil du consommateur afin de nouer un contact direct, de créer une communication privilégiée. Ainsi, Ferrero réalise de...
Mifroma, une entreprise de l'agroalimentaire
Étude de cas - 17 pages - Logistique
Mifroma France est un centre de conditionnement de fromages suisses et une plateforme logistique de produits ultra frais, situé à Chalamont, dans l'Ain. La principale activité de l'entreprise consiste à découper des meules venues de Suisse, les emballer et les livrer à ses différents clients que...
Marketing point de vente - les boissons lactées aux fruits
Étude de marché - 18 pages - Marketing distribution
Cette étude de Marketing point de Vente porte sur les boissons lactées aux fruits. Nous avons choisi ces produits, car ils représentent une gamme de produits très intéressante. Danone, Yoplait et Nestlé sont les trois leaders sur ce marché. Bien que leurs notoriétés soient importantes, ils...
Les changements actuels des habitudes de consommation, et l'adaptation des marques de distributeurs et des industriels
Mémoire - 53 pages - Marketing consommateur
Le contexte économique actuel étant morose, les consommateurs ont changé leurs habitudes de consommations et surveillent de plus près leurs dépenses. Ils sont plus sensibles aux offres promotionnelles des enseignes qu'ils fréquentent et se tournent vers les supermarchés au détriment des...
A la découverte de Green Energy Organics
Étude de cas - 17 pages - Marketing produit
L'histoire de Green Energy Organics débute en 1993, au cœur de la cité internationale de la mode et des cosmétiques : Milan, Italie. Wilma Scarton fonde alors "World Pharm Resource". Elle qui a longtemps travaillé pour de grands groupes internationaux, dont L'Oréal, à travers le monde, a...
La stratégie d'implantation de l'entreprise de boisson Sir'Up en Espagne
Étude de cas - 18 pages - Marketing international
Forte de plus de 20 ans d'expérience, l'entreprise familiale Sir'Up est devenue une des marques de référence des professionnels de la Boisson et de la restauration, avec plus de 100 parfums de sirops disponibles dans 20 pays d'Europe. Soucieuse de répondre aux attentes des consommateurs, Sir'Up...
Technique de communication d'entreprise - analyse du Kinder surprise (2010)
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
Dans le cadre de notre cours de technique de communication d'entreprise, je suis amenée à réaliser une étude axée sur la communication d'un produit. J'ai pris la décision d'analyser le cheminement complet du produit « Kinder Surprise », de sa conception jusqu'à sa position...
Les smoothies
Étude de marché - 29 pages - Marketing produit
Avant toute chose, il convient de définir précisément le terme « smoothie ». A la base, le smoothie c'est une boisson exclusivement à base de fruits (ou de légumes), mélangés et mixés au blender . Cette préparation lui confère une texture particulièrement onctueuse et voluptueuse et permet de...
Etude merchandising de Nature et Découverte
Mémoire - 34 pages - Marketing produit
Etude merchandising de l'enseigne Nature et Decouverte basée à Lille. Cette étude à été effectuée en deuxième année d'école de commerce. Elle explique comment à été concue l'implantation du magasin après qu'une présentation succinte ait été effectuée. L'étude se porte...
Marketing Mix - Haribo - publié le 06/01/2010
Fiche - 10 pages - Marketing produit
« Haribo c'est beau la vie pour les grands et les petits ». Ce petit air de chanson résonne dans la tête des Français depuis 1967 ; cependant cette entreprise désormais internationale existe depuis 1920. Et pourtant, l'univers d'Haribo est toujours là, pour certains, c'est un...
En quoi les stratégies actuelles de fidélisation ont-elles une influence sur le développement des marques de distributeurs (MDD): le cas Colruyt
Étude de cas - 14 pages - Marketing distribution
Secteur incontournable dans les relations commerciales d'une zone économique, la grande distribution apparait aujourd'hui comme l'acteur majeur de l'approvisionnement de la population, dans la mesure où elle bénéficie, d'une part, d'un fort pouvoir de négociation auprès...
Projet de création d'une boulangerie-pâtisserie industrielle à Berkane (Maroc)
Business plan - 20 pages - Tpe et pme
Depuis toujours le pain fait partie de la table marocaine. C'est une image associée à notre pays. Notre projet de création d'entreprise porte sur l'implantation d'une boulangerie-pâtisserie industrielle accompagnée d'un drive. Notre boulangerie possédera également une zone de...
Le marché halal dans la grande distribution : l'exemple de Carrefour
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
Carrefour est devenu en quarante ans le numéro 1 de la grande distribution française, capable de rivaliser avec les plus grands tel que le géant américain Wal-Mart. Carrefour est le premier distributeur européen et le deuxième distributeur mondial. Il réalise un chiffre d'affaires (hors taxe)...
Caffe Latte (Emmi) : stratégie marketing
Étude de cas - 20 pages - Marketing produit
En alliant le bon goût de lait suisse et celui de l'expresso, Emmi veut percer le marché étranger avec le plaisir de la tradition et l'innovation dans un format et packaging novateurs (...)
Mifroma : le cas d'une entreprise d'agroalimentaire
Étude de cas - 22 pages - Management organisation
Mifroma France est un centre de conditionnement de fromages suisses et une plateforme logistique de produits ultra frais, situé à Chalamont, dans l'Ain. La principale activité de l'entreprise consiste à découper des meules venues de Suisse, les emballer et les livrer à ses différents...
Gâteau aux légumes : projet d'innovation de sa création jusqu'à sa réalisation
Étude de marché - 50 pages - Marketing produit
Projet d'innovation en Marketing agroalimentaire et santé avec une étude de marché des produits similaires, un business plan et le lancement marketing d'un gâteau aux légumes : de la formulation du produit jusqu'à sa production et sa distribution.
Gestion commerciale : rentabilité et budget des ventes - Le food truck good burger
Étude de cas - 9 pages - Comptabilité
Objectifs de l'étude de cas : - Présenter le compte de résultat prévisionnel, le compte de résultat différentiel, le seuil de rentabilité, le point mort et la marge de sécurité en valeur et en %. - Analyse de la rentabilité d'un produit et choix d'une action corrective. - Montage...
Etude du groupe Ferrero et création d'une campagne publicitaire
Étude de cas - 28 pages - Marketing produit
Dossier présentant et s'articulant autour d'une simulation de campagne publicitaire pour le groupe Ferrero et plus précisément pour les chocolats Mon Chéri. Le but de ce document est de présenter le fonctionnement de la mise en place d'une campagne publicitaire en partant d'une...
Le marché du snacking en France : le cas Pringles
Étude de cas - 89 pages - Marketing produit
Afin de mener à bien notre étude, nous avons recueilli des informations liées au marché des produits salés apéritifs en France. Des recherches macro et micro environnementales ont été réalisées afin d'analyser l'offre, la demande et les principaux acteurs du marché. Ces recherches ont...
Comment augmenter la visibilité de Gran'Hola en Suisse romande ?
Étude de cas - 68 pages - Marketing de la restauration
Le marché que nous allons étudier est celui du granola, muesli et mélanges à base de graines. Ce marché a commencé à beaucoup se développer ces dernières années, notamment grâce à la tendance de l'alimentation saine, locale et à la transparence des produits. C'est ce que propose...
