Dans quelle mesure le consommateur peut-il faire confiance aux produits bio proposés dans les supermarchés ?
Mémoire - 23 pages - Marketing consommateur
Le document est un mémoire qui vise à définir si les personnes interrogées font confiance aux produits bio que les supermarchés proposent. Il met également en lumière le manque d'informations des consommateurs par rapport aux labels bio. Les annexes peuvent être fournies à la demande.
Analyse de la stratégie d'IKEA : comment faire face à la crise ?
Étude de cas - 27 pages - Management organisation
La France est en train de vivre une crise particulièrement inquiétante car, pour la
Comment gérer et faire face à un turnover important dans la grande distribution
Étude de cas - 11 pages - Ressources humaines
Le turnover, appelé également rotation du personnel, correspond au nombre de départs du personnel vers l'extérieur enregistrés sur une année. Il est mesuré par le taux de turnover. Dans le secteur de la grande distribution qui emploie 610 000 personnes en France, et particulièrement dans...
Tropicana : comment faire face à la concurrence du discount alimentaire ?
Étude de marché - 23 pages - Marketing produit
Nous nous sommes intéressés à la marque Tropicana, fabricant de jus de fruits membre du groupe Pepsi Co, et plus particulièrement à sa gamme de jus de fruits réfrigérés. Nous avons choisi d'approfondir la politique marketing de ce secteur car, dans le contexte économique actuel, il nous a semblé...
En quoi le rachat de Wyeth par Pfizer permet-il au numéro 1 mondial de faire face aux mutations actuelles du secteur pharmaceutique ?
Étude de marché - 36 pages - Marketing produit
L'industrie pharmaceutique est le secteur économique qui regroupe les activités de recherche, de fabrication et de commercialisation des médicaments pour la médecine humaine ou vétérinaire. Le marché des produits pharmaceutiques est largement conditionné par les caractéristiques de la...
Faire de la RSE un levier d'innovation pour les entreprises
Mémoire - 22 pages - Stratégie
La responsabilité sociétale des entreprises (RSE) est définie par la Commission européenne comme "un concept qui désigne l'intégration volontaire, par les entreprises, de préoccupations sociales et environnementales à leurs activités commerciales et leurs relations avec leurs parties...
Comment une entreprise peut-elle faire pivoter son business model face à une innovation technologique ? L'exemple d'Oracle dans sa transformation des licences vers le cloud
Mémoire - 16 pages - Stratégie
À l'heure actuelle, compte tenu des perspectives de la situation économique mondiale et des changements technologiques qui ont eu lieu ces dernières années, il est devenu une nécessité indispensable pour les entreprises d'adopter des stratégies innovantes qui leur garantissent de survivre...
En quoi le rachat de Wyeth par Pfizer permet-il au n°1 mondial de faire face aux mutations actuelles du secteur pharmaceutique ?
Étude de cas - 36 pages - Stratégie
L'industrie pharmaceutique est un secteur économique qui regroupe toutes les activités de recherche, de fabrication et de commercialisation des médicaments destinés à l'usage de la médecine humaine et vétérinaire. C'est une des industries les plus rentables et des plus importantes...
Comment le Groupe Gaz de France, opérateur historique du gaz naturel en France, peut faire face à l'ouverture du marché de l'énergie aux particuliers qui aura lieu le 1er juillet 2007 ?
Étude de cas - 51 pages - Stratégie
Gaz de France a été fondé en 1946. En France, en 1939, le 1er gisement de gaz naturel est découvert à Saint-Marcet, dans les Pyrénées. Douze ans plus tard, on découvre, dans les Pyrénées-Atlantiques, un gisement de gaz naturel à Lacq. Cette date est un tournant pour l'industrie gazière...
Le management environnemental (SME): comment en faire un avantage concurrentiel ?
Mémoire - 18 pages - Management organisation
La première partie de ce travail tente d'analyser l'impact que provoque un management environnemental sur l'organisation et le management d'une entreprise industrielle. En particulier, les modifications organisationnelles qu'un tel management peut apporter à l'entreprise, aussi bien sur son...
Cerner une entreprise et en faire la présentation : le cas de l'entreprise Ratier Figeac
Étude de cas - 16 pages - Management organisation
A la fois systémier, équipementier et sous-traitant majeur de l'aéronautique, Ratier Figeac, basé à Figeac (Lot), est la filiale française du groupe américain United Technologies Corporation de Hamilton Sundstrand, numéro 1 mondial de l'hélice. Ratier Figeac participe, en tant que leader...
Comment faire de la diversité un facteur de succès pour l'entreprise ?
Mémoire - 37 pages - Ressources humaines
De par son histoire, la France est une terre de diversité, mais celle-ci est aujourd'hui peu visible dans le monde professionnel, car nos entreprises sont loin de refléter la diversité de la société française. Mais qu'est-ce que la diversité ? Selon la définition de Philippe PIERRE « La diversité...
Audit de l'entreprise de fabrication de jouets Lego : tenants et aboutissants de la crise de la brique, et stratégies pour y faire face
Étude de cas - 51 pages - Audit
La société Lego, créée en 1949 par le danois Ole Kirk Christiansen a connu une ascension fulgurante jusqu'à devenir l'un des premiers fabricants de jouets. La société est même un exemple de réussite au Danemark. Mais à partir de 2000 avec la perte de son brevet, le brevet tombe dans le domaine...
Les salles de cinéma face au défi de l'après-pandémie et la difficulté de faire revenir le public dans les salles
Mémoire - 34 pages - Stratégie
Pour gérer l'épidémie durant l'année 2020, les dispositions gouvernementales en France imposent la fermeture des salles. En total, la période de fermeture en 2020 a duré 162 jours, du 4 mars au 21 juin pour la première vague de confinement, et du 30 octobre au 31 décembre 2020 pour la...
Quels outils de campagne marketing social doit-on mettre en oeuvre pour faire changer le comportement des populations sur les femmes victimes de violences conjugales ?
Mémoire - 27 pages - Théories marketing
La prévention est un élément essentiel d'une réponse coordonnée et stratégique pour mettre fin à la violence contre les femmes, et doit être mise en oeuvre parallèlement à une prestation de services, une protection et des poursuites adéquates et efficaces. Le domaine de la prévention est...
Création d'une campagne média et hors-média pour faire connaître les services aux entreprises de La Poste Entreprise
Étude de cas - 35 pages - Communication
La Poste cherche actuellement à développer une communication spécifique pour la cible « entreprise ». En effet les professionnelles et les courriers d'affaires représentent 45% du chiffre d'affaires courriers de la Poste. De plus la Poste a créé une marque « La Poste Entreprise ». La Poste...
Les hypermarchés proposent de faire les courses en ligne via Internet. Ces sites sont-ils viables à long terme ?
Étude de cas - 87 pages - Digital & e-marketing
Dans la première partie, je développerai en chapitre 1 le marché de l'Internet avec d'une part une présentation générale de l'Internet et d'autre part le comportement de l'internaute face à l'Internet. En chapitre 2, nous nous focaliserons sur l'avènement du commerce...
Quelles sont les stratégies digitales et actions utilisées afin de faire connaître la drêche ?
Mémoire - 60 pages - Théories marketing
Le secteur de l'agroalimentaire représente une industrie vaste, source inépuisable de recherches sur lesquelles les besoins vitaux reposent. C'est pourquoi la fonction recherche et développement de ce secteur demeure continuellement active afin de trouver des solutions pérennes et...
Champion : comment faire remonter le chiffre d'affaires de la boulangerie ?
Étude de cas - 20 pages - Marketing produit
C'est une enseigne récente, la société a été créée en 1959 par les familles Fournier et Defforey. Cette dernière va révolutionner le monde de la distribution en 1963 en inventant le concept de l'hypermarché. Dès 1969, Carrefour se lance dans le développement à l'international. Trente...
Dans un environnement réglementaire de plus en plus strict, les fabricants de structures gonflables innovent pour dynamiser le marché français parvenu à maturité et faire face à la concurrence asiatique
Étude de cas - 46 pages - Stratégie
Les structures gonflables répondent au besoin de divertissement des enfants mais aussi des adultes suivant le modèle (Séminaires, fêtes…). Ces équipements de loisir sont destinés à des professionnels : campings, loueurs de matériel d'animation, forains, parcs de loisirs et autres exploitants...
Recadrer un membre de l'équipe - Entretien visant à faire accepter l'évolution des outils de travail
Étude de cas - 3 pages - Management organisation
Vous avez animé une réunion de travail avec l'équipe projet afin de proposer d'acquérir un logiciel de TCAO (Travail Collaboratif Assisté par Ordinateur). L'un des membres de l'équipe s'oppose formellement à l'utilisation des outils de travail collaboratif. Vous en faites...
Comment faire de la communication de luxe dans les médias de masse?
Mémoire - 18 pages - Marketing luxe
Le luxe représente aujourd'hui un marché de plusieurs centaines de milliards d'euros; c'est un monde fascinant où tout est basé sur l'image de marque. Tout le monde voudrait posséder ces objets, mais ce n'est qu'une petite partie de la population qui peut y avoir accès. Ce côté inaccessible est...
Techniques de distribution : Comment faire du bon merchandising ?
Étude de cas - 21 pages - Marketing distribution
Distribution : activité qui consiste à acheter des produits pour les vendre à des revendeurs, des transformateurs, des utilisateurs professionnels, des collectivités ou des consommateurs finaux, elle englobe donc le commerce de gros et de détail. -> Commerce de gros : activité qui consiste à...
Comment les multinationales peuvent-elles faire face à l'émergence des start-ups dans un contexte de transformation digitale ?
Mémoire - 27 pages - Stratégie
Les start-ups sont aujourd'hui l'une des modalités les plus novatrices dans le processus productif. Par ses cycles de développement, son modèle économique ambitieux, mais également des financements nouveaux, elles modifient profondément les structures de production et remettent en cause...
Comment faire en sorte que le management stratégique joue un rôle primordial dans l'amélioration de l'adaptabilité d'une entreprise face aux changements qui interviennent sur son ou ses marché(s) ?
Mémoire - 41 pages - Stratégie
La motivation principale qui pousse une organisation à réaliser des spécialisations horizontales est d'ordre économique. En effet, il apparaît que la spécialisation horizontale est synonyme d'accroissement de la productivité. Néanmoins, cette spécialisation ne présente pas que des avantages....
Comment faire évoluer la mise en valeur de l'offre dans le hard discount pour s'adapter à l'évolution du marché et satisfaire la clientèle ? - Aldi
Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution
Notre projet consiste à implanter deux bornes dans le rayon vins et spiritueux afin de renseigner nos clients sur ce qu'ils choisissent, ce qui est le mieux adapté à leurs préférences ou, par exemple, à leurs besoins culinaires.
Comment faire pour développer et pérenniser l'autonomie financière de l'association des Restaurants du Coeur, au niveau local ?
Étude de cas - 18 pages - Management organisation
La France, en comparaison aux pays les plus pauvres du monde, semble être un pays plutôt privilégié, considéré comme l'un des plus riches. Cependant, pour comprendre la violence avec laquelle la fracture sociale s'est installée sur le territoire, et avec elle la croissance des inégalités, il...
Matrice des compétences de recrutement
Guide pratique - 3 pages - Ressources humaines
Ce document est une matrice des compétences nécessaires pour certains postes, dans le cadre d'une campagne de recrutement. Il a été élaboré dans le but de garder une base de données des différents profils en vue de recruter rapidement un profil dans la mesure où le besoin se fait sentir. Il...
Comment aborder le marketing quand ce que vous savez faire de mieux, c'est du vin ?
Mémoire - 34 pages - Marketing produit
Un seul regard dans la presse et vous verrez que le vin français est actuellement en « crise »: ventes en berne, production à la hausse et demandes de subventions au gouvernement émanant de toutes parts. Posez la question aux familles ou aux entreprises produisant du vin en Europe depuis...
Quels sont les défis à relever et les solutions à apporter par la Restauration Collective pour faire face aux modifications des comportements sociaux ?
Mémoire - 47 pages - Management organisation
En France, quinze millions de consommateurs bénéficient chaque jour de prestation de restauration collective. Le marché français regroupe 44 sociétés de Restauration Collective qui dégagent à elles- seules 4,9 milliards d'Euros de CA pour l'année 2006 avec une progression de 5,4% par rapport à...
