Analyse environnementale des eaux en bouteille Avernet
Étude de marché - 55 pages - Marketing produit
Étude du marché français * La France est le 3e producteur mondial d'eau embouteillée * 400 sources sont référencées en France * Déclin en France des ventes de l'eau en bouteille depuis 2004 * Plus de 2 millions d'analyses réalisées sur l'eau du robinet Cependant, certains évènements ont perturbé...
Le marché des BRSA (boissons rafraîchissantes sans alcool)
Étude de marché - 14 pages - Marketing produit
Les B.R.S.A. (boissons rafraîchissantes sans alcool) désignent des boissons élaborées à partir d'eau, de sucre, de CO² et de plantes aromatiques, on y trouve aussi les eaux minérales. Représentant plus de 4,5 milliards d'euros en prix de détail tous circuits, le marché des boissons sans...
Etude de cas marketing : Danone - environnement, produits, distribution, prix et communication
Étude de cas - 16 pages - Marketing produit
La prédominance au niveau mondial du Groupe Danone dans l'industrie alimentaire n'est plus à démontrer. La marque est présente dans plus de 120 pays mais son marché principal reste la France. Depuis sa création en 1929, Danone n'a cessé d'étendre sa notoriété : sur le marché français des...
Gestion de la marque: cas Perrier-Badoit
Étude de cas - 33 pages - Marketing produit
Badoit et Perrier, marques fortes du marché des eaux minérales naturelles gazeuses sont en concurrence sur le même segment. Comme nous le verrons au cours de cette étude, ces dernières sont très proches et éprouvent de grandes difficultés pour se différencier. Cette étude nous a permis de nous...
La qualité dans les centres de thalassothérapie (2006)
Étude de marché - 60 pages - Marketing tourisme
Dans un monde en perpétuelle mutation, les populations sont soumises à des rythmes de vie effrénés. Elles sont donc à la recherche de bien-être et de « cocooning ». La thalassothérapie, dont la vocation première était médicale, a souhaité diversifier son activité afin de contenter ces besoins....
Les extensions de la marque Taillefine dans les boissons sans alcool face au développement des soft-drinks light
Étude de cas - 41 pages - Marketing produit
Le marché des BSA (boissons sans alcool) constitue le premier rayon en Grande et Moyenne Surface (GMS); et représente un marché très important (soit en valeur 7Md€ en 2003 et en volume 14,4Md de litres consommés en France en 2003 tous circuits confondus) Ce marché se décompose en plusieurs...
Stratégie marketing pour le produit gel douche chez Dove et Le Petit Marseillais
Étude de marché - 29 pages - Marketing produit
Nous avons choisi d'étudier les gels douche des marques DOVE et LE PETIT MARSEILLAIS, car au premier abord, ils ont la même finalité : laver. Cependant, chacun de ces produits possède des caractéristiques propres : - DOVE hydrate et adoucit la peau avec un parfum frais et léger. La marque...
Dossier Taillefine
Étude de cas - 27 pages - Marketing produit
Avec ses quelques 13 milliards d'euros de chiffre d'affaire net pour l'année 2005, le groupe Danone confirme ses positions de leader de l'année précédente dans ces trois principales catégories de santé/bien-être : - n°1 mondial des produits laitiers frais, - n°1 mondial de l'eau conditionnée,...
Industrie du disque : face à un secteur du disque en crise et à l'avènement du numérique, comment les majors et les labels indépendants parviennent-ils à s'adapter ?
Étude de cas - 25 pages - Stratégie
La filière musicale est un domaine vaste et complexe. Beaucoup d'acteurs permettent le fonctionnement de ce secteur et bien qu'on retrouve le schéma classique des autres secteurs d'activité allant de la production à la distribution, les caractères intrinsèques apparaissent moins naturels. Le...
Comment Danone peut-il devenir leader mondial sur ses trois coeurs de métiers ?
Étude de marché - 13 pages - Marketing international
Aujourd'hui, la crise des subprimes a bouleversé l'ordre économique établi. Les entreprises doivent faire face à une conjoncture délicate où les perspectives de croissance sont remises en cause. De plus, l'inflation des biens de consommation courants modifie à la fois les stratégies mises en...
Management de la marque Nestlé
Étude de cas - 25 pages - Marketing produit
Toutes les directions des activités de Nestlé sont basées au siège mondial à Vevey, sauf celle des « Eaux », dénommée Nestlé Waters, dont le siège se trouve à Issy-les-Moulineaux dans le département des Hauts-de-Seine. Le PDG actuel du groupe est Peter Brabeck-Letmathe. Le 20 septembre 2007, le...
Segmentation : le secteur des céréales
Étude de marché - 23 pages - Marketing produit
Le marché des céréales est un marché très complet. Mais comment se caractérise le marché des céréales ? Aujourd'hui, nombreuses sont les personnes qui en consomment à des moments très divers et sous des formes très différentes. Par exemple il existe des barres céréalières, ou des paquets ayant...
Diagnostic stratégique du groupe Danone et positionnement sur le marché de l'alimentaire (2008)
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
Les résultats du premier semestre 2008 traduisent une croissance de 9,6% des différents « Strategic Business Unit » de Danone issus du recentrage achevé en 2007. En effet le Groupe Danone enregistre un chiffre d'affaires de plus de 7,7 milliards d'euros pour ce même semestre. Mais quelles...
Recommandation stratégique pour la société Eau de Paris
Étude de cas - 31 pages - Stratégie
Par son ancienneté sur son marché, Eau de Paris a acquis une réelle expérience et un savoir-faire à mettre au service des consommateurs. Or, ceux-ci ne font pas encore totalement confiance à leur eau du robinet, et la boivent plus par habitude que par véritable envie. De plus, l'entreprise se...
Nestlé, Danone et le marché de l'eau en bouteille
Étude de cas - 12 pages - Marketing distribution
Le corps humain est composé à 70% d'eau. L'eau potable, un besoin primaire vital de l'être humain qui pourrait selon le scientifique Hubert Reeves devenir la cause de nombreux maux dans les années futures. De ce fait, le marché des eaux embouteillées, amorcé il y a un demi-siècle, a pris ces...
Analyse stratégique de l'entreprise Coca Cola
Étude de cas - 41 pages - Stratégie
En 1886, le Dr. Pemberton, pharmacien à Atlanta a inventé une boisson gazeuse. C'est un sirop à base de caféine, de noix de cola, de feuilles de coca décocaïnées, d'extraits végétaux et de sucre. La première année d'exploitation se solde par un échec : les recettes ont été de 50 dollars tandis...
Analyse d'une marque du marché de la grande consommation alimentaire : Kellogg's
Étude de cas - 26 pages - Marketing produit
La découverte des frères Kellogg, qui donnera naissance aux célèbres « corn flakes », s'est produite à Battle Creek, dans l'État du Michigan, aux États-Unis, en 1894. Will Keith Kellogg est alors directeur du Sanatorium familial de Battle Creek, établissement réputé dans le monde entier,...
L'entreprise Nestlé - un exemple de croissance organique en Europe
Étude de cas - 5 pages - Stratégie
Chaque entreprise dispose de deux moyens d'assurer son développement : via la croissance externe - acquisitions de sociétés concurrentes ou complémentaires qui augmentent son volume d'activité - ou via la croissance organique obtenue par adjonction de moyens de production supplémentaires créés...
Etude de marché des eaux Nestlé
Étude de marché - 24 pages - Marketing produit
On estime aujourd'hui sa part de marché en volume à 39%, et 1150 millions d'euros de chiffre d'affaire annuel. Nestlé no 1 du marché de l'eau embouteillée (...)
Gérer son e-réputation
Guide pratique - 33 pages - Digital & e-marketing
L'e-réputation correspond à la réputation en ligne, la réputation numérique. Elle correspond à la perception générale que les autres ont d'une personne, d'une entreprise, d'une marque ou d'une entité sur Internet. Elle est formée à partir des informations disponibles en ligne...
Orange Schweppes Business Strategy
Étude de cas - 32 pages - Stratégie
The French market of non alcoholic refreshing beverages has less been affected by the economic crisis. In 2009, the market generated in France a turnover of 3 billion Euros (an increase by 3.87% in value). This sector is strongly supported by store brands whose sales have increased by 8.59% in...
Coca Cola : une stratégie internationale
Étude de cas - 20 pages - Marketing international
On peut définir le marketing multinational comme l'exécution d'au moins une des tâches du marketing à l'extérieur des frontières nationales. Il s'agit de concevoir la stratégie marketing pour une zone constituée de plusieurs pays. Le développement d'une entreprise à l'international est un...
Les habitudes de consommation d'eau minérale
Étude de marché - 37 pages - Marketing produit
Enquête par questionnaire sur les habitudes de consommation d'une population. Ce dossier rassemble une recherche documentaire sur les habitudes de consommation d'eau minérale, ainsi qu'une enquête auprès de consommateurs, à l'aide d'un questionnaire. Une synthèse sur les...
Le marketing sensoriel des produits alimentaires
Mémoire - 75 pages - Marketing sensoriel
Nous vivons dans un monde saturé de sensations naturelles (couleurs du ciel, odeur de l'herbe fraîche…) ou non naturelles (parfums, musiques…). Le marketing a contribué et contribue toujours à cette multitude de sensations. Aujourd'hui, le marché de l'alimentaire n'a jamais été aussi...
Élaboration d'une stratégie marketing d'un nouvel entrant sur le marché des soft-drinks : Vittel
Étude de marché - 14 pages - Marketing produit
Le marché des soft drinks connaît une croissance depuis plusieurs années. Il enregistre en 2008 une hausse de 3,87 % de ses ventes pour une valeur totale de 3,04 milliards d'euros. Cette progression est due à l'engouement des jeunes envers les BRSA (boissons rafraîchissantes sans alcool) et au...
Le marketing sensoriel en grande surface : principes, outils, stratégie, analyse du consommateur et le cas concret de Carrefour
Mémoire - 60 pages - Marketing distribution
L'aménagement d'une grande surface est organisé en univers et en zoning de manière à faciliter les achats, en faisant circuler le consommateur dans l'ensemble de l'espace de vente. Le mobilier de vente joue un rôle très important, car le client est directement en contact avec le produit. Chaque...
L'extension de marque ou brand stretching : un bon outil stratégique ?
Étude de cas - 22 pages - Marketing produit
Dans un contexte d'hyper consommation les attentes du consommateur se complexifient et il cherche à la fois de la découverte, de la nouveauté et de la réassurance, de la confiance dans les produits qu'il choisit. Il est aussi bien zappeur que fidèle. D'un autre côté, la création effective...
Marketing Mix - Nestlé
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Nestlé a su se démarquer de la concurrence forte, présente sur le marché agroalimentaire et se positionne comme une marque leader mondiale. Son image de marque auprès des consommateurs lui attribue le statut de la plus grande entreprise sur le marché mondial agroalimentaire. Une marque de...
Analyse stratégique du groupe Teisseire
Étude de cas - 40 pages - Marketing produit
Analyse stratégique du groupe Teisseire. Dossier présentant les opportunités qui s'offrent au groupe Teisseire pour accroître sa croissance en dehors du seul segment des sirops : il s'agit en d'autres termes de proposer des perspectives d'avenir au groupe sur le court terme et à...
Etude de cas Marketing : le yaourt à boire Yop
Étude de cas - 12 pages - Marketing produit
La recherche et développement sur le marché des produits laitiers ainsi que l'innovation sont de grands facteurs clés de succès. Les attentes des consommateurs sont en constante évolution et ils deviennent de plus en plus exigeants. En effet, dans le contexte de la crise économique, les...
