Stratégie marketing de la bière Desperados
Étude de cas - 14 pages - Marketing produit
La bière, boisson ancestrale produite depuis le 5e millénaire av. J.-C. a toujours été un symbole de convivialité et de festivité. Cependant ce marché est depuis quelques années en proie à des difficultés en France, vraisemblablement victime d'une image qu'on lui accorde très souvent, celle d'une...
Analyse SWOT - Heineken
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
Heineken est un groupe néerlandais spécialisé dans la bière, créé en 1873 par Gérard Heineken. Il s'agit de l'un des plus grands brasseurs du monde, avec près de 10 % de parts de marché. Le groupe a connu une croissance phénoménale au cours du XIXème puis du XXème siècle, et est parvenu à...
Marketing Mix - Heineken
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
HEINEKEN est le deuxième brasseur du monde en matière de taille d'entreprise et de chiffre d'affaires. Il s'agit d'un groupe mondial, de grande envergure, d'origine néerlandaise. Le groupe a vu le jour en 1873, créé par Gérard Heineken. HEINEKEN détient environ 10 % de parts...
5 forces de Porter - Heineken
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
HEINEKEN est un groupe d'origine néerlandaise spécialisé dans la bière et les boissons dérivées, d'envergure internationale. Le groupe serait le deuxième brasseur du monde. Il a été fondé en 1873 par Gérard Heineken et a poursuivi ensuite une croissance stable et organisée, d'abord en...
Le secteur de la bière : analyse stratégique
Analyse sectorielle - 53 pages - Marketing produit
Boisson ancestrale populaire et traditionnellement alcoolisée, la bière est immanquablement associée aux notions de festivités et de convivialité.
Cas de négociation commerciale entre Smirnoff Ice et Carrefour
Étude de cas - 51 pages - Marketing produit
Le présent cas a pour objet la négociation du référencement, de Smirnoff Ice, au sein de l'enseigne Carrefour. Le négociateur devra notamment s'attacher à démontrer l'intérêt du produit pour le consommateur, son impact sur la catégorie dans laquelle il évolue, ainsi que les bénéfices...
Le marché des bières et des malternatives
Étude de marché - 49 pages - Marketing produit
Etude de marché réalisée en 2006 sur les boissons malternatives en France. Le dossier est composé d'un diagnostic (étude complète du marché des bières et des malternatives en France, étude qualitative, SWOT, triangle stratégique) et d'une analyse mix marketing (marque, prix, produit,...
Heineken et le marché brassicole
Analyse sectorielle - 80 pages - Marketing produit
Etude de marché ayant pour objet les jeunes et le marché des boissons. Analyse interne et externe du groupe Heineken (concurrence, environnement, forces de Porter...). Une enquête, les résultats et l'analyse de cette enquête auprès d'une population jeune dans le but d'étudier et...
Etude de cas: introduction d'une nouvelle bière blonde sur le marché (cas Brasserie Duyck)
Étude de marché - 12 pages - Marketing produit
Le marché de la bière est aujourd'hui en pleine évolution. Dominé par les trois grands groupes que sont Kronenbourg, Sogebra et Stella Artois, détenant 80% du marché, de nombreuses brasseries régionales résistent à la pression, comme la Brasserie Duyck en mettant en avant leur tradition, et...
Etude de cas: Smirnoff Ice et les jeunes
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
Dans un cadre légal contraignant les produits de consommation alcoolisés font l'objet de haute surveillance. Cette surveillance est d'autant plus accrue lorsque ce sont les adolescents (14-18 ans) et les jeunes (19-29 ans) qui en sont les premiers consommateurs. Le marché des alcools a...
Marketing de l'entreprise Heineken, à la reconquête du marché
Étude de cas - 11 pages - Marketing produit
Heineken est une entreprise familiale néerlandaise, née suite au rachat de la brasserie d'Amsterdam «De Hooiberg» (la meule de foin) par Adriaan Heineken, le 16 décembre 1863. En 1888, le français H. Elion, élève de Pasteur, parvint à réaliser pour Heineken une culture de levure, dite levure...
Déterminer la stratégie de développement sur le marché des bières de spécialité en France
Étude de marché - 9 pages - Stratégie
Pour déterminer une stratégie de développement, il faut relever une problématique, puis établir un diagnostic de cette dernière. Il est nécessaire d'en ressortir les différents avantages et surtout les inconvénients tout en comparant notre problématique aux autres produits. Enfin, une fois ce...
Diagnostic stratégique de Heineken
Étude de cas - 24 pages - Stratégie
Brune, blonde ou rousse, il y en a pour tous les goûts. En France, le marché de la bière génère plus de deux milliards d'euros de chiffre d'affaires. Trois grands groupes étrangers (Heineken, InBev, Scottish & Newcastle) se partagent 85% du marché français et on observe des mouvements sensibles...
Bière, le secteur, le marketing
Étude de cas - 52 pages - Marketing produit
* Évolution de la bière La fabrication, le packaging ainsi que la distribution de la bière n'ont pas tendance à subir de mutations majeures. Cependant dans un souci de compétitivité internationale, la France a tendance à moderniser son appareil de production. * Règlementation La bière, comme...
Stratégie du groupe Heineken
Étude de cas - 17 pages - Stratégie
L'industrie brassicole est une industrie très rentable, cependant les marchés européens, japonais et nord-américains, sont largement arrivés à maturité. La baisse de consommation de bières, toutes marques confondues, est un phénomène constant depuis dix ans. Depuis le début de l'année...
Analyse du secteur de la bière et recommandations stratégiques pour l'entreprise La fabrique des bières d'Anjou
Étude de marché - 87 pages - Marketing produit
La fabrique des bières d'Anjou est née de l'association de deux grands amateurs de bière: Vincent Lelièvre et Yann Leroux. Leurs professions respectives ne les destinaient pourtant pas à une telle activité. En effet, Vincent Lelièvre est conseiller en entreprise et Yann Leroux est professeur...
Les prix de vente consommateur sur le marché de la bière en France
Étude de cas - 7 pages - Marketing produit
Etude générale du marché de la bière français (les différents segments, le prix, les différentes promotions existantes) puis d'un projet de brasserie artisanale vendant sa bière directement au niveau de sa ferme et ensuite d'une bière blanche bretonne provenant de cette même ferme....
Etude marketing sur la bière
Étude de cas - 30 pages - Marketing produit
Avant toute chose, nous devons mettre en avant certaines données concernant le marché sur lequel nous allons mener notre étude. Ainsi, l'analyse externe a pour but de mettre en exergue les grandes tendances du marché dans ses différents domaines : évolution, composition du marché, comportement du...
Plan marketing : Corona (2008)
Étude de cas - 25 pages - Marketing produit
Le secteur brassicole est un secteur très rentable, toutefois les marchés américain, japonais et européen sont nettement arrivés à maturité. La baisse de consommation de bières en Belgique, toutes marques confondues, est un phénomène constant depuis trente ans. Depuis 1970, la consommation de...
Les enjeux stratégiques dans l'industrie de la bière en europe - publié le 03/08/2020
Étude de marché - 14 pages - Marketing international
Depuis plus de 6 000 ans, la bière apaise la soif de l'homme et a même été utilisée pour soigner les maladies infectieuses causées par la consommation d'eaux non potables. Elle reste en 2020 la boisson alcoolisée la plus consommée dans le monde. Les marques Corona et Heineken sont...
Dossier de marketing sur la marque Heineken
Étude de cas - 14 pages - Marketing produit
Afin d'effectuer le dossier de marketing demandé, dont l'objet d'étude est un produit de grande consommation, nous avons choisi la marque Heineken. Cette marque, ainsi que tout ce qui l'entoure, a attiré notre intérêt. Il nous a paru intéressant d'étudier les différents aléas...
L'importance de l'outil Internet dans la communication des marques de luxe
Mémoire - 55 pages - Marketing luxe
« Luxe » et « Internet » : deux mots qui, à priori paraissent quelque peu antinomiques. Le luxe incarne le rêve, le raffiné, le temps, le privilège. Le luxe calcule tout, fait attention à tout, pour ne pas froisser ses clients, et assouvir leurs besoins. Internet, au contraire, s'inscrit dans...
Le marché de la bière
Étude de marché - 17 pages - Marketing produit
Nous tenterons de délimiter les contours du marché en valeur et en volume. Puis nous identifierons les différents acteurs de ce marché et enfin nous établirons des corrélations entre le marché et le macro environnement. Toute cette étude nous permettra finalement d'établir clairement les...
Heineken et le marché de la bière
Étude de cas - 22 pages - Stratégie
En ce qui concerne la recette stratégique de Heineken, elle repose essentiellement sur une stratégie de marque. Son champ d'activité est la production et la distribution de bières, bières sans alcool et panachés. Pour cela, elle s'appuie sur ses compétences en matière d'innovation,...
Etude quantitative sur le lancement d'une bière pression bio à Caen
Mémoire - 83 pages - Marketing produit
L'objectif de l'étude est de constater si le lancement d'une bière pression biologique à Caen pourrait être une activité rentable. Il ne s'agit pas d'un produit ordinaire mais d'un produit novateur puisqu'il sera fait selon un procédé naturel, fabriqué exclusivement avec des produits issus de...
Stratégie marketing: le lancement d'un nouveau produit chez Ricard
Étude de cas - 12 pages - Marketing produit
Nous avons ainsi choisi de lancer notre produit qui est une bouteille de 33cl de Ricard déjà dilué, sur le marché Français et le marché Brésilien. Lors de notre étude, notre produit a été présenté aux consommateurs, mais il a seulement été distribué en petite quantité dans les bars de nuits et...
Analyse sectorielle sur le marché de la bière en France (2009)
Étude de marché - 28 pages - Stratégie
La France est le cinquième pays européen producteur de bière avec plus de 16,3 millions d'hectolitres en 2008. On estime la consommation en 2009 à 20,2 millions d'hectolitres, soit une baisse de 0,4 % par rapport à 2008. En effet, alors que ce secteur emploie près de 4500 personnes, il est en...
Designer drink: menace pour les jeunes ou opportunité pour les industries?
Étude de cas - 31 pages - Marketing produit
Apparus en Grande-Bretagne en 1995, les alcopops, plus connus sous le nom de « premix » en France, se sont largement répandus chez nous. Il s'agit de boissons alcoolisées, dont le fort goût en alcool est masqué par des ajouts de sucre et d'arômes. La stratégie marketing est directement...
Plan marketing : la bière corona
Étude de marché - 9 pages - Marketing produit
La stratégie marketing a pour objet principal de remettre en question l'offre de l'entreprise en lui apportant des corrections qui seront en adéquation avec la demande, autrement dit, le marché. Elle doit être réfléchie, essentiellement dans le but de favoriser sur le long terme l'accroissement...
Etude de cas : Britt - Grande bière de Bretagne
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
La Bretagne a comme ressource principale son patrimoine culturel. En 1998, Claude Chapelle décide de développer de façon endogène une activité fondée sur l'histoire de ce pays en créant une marque de bière : la Britt. Fort de sa réputation en Bretagne et d'un référencement complet dans...