Les enfants : nouvel enjeu de l'industrie agro-alimentaire ?
Étude de marché - 89 pages - Marketing consommateur
Enfants, marketing : à priori deux termes assez éloignés l'un de l'autre. Un simple dictionnaire suffirait à nous le prouver. Selon la définition du Quillet, par enfant, on désigne tout individu qui est en bas âge, (depuis sa naissance jusqu'à sa puberté, environ 12 ans), et par marketing, toute...
Etat de l'art sur les risque liés au bioterrorisme
Mémoire - 31 pages - Stratégie
Le terme de bioterrorisme peut être décomposé en deux : biologique d'une part et terrorisme d'autre part. Il s'agit d'un terrorisme à caractère biologique. Le terrorisme comprend l'ensemble des actes de violence qu'une organisation politique ou religieuse exécute dans le but de désorganiser la...
La thalassothérapie : un univers bien intégré dans l'esprit de ses adeptes
Étude de marché - 15 pages - Marketing tourisme
La thalassothérapie qui tout comme le thermalisme est réglementée par des lois mais aussi par un label et une charte de qualité possède également sa propre définition. La thalassothérapie est une médecine de prévention des déséquilibres engendrés par la vie moderne. Il s'agit d'une prise en...
Projet de création d'entreprise : le céli'bar
Étude de marché - 50 pages - Marketing produit
Ils sont neuf millions, selon l'INSEE, à consommer, à surfer, à dépenser en solo. Un nouveau filon que le commerce exploite astucieusement. Tout le monde est, a été, ou sera célibataire. Jeune ou vieux, femme ou homme, agriculteur ou bourgeois bohême, parisien ou provincial, on passe forcément un...
Spa : les défis d'une marque locale leader face à la concurrence internationale (2004-2005)
Étude de cas - 28 pages - Marketing tourisme
Marque emblématique belge, Spa Reine est une eau minérale commercialisée par le groupe belge Spadel. Leader sur le marché des eaux embouteillées, elle est associée aux sources de Spa, réputées depuis l'antiquité pour ses vertus bienfaisantes. Spa Reine est une marque locale forte,...
L'innovation cosmétique
Étude de marché - 93 pages - Stratégie
L'innovation cosmétique, est-ce un facteur clé de succès dans un secteur aujourd'hui soumis à de fortes pressions concurrentielles ? Pour rendre l'étude de ce sujet plus concise et mieux orientée, il a fallu délimiter l'univers des cosmétiques à un seul secteur d'activité. L'INSEE classe la...
La stratégie sociétale du groupe Total
Étude de cas - 42 pages - Stratégie
Dans le domaine de l'environnement, comme dans ceux de la sécurité ou de la qualité, des systèmes internes de management, adaptés à chaque activité du Groupe, ont été mis en place. Ces systèmes sont des éléments de base de la démarche de progrès continu qui comprend les étapes suivantes :...
Projet création d'entreprise: bar avec jeux de société
Étude de marché - 57 pages - Marketing des services
Mots-clés : marketing & marques, marketing des services, étude de marché, bar à thème, création d'entreprise Notre avis : Cette étude de marché concise englobe l'ensemble des problématiques posées par la création d'un bar à thème avec jeux de société. Aspects juridiques, mix...
Etude terrain de l'Eléphant bleu
Étude de marché - 49 pages - Marketing des services
Doté de 811 centres dont 524 répartis sur toute la France, Eléphant Bleu poursuit son développement sur le territoire français et à l'étranger. Forte de son expérience ainsi que de sa notoriété, la société a basé sa communication principalement sur le respect de l'environnement par l'utilisation...
Etude comparative de publicités: San Pellegrino et Perrier
Étude de cas - 13 pages - Marketing médias
Nous avons choisi pour notre étude marketing d'étudier les publicités de deux marques que sont San Pellegrino et Perrier. Un questionnaire critique sera remis à un échantillon de personnes nous permettant de voir quelle est la publicité qui connaît le moins de succès et pourquoi. A partir de la...
Etude de compétitivité entre la France et l´Espagne (2007)
Étude de marché - 42 pages - Stratégie
Le desencuentro du début des années 1980, au cours desquelles les relations, très tendues, ont été marquées par une incompréhension mutuelle, a laissé la place à une profonde entente entre la France et l'Espagne. Ce qui fait de ces deux États « deux pays amis, partenaires et alliés » à part...
Etude de marché pour un spa Masculin
Étude de marché - 35 pages - Marketing produit
Nous avons regroupé sous le terme Spa tout les lieux utilisant ce mot dans leur enseigne ou dans leur carte et proposant des soins esthétiques, massages et soins à base d'eau. Nous allons étudier l'état de l'offre et de la demande sur le marché du spa, secteur en plein essor. En effet Il...
Comment concilier performance économique et développement durable ? (2005)
Mémoire - 35 pages - Management organisation
S'il ne peut y avoir d'approche "universelle" du développement durable, chaque pays devant tracer sa propre voie, en fonction de sa culture, de son histoire, de ses priorités socio-économiques et des institutions et des structures politiques en place, il existe un socle « philosophique » commun à...
Impact du phénomène "El Niño" sur la production et le trading de café
Mémoire - 37 pages - Marketing produit
Le café est la seconde marchandise échangée dans le monde, derrière le pétrole. On estime à 125 millions le nombre de personnes vivant de la caféiculture, incluant 25 millions de petits producteurs. 400 milliards de tasses de café sont bues par an, soit environ 12 000 tasses par seconde. Avec...
Le groupe Danone (2006)
Étude de cas - 16 pages - Marketing produit
Le 25 février 1966, deux entreprises verrières, la Verrerie Souchon-Neuvesel et les Glaces de Boussois, annoncent leur fusion. La première, dont le centre de gravité se situe dans la région lyonnaise, produit des bouteilles, des pots industriels, des flacons et de la gobeleterie (verre creux). La...
Les facteurs influençant l'achat d'un produit capillaire ethnique par les femmes afro-antillaises en France
Mémoire - 208 pages - Marketing consommateur
« Les hamburgers halal de Quick passent mal », titrait Le Monde le 17 février 2010, dans un article détaillant la polémique sur le passage au « tout-halal » de huit des restaurants Quick. Cette phrase résume particulièrement bien la situation du marketing ethnique en France. En effet, le...
Le consommateur face aux crises alimentaires. Le cas de la grippe aviaire
Étude de marché - 84 pages - Marketing consommateur
La sécurité alimentaire est devenue une des sources de préoccupation, voire d'anxiété, des consommateurs, de plus en plus perplexes devant le contenu de leurs assiettes, et appelés à se déterminer à partir de la lecture fastidieuse d'une étiquette plus ou moins bien rédigée. Certaines...
Le marché des arts funéraires (2010)
Étude de marché - 25 pages - Stratégie
La mort est devenue une triste et vulgaire marchandise qui se vend et s'achète sur un marché florissant. Les croque-morts réalisent d'énormes profits en prenant en charge intégralement le défunt et sa famille tout en exploitant la douleur de leurs clients. Le développement récent de la crémation...
Etude de cas marketing : Danone - environnement, produits, distribution, prix et communication
Étude de cas - 16 pages - Marketing produit
La prédominance au niveau mondial du Groupe Danone dans l'industrie alimentaire n'est plus à démontrer. La marque est présente dans plus de 120 pays mais son marché principal reste la France. Depuis sa création en 1929, Danone n'a cessé d'étendre sa notoriété : sur le marché français des...
Comptes, mécomptes, contrôles et audits : les comptes des entreprises et de l'Etat sont-ils contrôlés ?
Mémoire - 88 pages - Audit
Les crises financières et économiques nous rappellent que l'ensemble des coûts, des charges, des impôts et taxes comptabilisés par l'Etat, les collectivités territoriales et les entreprises sont finalement supportés par les contribuables et les consommateurs, qui sont en droit de se poser...
Marketing du vin : exemple d'un nouvel entrant le vin en poudre
Analyse sectorielle - 16 pages - Marketing produit
Les terres agricoles occupent plus de la moitié du territoire français (53 %), malgré le recul de 2,7 % sur ces dix dernières années ; le vignoble en culture pure, lui aussi, est en régression (2,8 %). Il couvre tout de même 1,7 % du paysage français. En effet, la vigne est présente à plus de...
La stratégie marketing de Coca-Cola Zéro, de l'utile à l'agréable
Étude de marché - 14 pages - Marketing produit
La Coca-Cola Company est la plus grande entreprise de commercialisation de boissons gazeuses au monde. Outre sa marque phare Coca-Cola, l'une des marques globales les plus notoires, la firme commercialise quatre des cinq boissons gazeuses les plus vendues au monde, à savoir, Coca Cola, Diet Coke...
Partenariats ong-entreprises pharmaceutiques : quels enjeux pour l'accès aux soins dans les pays en développement (2007)
Mémoire - 35 pages - Management organisation
Les rapports ONG-Entreprises ont depuis toujours été perçus comme conflictuels ; en effet, les ONG ont longtemps reprochées aux entreprises leur vision restreinte de leur activité à savoir engendrer du profit sans se soucier des conséquences néfastes de leur activité sur leur environnement. De...
Le rôle de la communication environnementale dans l'entreprise - publié le 20/10/2020
Étude de cas - 12 pages - Communication
Il y a quelques années, nous assistions à une véritable prise de conscience du public concernant les questions environnementales et écologiques. Certaines catastrophes, comme Tchernobyl en 1986 notamment, ont été provoquées par des activités industrielles et ont déclenché de nombreuses réactions...
La pratique du vélo par les citadins
Mémoire - 60 pages - Marketing sportif
Nous sommes, au sein du groupe, tous citadins et originaires de villes différentes et, à notre grand étonnement, pas un de nous ne connaissait le concept du vélo'v. Nous avons donc tous découvert, à notre arrivée à Lyon, ce service original reposant sur une mise à disposition, en de nombreux...
Diagnostic marketing - Starbucks, un succès durable ?
Mémoire - 70 pages - Marketing des services
En cette période de crise, l'ensemble des agents économiques sont amenés à remettre en cause leur avenir. Que ce soit les gouvernements, les personnes ou les entreprises, ces dernières subissent évidemment de plein fouet la crise économique. Que l'entreprise soit grande ou petite, qu'elle...
Les lingettes nettoyantes pour le ménage
Étude de marché - 17 pages - Marketing produit
Leur succès commercial peut s'expliquer par leurs avantages pratiques (prêtes à l'emploi, facilement transportables, jetables, ne devant pas être nettoyées, gain de place, ne nécessitant pas d'eau,...), mais également par la publicité développée pour soutenir leur commerce....
Audit et analyse stratégique d'Hermès - gamme et analyse des matrices
Étude de cas - 33 pages - Marketing luxe
Hermès est une marque synonyme de très haute qualité, qui a réussi à préserver sa fabrication artisanale, à l'heure où certains concurrents délocalisent leur production en Chine. De plus, le segment des parfums reste relativement protégé de la contrefaçon, car élaborer un parfum et l'imiter...
Le sucre et les édulcorants - la marque Canderel
Mémoire - 140 pages - Management organisation
La société Merisant produit et commercialise Canderel et se positionne comme le leader dans le secteur des édulcorants, en détenant plus du tiers de marché, estimé à 1,2 milliard de dollars. Malgré une baisse du chiffre d'affaires dans le secteur de l'édulcorant (- 2,2 % en 2007), nous pouvons...
Implantation du groupe Carrefour en Chine
Étude de cas - 22 pages - Bourse
- La population totale de la Chine est de 1 314 000 habitants, dont 560 millions vivant en ville (+ ipt pouvoir d'achat) et 754 millions en zones rurale. Cette population s'accrois d'environ de 7 millions tous les ans (soit + 0,8%). La densité de cette population est de 137 hab. /km². - La...
