Analyse sectorielle du vin
Analyse sectorielle - 80 pages - Marketing produit
« Le 10 mars 2005: 7 000 viticulteurs ont manifesté pour montrer les difficultés que connaît leur activité en ce moment. » Le secteur du vin est un marché complexe subissant des mutations importantes et des changements permanents, impliquant des lourds choix pour l'ensemble de la filière....
Le groupe Pernod-Ricard (2005)
Étude de cas - 12 pages - Stratégie
Selon de nombreux rapports, notamment celui du WIR (World Investment Report) en 2002, les activités reconnues comme motrices de la mondialisation sont surtout l'automobile, l'électronique et l'électrique. Néanmoins, on omet souvent de parler d'un secteur qui joue un rôle fortement structurant...
Adaptation ou standardisation: Étude de l'offre Nestlé au Venezuela
Étude de cas - 52 pages - Marketing international
Le Venezuela est un pays dit « pauvre », ou encore, en voie de développement. Avec un revenu par habitant faible, le pays a connu une croissance limitée du fait de son retard dans l'activité du commerce mondial. Nous allons étudier les produits agroalimentaires de la société Suisse Nestlé, et...
Marketing opérationnel, dossier produit Schweppes
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
Le produit que nous vous présentons est : Shweppes Agrum', de Orangina Shweppes. Il s'agit d'une boisson gazeuse rafraîchissante aux extraits naturels d'orange et arômes pamplemousse, citron vert et mandarine. Notre choix s'est porté sur ce produit pour différentes raisons ; D'abord parce qu'en...
Diagnostic Stratégique d'InBev
Étude de cas - 15 pages - Stratégie
InBev est né en mars 2004, de la fusion du belge Interbrew et du Brésilien Companhia de Bebidas das Américas (Ambev). La fusion de ces deux entreprises brassicoles de cultures très différentes a fait naître le numéro 1 mondial du secteur. Avec des ventes en volumes de 235,6 millions...
Spas et saunas en Espagne
Étude de marché - 11 pages - Management organisation
L'Espagne est marquée depuis 25 ans par un dynamisme plus important que celui des autres pays de l'Union Européenne. Ce dynamisme ne s'est pas démenti au cours de ces dernières années. Une structure de coûts dans laquelle les consommations de matières premières absorbent 43% du total, suivies des...
Etude de marché : Powerade doit-il cibler le marché spécifique des boissons de l'effort, ou viser une cible plus large sur le marché fortement concurrentiel des BRSA ?
Étude de marché - 23 pages - Marketing produit
Le succès des boissons énergétiques est indéniable, notamment chez les jeunes. Plus de 500 nouvelles boissons énergisantes ont été mises sur le marché dans le monde cette année. C'est un véritable phénomène de société. Le marché des boissons énergétiques est en plein essor. Ainsi, d'après Lionel...
Rhum de Martinique AOC
Étude de marché - 11 pages - Marketing produit
Le rhum comme on le sait est un véritable culte à la Martinique. Cette boisson est en train de conquérir le marché avec une demande de produit de plus en plus diversifiée et qualitative, ce qui tend à tirer le produit vers la consommation de haut de gamme. Par l'obtention d'un label de qualité,...
Dossier projet : melt ' in pot (power point 2007)
Mémoire - 223 pages - Marketing produit
MELT'IN POT est un mix entre la restauration à thèmes et le principe de self service. Restaurant à thèmes: Depuis 1992, la restauration à thème connaît une croissance constante. On dénombre en 2004 plus de 26000 restaurants à thème, 20% d'entre eux appartiennent à des chaînes. Le succès des...
Business plan du « Sonori Bar » (projet de création d'entreprise)(2007)
Business plan - 70 pages - Marketing produit
Le projet de création d'entreprise vise à immerger les élèves dans l'univers complexe des entrepreneurs. La mission est de créer une entreprise compétitive et novatrice, par le biais d'un rapport fictif bien que complet et crédible. Notre groupe composé de six élèves différents, à porter son...
Rapport de visite en entreprise: Ricard
Étude de cas - 17 pages - Stratégie
La société Ricard a été créée par Paul Ricard en 1939. Il est chimiste lorsqu'il a mis au point la recette du Ricard. Aujourd'hui cette recette n'est connue que par 3-4 personnes et est garder dans un coffre. En 1975 la société intègre la filiale du groupe pernod Ricard. Du patois mélange, la...
Bière, le secteur, le marketing
Étude de cas - 52 pages - Marketing produit
* Évolution de la bière La fabrication, le packaging ainsi que la distribution de la bière n'ont pas tendance à subir de mutations majeures. Cependant dans un souci de compétitivité internationale, la France a tendance à moderniser son appareil de production. * Règlementation La bière, comme...
Le Perrier fluo
Étude de cas - 22 pages - Marketing produit
? La découverte de la source de Perrier dans la Gard date du temps des romains. Au XIXe siècle elle est étudiée pour ses propriétés curatives. Dès 1898 elle est déclarée propriété publique grâce à ses vertus thérapeutiques. En 1906 La compagnie de la source Perrier est crée. A partir de 1914 la...
Coca-Cola Zéro
Étude de cas - 8 pages - Marketing produit
Il y a toujours de la place dans mon frigo pour une bonne bouteille de Coca-Cola, le vrai coca des Etats-Unis ! Et la naissance d'une nouvelle version, le Coca-Cola Zero a bien sûr interpellé ma curiosité. En plus, je me suis rendu compte qu'il s'agissait davantage à un nouveau pilier de la gamme...
Junior entreprise: le bar Atrium
Étude de cas - 47 pages - Management organisation
Afin de nous donner une idée précise sur la composition de la population Lyonnaise, dans le but de segmenter notre clientèle, nous avons décidé d'obtenir les données suivantes : Le secteur des cafés, bar, brasseries : - Le secteur des cafés, bars, brasseries représente en France 55 544...
Quelles solutions ont été mises en place par le groupe Mory Grasse pour améliorer la qualité du service rendu, anticiper les problèmes de livraison et diminuer les coûts cachés qui surviennent lors du dernier trajet du colis ?
Étude de cas - 25 pages - Logistique
Dans le cadre du cours de Logistique et pour travailler concrètement sur le sujet, nous avons recherché une entreprise de Transport dans la Région nous permettant de faire une analyse de son système logistique afin de mettre en évidence les problèmes de fonctionnement et les solutions non...
Analyse marketing du produit Perrier Fluo
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
La découverte de la source de Perrier dans le Gard date du temps des Romains. Au XIXe siècle, elle est étudiée pour ses propriétés curatives. Dès 1898 elle est déclarée propriété publique grâce à ses vertus thérapeutiques. En 1906 La compagnie de la source Perrier est créée. À partir de 1914 la...
Etude de marché Joker / Oasis , quelle stratégie publicitaire définir ?
Étude de marché - 24 pages - Marketing médias
Avec une consommation en France de 108ml par jour pour les enfants, de 99ml pour les adolescents et de 47ml pour les adultes (source CREDOC, enquête INCA 1999), les jus de fruits et nectars ont un bel avenir devant eux. Poussés par les programmes Santé qui recommandent la consommation quotidienne...
L'implantation de la gamme de produits Orangina-Schweppes sur le marché Hors Domicile
Étude de cas - 26 pages - Marketing produit
Dans le cadre de ma deuxième année de DUT Techniques de Commercialisation à l'IUT Charlemagne de Nancy et afin de valider mon diplôme, j'ai eu l'opportunité d'effectuer un stage en entreprise d'une durée de 12 semaines. Ce stage avait pour objectif, de mettre en pratique les différents...
Dossier de marketing sur la marque Heineken
Étude de cas - 14 pages - Marketing produit
Afin d'effectuer le dossier de marketing demandé, dont l'objet d'étude est un produit de grande consommation, nous avons choisi la marque Heineken. Cette marque, ainsi que tout ce qui l'entoure, a attiré notre intérêt. Il nous a paru intéressant d'étudier les différents aléas...
Les pâtes alimentaires en Inde : une opportunité de développement pour Paribas Affaires Industrielles (marques Panzani et Lustucru) ? (2008)
Étude de marché - 39 pages - Marketing international
En France, les pâtes constituent un des plats essentiels de la gastronomie. En effet, la rapidité de préparation, les valeurs nutritives et leur bonne saveur en font un des plats courants chez les ménages français. Une des toutes premières entreprises françaises productrices de pâtes...
Les brasseries Kronenbourg
Mémoire - 55 pages - Marketing produit
Avec plus de 8 millions d'hectolitres vendus par an, soit près de 37 % de parts de marché, les Brasseries Kronenbourg occupent de loin la place de leader de la bière en France. De plus, le groupe est présent dans la vie étudiante de l'école à travers ses divers partenariats avec des associations...
Le négoce du vin dans les pays du Golfe et la Turquie
Étude de marché - 48 pages - Marketing international
Afin de développer ses parts de marché à l'international, Veyret-Latour a décidé d'étudier les possibilités de se tourner vers l'Orient, plus précisément du côté des Pays du Golfe et de la Turquie. C'est dans ce contexte que nous essayerons de résoudre la problématique suivante : Quelles...
Lancement des vins du Centre-Loire en Chine : analyse du secteur et potentiel de développement
Mémoire - 121 pages - Marketing international
Dans le but de fournir une réponse détaillée à notre problématique, nous avons réalisé cette étude en trois phases distinctes. Lors de ces trois phases, nous avons toujours cherché à garder en tête les caractéristiques du BIVC et de ses membres afin de conserver une cohérence plus grande dans...
Analyse du secteur des jeux vidéo (2004)
Étude de marché - 13 pages - Marketing technologies
Malgré la stagnation du marché du jouet mondial, l'industrie du jeu vidéo profite de la dernière grande mutation de ce secteur. De plus, outre les difficultés liées à sa structure et à la saisonnalité de ces produits, cette industrie demeure dynamique, créatrice et innovante. En effet, le secteur...
Quel est l'avenir des grandes marques face aux marques de distributeur ?
Étude de marché - 61 pages - Marketing distribution
Révolu est le temps, où le consommateur ne connaissait que des marques de fabricants comme Nescafé, Evian, Poulain…, où seules les grandes marques figuraient sans partage dans les linéaires en France. En effet, les grandes marques ne sont plus seules en rayon et doivent se battre avec des...
Diagnostic financier : croissance et développement de l'entreprise Tuiles et Carreaux Modernes d'Ifrane
Étude de cas - 44 pages - Finance
Installée à Azrou au Maroc, dans la région d'Ifrane, la société Tuiles et Carreaux Modernes d'Ifrane (T.C.M.I) est actuellement codirigée par Mr XXXX qui fut notre contact pour cette fiche diagnostic. C'est en 1994 qu'est créée la société T.C.M.I S.A . En 2005, elle change de statut devenant...
Business plan LaveLounge
Business plan - 230 pages - Management organisation
Au cours de la licence Management et Gestion des Entreprises, nous avons eu à réaliser un projet d'entrepreneuriat. Ce travail avait pour objectif de mettre en application nos connaissances acquises durant nos années post bac. Dans un premier temps, il nous a fallu réfléchir à un concept ...
Présentation et diagnostic de l'entreprise Diageo, leader mondial des boissons alcoolisées
Étude de cas - 7 pages - Stratégie
Diageo, formé en 1997 suite à la fusion entre GrandMet et Guinness, est le leader mondial sur le marché des boissons alcoolisées plus particulièrement sur les vins et spiritueux. Un large panel de marque est proposé notamment Smirnoff, Johnnie Walker, Captain Morgan, Baileys, J&B, José Cuervo,...
La politique de communication de Virgin Mégastore
Étude de cas - 13 pages - Communication
Actuellement, le secteur du loisir est en pleine expansion. Les conjonctures économiques actuelles entraînent les gens à revoir leur pouvoir d'achat du loisir. De ce fait ils accordent plus d'importance aux loisirs culturels qu'aux vacances ou week-ends. Ce secteur étant en plein essor la...
