Compte-rendu Salon Progilog 2007
Mémoire - 470 pages - Logistique
Etudiants au sein du Master professionnel management de projets logistiques, nous avons pu dans le cadre de notre formation parcourir le salon Progilog et de la traçabilité au CNIT de la défense pendant trois jours. Le salon Progilog qui se tient chaque année, recense toutes les solutions de...
Quelle place les marques de distributeurs tiennent-elles dans la consommation?
Étude de marché - 40 pages - Marketing distribution
Auparavant, les MDD avaient la réputation d'être de mauvaise qualité. Cependant, au fur et à mesure, les consommateurs font confiance aux marques propres et leur consacrent une véritable place dans le panier alimentaire et non alimentaire. Le hard discount, les marques nationales et les MDD se...
Marché et stratégie Evian
Étude de cas - 32 pages - Marketing produit
Le marché de l'eau est dominé par deux grandes entreprises : Danone et Nestlé. Mais elles ne sont elles-mêmes que des entreprises ombrelles qui regroupent un grand nombre de marques différentes. Pour l'instant, Nestlé est la plus importante, mais c'est surtout parce qu'elle est détentrice du...
Les desserts prêts à l'emploi
Étude de marché - 6 pages - Marketing produit
En 2006, on assiste à une hausse de la production des industries agroalimentaires de 1,3%. Par ailleurs, la production de pain et de pâtisseries, des produits qui peuvent remplacer les desserts prêts à l'emploi sur les tables, diminue, alors que la consommation de pain et de pâtisseries fraîches...
Etude du packaging (2007)
Étude de cas - 19 pages - Marketing sensoriel
Le packaging est la première expression de la marque sur le lieu de vente. Il permet à l'entreprise vendeuse de s'exprimer directement au consommateur dans le linéaire. D'où l'impact, du logo et de la reconnaissance visuelle des icônes de marque. Dans de nombreux secteurs de la grande...
La trace carbone du e-commerce : comment la limiter ?
Mémoire - 69 pages - Digital & e-marketing
Toute activité humaine, quelle qu'elle soit, engendre directement ou indirectement des émissions de gaz à effet de serre tels que le dioxyde de carbone (CO2), qui contribuent à aggraver le réchauffement climatique de la planète. Consciente des enjeux écologiques et politiques que cela induit, la...
L'entrée en bourse des clubs de Football
Étude de cas - 7 pages - Bourse
Introduction : Le football est depuis bien des années le sport le plus pratiqué et aimé des personnes à travers le monde. Dans certains pays ce sport n'est pas trop populaire, mais dans d'autres il l'est tellement, que ce sport prend une autre dimension que le divertissement car certains s'en...
Le « nouveau modèle économique » de McDonald's : effet de mode ou changement stratégique ?
Étude de cas - 69 pages - Management organisation
L'idée première de ce mémoire est d'analyser et de comprendre comment un groupe de restauration rapide peut combiner stratégie et perspective de croissance avec l'évolution des besoins des consommateurs. L'exemple qui nous est apparu le plus évident pour illustrer cette problématique est celui...
Danone / Nestlé : les eaux « phares » sur le marché français
Mémoire - 92 pages - Marketing produit
Parallèlement au fait que le marché des eaux soit de plus en plus sécurisé avec de multiples labellisations, il est aussi en pleine expansion. Les eaux en bouteille ne sont pas étrangères à ce succès : elles sont même en première ligne, étant donné que les Français sont de grands consommateurs...
Le positionnement de Monoprix: l'image-prix
Étude de cas - 18 pages - Marketing distribution
Les « magasins populaires » sont nés dans les années trente en réponse à la crise économique, à la récession et à la baisse des revenus. Leur principe était de vendre un nombre d'articles limités dans des tranches de prix allant à l'époque de 0,5 F à 10 F. L'enseigne Monoprix a été créée...
L'extension de marque - état et mesure de son impact
Mémoire - 78 pages - Théories marketing
La marque s'est forgé une place prédominante sur le marché de la consommation. Toutefois, en vingt ans, sa conception a largement évolué. Depuis une dizaine d'années, la stratégie d'extension de marque est une pratique de plus en plus courante. Aujourd'hui, en menant des stratégies d'extension...
Plan marketing, stratégie et modèles stratégiques - analyse de marchés et stratégies
Mémoire - 31 pages - Théories marketing
En octobre 2009, Amazon a lancé son livre électronique Kindle sur le marché français. Ce produit, auparavant diffusé auprès du grand public américain avec un certain succès, rencontre en France quelques difficultés : un prix élevé, un rapport au produit livre électronique défavorable et une offre...
Comportement du consommateur : étude des caractéristiques d'achat en magasin de la catégorie de produits jambon blanc cuit en libre service
Étude de cas - 8 pages - Marketing consommateur
• Observer le comportement d'achat en magasin sur la catégorie Jambons blancs cuits libre-service ? Grille d'observation pendant achat • Comprendre les intentions et le comportement d'achat ? Questionnaire après achat • Proposer des recommandations marketing stratégiques •...
Fleury Michon et les normes IAS/IFRS (d'après le rapport 2005)
Analyse financière - 77 pages - Comptabilité
Crée en 1926, Fleury Michon est une entreprise agro alimentaire spécialisée dans les activités de charcuterie, de traiteur et de repas hors domicile. Au fil des années, Fleury Michon a su évoluer de façon à s'imposer comme un acteur incontournable dans le secteur agro alimentaire français....
Analyse d'une marque du marché de la grande consommation alimentaire : Kellogg's
Étude de cas - 26 pages - Marketing produit
La découverte des frères Kellogg, qui donnera naissance aux célèbres « corn flakes », s'est produite à Battle Creek, dans l'État du Michigan, aux États-Unis, en 1894. Will Keith Kellogg est alors directeur du Sanatorium familial de Battle Creek, établissement réputé dans le monde entier,...
Les alliances de marques
Mémoire - 56 pages - Stratégie
Il y a quinze ans encore, la marque, peu considérée, ne faisait pas l'objet de l'attention des opérationnels. Dans le courant des années 80, un renversement de tendance s'est opéré, comme le met en évidence Kapferer (1994) dans son ouvrage "Gérer le Capital de marque : quelles implications...
L'analyse stratégique de Nestlé (2010)
Étude de cas - 15 pages - Stratégie
A l'heure actuelle, les problèmes de nutrition qui engendrent l'obésité par exemple, affectent de plus en plus les concepteurs de produits alimentaires. C'est la raison pour laquelle ils tentent de réaliser des efforts dans ce domaine, et ce, grâce aux nouvelles technologies et l'innovation....
Etude de marché sur Nestlé
Étude de marché - 24 pages - Marketing produit
Etude de marché sur la société Nestlé, société originellement fondée en Suisse, aujourd'hui leader sur le secteur de l'agroalimentaire. Celle-ci comprend une analyse de l'environnement externe de l'entreprise et une analyse interne de cette dernière. Une étude de marché très bien...
Quel avenir pour le Hard Discount en France?
Étude de marché - 15 pages - Marketing distribution
Un hard discount ou « maxidiscompte » est un magasin de libre service à dominante alimentaire qui se caractérise par des prix en dessous de la moyenne, une petite surface de vente, un assortiment de produits limité (moins de 1000 m² pour moins de mille références), de marque propre ou non, une...
Etude de marché Nestlé
Étude de marché - 23 pages - Marketing produit
Etude de marché des céréales et analyse de l'entreprise Nestlé. Vous trouverez l'analyse externe et interne, la synthèse Swot et l'analyse du produit Nes'Quick. De nombreuses données statistiques viennent étayer le sujet. Document de 23 pages au format Word.
L'information comptable et financière d'une société cotée est-elle fiable pour permettre de lui attribuer une valeur ? Le cas du Groupe Norbert Dentressangle (GND)
Mémoire - 79 pages - Management organisation
En ces temps de turbulences financières, les entreprises ont certainement encore plus besoin de fiabiliser l'information financière qu'elles communiquent au marché afin de permettre aux investisseurs d'obtenir l'estimation la plus juste d'une entreprise car ces dernières crises ont contribué...
Analyse du groupe Norbert Dentressangle
Étude de cas - 45 pages - Comptabilité
En ces temps de turbulences financières, les entreprises ont certainement encore plus besoin de fiabiliser l'information financière qu'elles communiquent au marché afin de permettre aux investisseurs d'obtenir l'estimation la plus juste d'une entreprise, car ces dernières crises ont contribué...
L'enjeu des TIC dans le management à distance de la force de vente
Mémoire - 50 pages - Management organisation
Dans un contexte de croissance économique difficile, la mondialisation, la concurrence accrue, la recherche de réduction des coûts et la maximisation des profits rendent inévitable l'internationalisation des entreprises, quelques soient leur taille et leur secteur d'activité. Ainsi, certaines...
Les grands magasins dans le monde
Mémoire - 54 pages - Marketing distribution
Dossier qui traite des grands magasins sur le plan international. Analyse des différentes stratégies mises en place par de grands magasins afin de lutter contre la montée de nouveaux types de commerce, comme le hard discount. Étude de 3 enseignes leaders sur leur marché, Wal-mart, leader...
L'étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone
Mémoire - 75 pages - Marketing produit
Étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone sur les marchés des ultra-frais et des eaux embouteillées. Ces marchés font partie intégrante de la stratégie de Danone et Nestlé, deux groupes cotés en bourse dont est construite la monographie stratégique dans cette étude.
La stratégie marketing de NaturNes, par Nestlé
Étude de cas - 18 pages - Marketing produit
Présentation en anglais de la stratégie marketing de NaturNes, une nouvelle gamme de produits Nestlé pour bébé. On y retrouve une description du mix marketing, du cycle de vie du produit et le management de la marque.
Etude Marketing sur le produit Nestlé Naturnes
Étude de cas - 18 pages - Marketing produit
Etude de cas Marketing niveau Bac +4 au format PowerPoint et rédigé en Anglais sur un nouveau produit pour enfants : Naturnes.
Etude de l'entreprise Unilever : analyse économique, sociale et sociétale
Étude de cas - 27 pages - Marketing produit
Le secteur de l'agro alimentation : L'industrie alimentaire se situe au premier rang des industries de l'UE-25 avec 13,6 % du chiffre d'affaires manufacturier total (815 milliards d'euros pour l'UE- 25). Par rapport à l'année précédente, on remarque, pour le secteur...
Réduire la démarque pour optimiser la rentabilité : étude de l'entreprise Métro Cash & Carry
Mémoire - 48 pages - Marketing distribution
La démarque connue pèse environ 60% de la démarque globale de la grande distribution et du commerce français. Après une pause entre 2002 et 2007, la démarque inconnue est repartie à la hausse chez les distributeurs, elle s'élèverait en 2009 à 4,9 milliards d'euros. Elle coûterait en...
Danacol (Danone) : les seniors et le marché des alicaments
Mémoire - 72 pages - Marketing produit
Une étude de marché ayant pour objet : les seniors et le marché des alicaments. Analyse interne et externe du groupe Danone (concurrence, environnement, forces de Porter...), une enquête et les résultats de cette enquête auprès des séniors.
