Les consommateurs et l'écologie : conséquences de la prise de conscience environnementale sur le marché de l'automobile
Mémoire - 81 pages - Marketing automobile
A 20 ans, nous pensons avoir la vie devant nous, mais cette vie sera-t-elle identique à celle de nos parents, celle que nous avons connue jusqu'alors, ou sera-t-elle différente ? Nous répondrons sans doute tous qu'elle changera, plus que probablement sur différents points : lorsque vient le...
Le commerce équitable est-il un plus produit significatif pour permettre à Veja de se maintenir sur le marché de la chaussure ?
Mémoire - 46 pages - Marketing mode
En 2003, de grands groupes français avaient chargé François-Ghislain Morillion et Sébastien Kopp, alors étudiants et bientôt cofondateurs de Veja, de faire l'audit de leurs projets de développement durable dans le monde. Ils devaient recenser tous les efforts faits en termes de développement...
La titrisation de créances futures
Mémoire - 138 pages - Finance
L'apparition de nouvelles technologies et la déréglementation ont entraîné de profondes mutations du système financier international. Sous l'effet de ces deux forces, on a pu assister à une véritable explosion de la sphère financière ainsi qu'à l'apparition de nouvelles activités et de nouveaux...
Succès du baladeur numérique Ipod d'Apple (2001-2007): Témoin des nouveaux rapports marketing entre les marques High-Tech et les 18-25 ans
Étude de cas - 173 pages - Marketing technologies
Dans le contexte actuel d'essoufflement des marques, le succès éloquent du baladeur numérique iPod d'Apple auprès de la génération 18-25 ans est de plus en plus souvent cité, analysé, reproduit et / ou prolongé. A la fois reine de la consommation et « bête noire » des marques, cette génération...
Organisation de l'entreprise Monoprix
Étude de cas - 24 pages - Management organisation
L'enseigne fut créée il y a plus de soixante-dix ans. En effet, en 1932, Théophile Bader, créateur des galeries Lafayette, fonde les magasins populaires monoprix. D'abord appelé Noma, il est rebaptisé Monoprix pour mettre en avant le prix unique bas, principal atout de l'enseigne. Il eut pour...
Le packaging et design dans le monde du luxe
Mémoire - 47 pages - Marketing luxe
Design et packaging sont deux termes indissociables lorsque l'on évoque le domaine du luxe. En effet, si le contenu est le produit vendu, toute marque vend aussi un peu de son image à travers le contenant dans la mesure où celui-ci est la partie apparente de l'iceberg. Nous vous présenterons le...
Le marché de la viennoiserie
Étude de marché - 13 pages - Marketing produit
Présentation du marché de la viennoiserie : analyse de la structure du marché et des différents acteurs. Document de 3300 mots.
Les seniors: comment comprendre les attentes de la "nouvelle génération" pour exploiter tout le potentiel de la clientèle senior?
Étude de marché - 46 pages - Théories marketing
La négligence, par les experts en marketing et en communication, de millions de consommateurs argentés, disponibles et qui ne demandent qu'à être sollicités, semblait être un mystère. Jean-Paul TREGUER1 a su trouver les raisons à cet aveuglement marketing. Il s'agit d'idées préconçues...
Etude de produits: les cafés grands crus (Jacques Vabre)
Étude de cas - 28 pages - Marketing produit
Le café est la boisson la plus bue dans le monde. Elle s'inscrit comme leader sur le marché des boissons chaudes. Actuellement, le consommateur adhère à des valeurs telles que la santé, le bien être des valeurs qui ne sont pas précisément des attributs du café… Cette boisson à...
Etude de marché concernant le vin de glace et cidre de glace canadiens
Analyse sectorielle - 64 pages - Marketing produit
À l'heure de la mondialisation, les spécialités internationales sont devenues pour les détaillants britanniques une manière de se distinguer de leurs concurrents, de se construire une image de marque, d'attirer les clients et de varier leurs gammes de produits. De plus, les produits à...
L'entreprise Quick
Mémoire - 103 pages - Marketing des services
La restauration rapide ou fast-food est basée sur le principe de faire gagner du temps aux clients, en servant le plus rapidement possible la nourriture. On sert principalement des sandwichs ou des hamburgers accompagnés de frites et de sodas. Les prix sont généralement inférieurs à ceux de la...
La communication commerciale de Contrex
Étude de cas - 24 pages - Marketing produit
Etude des méthodes de communication de Contrex mais également du budget et des différents médias utilisés par la marque.
Quelles sont les pistes pour Aéroports de Paris afin d'améliorer la qualité de service ?
Mémoire - 33 pages - Management organisation
Aéroports de Paris est le gestionnaire des trois grands aéroports franciliens (Paris-Charles de Gaulle, Paris-Orly et Paris-Le Bourget) ainsi que de dix aérogares et l'héliport basé à Issy-les-Moulineaux (92). Environ 1 000 entreprises travaillent pour le compte des différents aéroports du...
Stratégie de la société Le Temps des mets, fabricant d'épicerie fine et sèche et de produits
Étude de cas - 16 pages - Marketing produit
Créée en 1998 par Alain Léon sous forme d'une affaire personnelle, la société "LE TEMPS DES METS" va connaître une croissance rapide dans le négoce des produits provençaux. En 2000, la société se transforme en SARL avec l'arrivée de Gérard Léon, et se donne les moyens, humains et...
Danone / Nestlé : les eaux « phares » sur le marché français
Mémoire - 92 pages - Marketing produit
Parallèlement au fait que le marché des eaux soit de plus en plus sécurisé avec de multiples labellisations, il est aussi en pleine expansion. Les eaux en bouteille ne sont pas étrangères à ce succès : elles sont même en première ligne, étant donné que les Français sont de grands consommateurs...
L'ethno-cosmétique
Étude de marché - 9 pages - Marketing consommateur
Dans le cadre d'un développement, en France, d'espaces marchands réservés aux produits de cosmétique ethnique, cette étude a pour objectif de mettre en lumière les principales tendances sur ce marché. Tout d'abord, il est nécessaire de définir ce qu'est le cosmétique ethnique, afin de cerner les...
Les stars dans la publicité
Étude de cas - 27 pages - Marketing médias
Nous vivons dans une société dans laquelle la publicité est omniprésente. Elle existe sur tous les supports, dans tous les formats, dans toutes les langues et cultures. Nous pouvons très bien ne pas regarder la télévision ou ne pas ouvrir un journal ; il est difficile en revanche d'éviter le...
Etude de cas : la Brioche Dorée
Étude de cas - 32 pages - Marketing produit
Le secteur de la restauration est très concurrentiel. Avant, les repas avaient une certaine importance alors qu'aujourd'hui, avec le manque de temps, les gens ne mangent plus de « vrai repas ». Ils se contentent de sandwichs ou d'autres produits faciles à manger et nécessitant peu de temps....
Le développement durable : politique de communication ou réel engagement ?
Mémoire - 65 pages - Communication
Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et développement durable ont envahi le champ médiatique. Lancé comme mot d'ordre il y a plus de 20 ans, le développement durable s'est imposé comme l'un des enjeux majeurs du XXIe siècle. Le Développement Durable correspond-il seulement à une...
L'utilisation des stars dans la publicité
Mémoire - 43 pages - Marketing produit
Pour analyser correctement le lien entre les stars et la publicité il semble indispensable de comprendre et maîtriser d'abord la notion de star. C'est pourquoi dans une première partie nous nous intéresserons au « star système », à la naissance et à l'évolution de ce dernier. Puis,...
Internet : un nouvel eldorado pour le tourisme sportif ?
Étude de marché - 51 pages - Marketing sportif
En introduction, nous aborderons le marché général du tourisme et son environnement pour mieux appréhender ce marché complexe en pleine évolution. Au cours de ces dernières années, l'industrie du Tourisme a connu une véritable métamorphose marquée par la baisse de la demande mondiale, le...
Étude stratégique du groupe Bernard Loiseau
Étude de cas - 23 pages - Stratégie
La situation économique actuelle demeure incertaine. De nombreux domaines d'activités restent touchés par la crise. La restauration n'est pas épargnée, les restaurants gastronomiques non plus. En effet, l'exploitation des établissements gastronomiques s'avère difficile. La qualité...
Audit Culturel au sein de la maison Carven
Étude de cas - 10 pages - Audit
La maison Carven a été créée en 1945 par Mme Carven, et a été rachetée en 2008 par la SAS Béranger. Carven est une exploitation d'une marque de luxe. Les produits commercialisés par Carven sont des vêtements et accessoires. Le chiffre d'affaires est d'environ 18 millions d'euros et la marge est...
Les smoothies
Étude de marché - 29 pages - Marketing produit
Avant toute chose, il convient de définir précisément le terme « smoothie ». A la base, le smoothie c'est une boisson exclusivement à base de fruits (ou de légumes), mélangés et mixés au blender . Cette préparation lui confère une texture particulièrement onctueuse et voluptueuse et permet de...
Le plan marketing du parc Astérix
Étude de cas - 12 pages - Stratégie
Nous avons été sollicités pour préparer le plan marketing du parc Astérix. L'objectif de ce plan est de consolider la deuxième position des parcs à thème en France, que nous avons récemment acquise aux dépens du Futuroscope, et derrière le leader incontesté du marché : Disneyland Resort Paris....
Diagnostic stratégique du leader mondial de l'éolien: Vestas
Étude de cas - 35 pages - Stratégie
Le début du 21ème siècle a vu le monde de l'éolien subir des changements conséquents. Alors que son développement avait été fluctuant, car lié étroitement au contexte énergétique et aux volontés politiques des années 60 à 80, cette filière industrielle à part entière est devenue suffisamment...
L'impact du e-commerce sur les agents de voyage
Étude de cas - 102 pages - Digital & e-marketing
Par l'intermédiaire de ce travail de fin d'études, nous avons voulu évaluer l'impact que pouvait avoir le commerce électronique, ou e-Commerce, sur le secteur du tourisme et plus particulièrement, prendre conscience des conséquences tant positives que négatives de ce dernier sur le métier d'agent...
Projet de lancement d'un nouveau parfum
Étude de marché - 48 pages - Marketing luxe
Produit de luxe par excellence, le parfum constitue un secteur phare de l'économie française. Il s'agit de l'un des rares marchés où elle reste leader. Le parfum constitue la 3ème industrie exportatrice après l'aéronautique et l'automobile. Regroupant environ 3700 entreprises, le chiffre...
La modernisation de la RATP. 1965-1975
Étude de cas - 157 pages - Management organisation
Une première phase de modernisation, extensive et technicienne, sous la direction de Pierre Weil. Une entreprise en crise. Accroître fortement l'offre de transport. Une forte technicisation du processus de production : créer une nouvelle génération de transports en commun. Les aspects sociaux...
Mac Donald's et Quick: l'affrontement Leader / Challenger
Étude de cas - 25 pages - Marketing produit
« All you need is love ». Kevin Roberts, nouveau directeur de la célèbre agence Saatchi&Saatchi, a développé, suite à une longue étude sur 450 marques, le concept innovant des LoveMarks, ou plus explicitement les marques dont nous, consommateurs, pouvons tomber amoureux. Un lien sentimental...
