Les changements actuels des habitudes de consommation, et l'adaptation des marques de distributeurs et des industriels
Mémoire - 53 pages - Marketing consommateur
Le contexte économique actuel étant morose, les consommateurs ont changé leurs habitudes de consommations et surveillent de plus près leurs dépenses. Ils sont plus sensibles aux offres promotionnelles des enseignes qu'ils fréquentent et se tournent vers les supermarchés au détriment des...
Le Mouvement Leclerc ou la force de l'indépendance
Étude de cas - 70 pages - Stratégie
L'objectif de ce travail est d'exposer un cadre de réflexion sur les aspects du management stratégique. Toutes les organisations doivent gérer leur développement stratégique : certaines le font parce qu'elles sont en position de conquête, d'autres y sont contraintes lorsqu'elles traversent une...
Les marques des distributeurs sur le marché saisonnier du chocolat (2010)
Mémoire - 50 pages - Marketing produit
En France, le marché du chocolat a le vent en poupe ! Ce marché de masse connait une croissance de la consommation annuelle des plus enviables : +3 % notamment en 2007 comme l'annonçait Le quotidien Le Figaro dans un de ses articles de la rubrique Economie. La demande est donc extrêmement forte...
Comment doit évoluer la grande distribution face à la démocratisation du e-commerce ?
Mémoire - 57 pages - Marketing distribution
Dans le cadre de ma formation en vue de l'obtention du Diplôme Master Management et Stratégie d'Entreprise, j'effectue une alternance de deux ans dans le Groupe Auchan. Le Master Management et Stratégie d'Entreprise proposé par l'école de commerce Ascencia Business School est un diplôme qui...
Comment accroitre l'activité commerciale d'un grossiste en vin ?
Étude de cas - 33 pages - Marketing distribution
Le vin demeure un des symboles forts de l'art de vivre à la Française et un produit reconnu à travers le monde entier pour ses atouts économiques et culturels. Cependant, la consommation de vin en France a diminué très fortement ces dernières années, notamment en conséquence d'un changement dans...
En quoi les technologies de l'information et de la communication ont-elles eu un impact sur le secteur de la grande distribution?
Mémoire - 30 pages - Communication
Depuis une trentaine d'années, l'économie mondiale a été bouleversée. Pendant de nombreuses années, notamment pendant la période des trente glorieuses, la croissance de l'économie a été très soutenue. En effet, face à l'évolution des modes de consommation et des comportements d'achat, les...
Les marques de distributeurs - publié le 13/11/2007
Mémoire - 72 pages - Marketing produit
L'objectif de ce mémoire, est de connaître l'orientation future des marques de distributeurs. Nous chercherons à déterminer si ces dernières se dirigeront vers une stature comparable à celles des marques nationales ou contrairement si elles se dirigeront vers une politique de premier prix.
Les marques de distributeurs
Étude de marché - 44 pages - Marketing distribution
Les marques de distributeur sont une vieille histoire. Elles apparaissent en fait pratiquement en même temps que les premières vraies marques de fabricant, dans la seconde moitié du 19 ème siècle, avec des finalités diverses. Tout le monde en conviendra, la marque d'un distributeur n'est...
La mobilisation du poste clients - Une source de financement levier de développement pour les PME ?
Mémoire - 80 pages - Stratégie
Depuis plus de dix ans maintenant, la mondialisation a bouleversé le mode de vie des humains sur la planète. L'ouverture décidée par la Chine en 2005 en intégrant l'Organisation Mondiale du Commerce (OMC) a engendré des mutations profondes dans le monde ; des mutations cadrées par une...
Marques de distributeur versus Marques nationales
Étude de marché - 87 pages - Marketing distribution
Il est loin le temps où le consommateur ne connaissait que des marques comme Nescafé, Evian, Poulain… Tout consommateur a encore en tête cette fameuse publicité et musique pour la boisson Ricoré qui est « l'amie de notre petit déjeuner ». Il est loin aussi le temps où seules les marques...
Stratégie du groupe Carrefour sur le marché de la grande distribution
Étude de marché - 22 pages - Marketing distribution
Carrefour, leader européen et numéro 2 mondial, est un pionnier de la grande distribution. En effet, c'est le groupe français qui crée le premier hypermarché en 1963. Au cours des années, Carrefour a su se positionner sur différents segments de la distribution tels que les supermarchés, les...
Le hard discount
Mémoire - 63 pages - Management organisation
Le hard discount envahit inexorablement tous les domaines de la consommation : les supérettes Aldi et Lidl, les compagnies aériennes EasyJet et Ryanair, La Halle !, H&M ou Vet Affaires dans le textile, l'opérateur Free dans la téléphonie et Internet, BricoDépôt pour le bricolage......
2007, quel avenir pour l'hypermarché ?
Étude de cas - 22 pages - Marketing produit
Cette étude est une réflexion sur l'avenir de l'hypermarché à la française. L'hypermarché est aujourd'hui en perte de vitesse face à ses concurrents, le hard discount, les Grandes surfaces Spécialisées et bien d'autres concepts encore. Face à cette concurrence de plus en plus...
Dossier Carrefour
Étude de cas - 56 pages - Management organisation
Le Groupe Carrefour est aujourd'hui la première enseigne internationale pour le format hypermarché avec 757 magasins dans le monde. C'est le second groupe de distribution au monde derrière Wal-mart avec plus 68 729 Millions d'Euros H.T. de chiffre d'affaires et 6 074 magasins dans...
L'internationalisation est-elle une forme de survie pour la grande distribution ?
Mémoire - 59 pages - Management organisation
Au début des années 60, le système économique fordien fait son apparition en France, notamment grâce aux prises de pouvoir de multinationales américaines dans les entreprises françaises et à l'effort de reconstruction d'après guerre. Le marché est alors immense. Le développement de la...
Monoprix : une stratégie d'internationalisation est-elle envisageable ?
Étude de cas - 79 pages - Stratégie
Dans le contexte de mondialisation dans lequel nous nous trouvons, de nombreuses grandes entreprises placent l'international au cœur de leur stratégie. La place qu'occupe l'international dans la stratégie des entreprises dépend du secteur de cette dernière. Après un mouvement précurseur dans...
Méthodologie d'analyse financière : le cas d'un supermarché
Analyse financière - 11 pages - Finance
Il nous est demandé d'établir un diagnostic financier d'une entreprise à partir de documents comptables extraits de la base de données DIANE. La finalité est de pointer les forces et les faiblesses de l'entreprise afin de rédiger des mesures correctives portant sur la gestion. Nous devons...
Le rapport de forces distributeurs/fournisseurs: une opportunité ou une menace pour l'économie française?
Mémoire - 56 pages - Marketing distribution
Depuis l'ouverture du premier hypermarché en 1963, la grande distribution se trouve régulièrement placée au coeur de débats qui retiennent l'attention des médias, de l'opinion publique, et des gouvernements. Les récentes opérations de concentration ont modifié les structures du marché...
Le succès du discount et ses conséquences sur la distribution
Étude de marché - 72 pages - Marketing distribution
Le « hard-discount », ce mot semble avoir envahi l'ensemble des secteurs économiques de notre société. La « discount attitude » (rejet du gaspillage) naguère réservée aux ascètes et aux impécunieux est en passe de devenir un véritable phénomène de société. Le monde entier semble aujourd'hui...
Analyse marketing du groupe Champion
Étude de cas - 41 pages - Marketing produit
Analyse marketing globale du groupe Champion. Présentation de l'historique, des chiffres clés, du positionnement, du marketing mix, de la clientèle ainsi que des recommandations afin d'améliorer l'efficacité et la rentabilité des ventes d'un produit.
Le passage du marketing classique au marketing de fidélisation en grande distribution
Mémoire - 65 pages - Marketing produit
Fidéliser un client revient 4 à 7 fois moins cher que d'en acquérir un nouveau. Ce postulat qui fait sans doute tourner la tête aux distributeurs explique leur engouement en termes de fidélisation et que ce thème soit devenu une des priorités des stratégies marketing actuelles.
Etude sectorielle de la viennoiserie industrielle en GMS
Analyse sectorielle - 38 pages - Stratégie
Les entreprises familiales représentent en France près de 80 % des entreprises. D'ailleurs, l'activité de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie est un secteur très familial. En effet, au sein des boulangeries artisanales on retrouve souvent le mari au fournil tandis que l'épouse est...
L'évolution du marché du "drive": étude du cas Chronodrive
Étude de cas - 15 pages - Marketing consommateur
Plusieurs facteurs ont amené à l'émergence du marché du drive. Le premier que l'on peut citer est le déclin de l'hypermarché. Alors que celui-ci a connu de grandes heures de gloire depuis son apparition dans les années 60, les nouveaux consommateurs voient désormais ce modèle comme comportant de...
La grande distribution face au hard discount
Mémoire - 41 pages - Management organisation
L'inventeur de la grande distribution alimentaire aurait-il pu prévoir un jour qu'elle serait mise à mal par le hard discount ?
Quelle place les marques de distributeurs tiennent-elles dans la consommation?
Étude de marché - 40 pages - Marketing distribution
Auparavant, les MDD avaient la réputation d'être de mauvaise qualité. Cependant, au fur et à mesure, les consommateurs font confiance aux marques propres et leur consacrent une véritable place dans le panier alimentaire et non alimentaire. Le hard discount, les marques nationales et les MDD se...
Analyse de secteur - le yaourt en France
Analyse sectorielle - 35 pages - Marketing produit
Dans les années 50, le yaourt était cantonné à un simple produit traditionnel, fabriqué par les crèmeries et les producteurs de lait. A partir des années 1960, les industriels se sont appropriés ce produit : ils l'ont produit en grande quantité et distribué au travers des grands magasins. Ce...
La Grande Distribution face au Hard Discount : évolution et perspectives
Étude de marché - 38 pages - Marketing distribution
L'inventeur de la grande distribution alimentaire aurait-il pu prévoir un jour qu'elle serait mise à mal par le hard discount ? Depuis la création du premier grand magasin, le Bon Marché, ouvert en 1852 par Boucicaut, la Grande Distribution a connu et subit de nombreuses modification et...
Marketing mix - Coca-Cola - Comment le Coca-Cola classique est-il parvenu à rester le leader dans le marché concurrentiel des soft-drinks ?
Étude de cas - 21 pages - Marketing distribution
Coca-Cola est leader sur le marché des soft drinks, avec 1,9 milliard de bouteilles vendues par jour dans le monde. Créé en 1885 par un pharmacien, la recette originale contenait de la cocaïne et était destinée à être un remède plutôt qu'une boisson. Après l'interdiction de l'alcool à...
Diagnostic marketing du nouveau concept Auchan Drive de courses au volant
Étude de cas - 27 pages - Marketing distribution
La vie, la vraie, Auchan. C'est avec ce slogan que Gérard Mulliez a lancé ce grand groupe de distribution et de finance français en 1961. Le premier magasin a ouvert à Roubaix la même année dans une usine textile désaffectée de 600 m² dans le quartier des « Hauts champs ». Le groupe Auchan...
Le renouveau de la grande distribution par le e-commerce
Mémoire - 30 pages - Marketing distribution
Comment le e-commerce permet au monde de la grande distribution de se réinventer pour répondre aux besoins des consommateurs ? Le e-commerce est désormais un marché incontournable pour l'ensemble de l'économie mondiale, et sur les dernières années, ce dernier a bouleversé les codes de la grande...
