Stratégie du groupe Carrefour
Étude de cas - 33 pages - Stratégie
Carrefour est un groupe français du secteur de la grande distribution, 2e mondial derrière l'américain Wal-Mart. La fusion entre Carrefour et Promodès a propulsé le groupe Carrefour à la deuxième place mondiale parmi les distributeurs mondiaux et à la première place parmi les distributeurs...
Le rôle des ressources humaines dans le cadre d'une conduite du changement
Mémoire - 35 pages - Ressources humaines
Tout au long de ce mémoire j'ai tenté de démontrer l'importance des ressources humaines dans une action de conduite du changement et d'expliquer pourquoi il est nécessaire à mon avis de faire des RH un réel partenaire stratégique. Le contexte actuel de concurrence et de saturation des marchés, de...
Comment Wal-Mart a-t-il réussi à devenir le leader mondial et incontesté sur son marché ?
Étude de cas - 14 pages - Management organisation
De nos jours, la mondialisation et le pouvoir d'achat des ménages sont devenus des facteurs déterminants dans l'économie d'un pays entraînant des changements structurels, organisationnels et stratégiques dans les entreprises. Les firmes les plus touchées par ces facteurs sont celles...
Le rôle des RH dans la lutte contre le turn-over du personnel encadrant: Le cas de l'enseigne de supermarchés Champion
Étude de cas - 67 pages - Ressources humaines
La gestion des ressources humaines de Champion, comme d'autres fonctions de l'entreprise, est une fonction décentralisée. Cette caractéristique va prendre toute son importance lorsque l'on va parler de gestion des hommes puisque la décentralisation d'une fonction améliore la proximité entre les...
L'enseigne Carrefour
Étude de cas - 49 pages - Management organisation
La faculté d'innovation récurrente fait donc de Carrefour une entreprise intéressante dans l'optique d'une étude sur la transnationalisation d'une firme on peut présenter ainsi Carrefour à partir du moment où elle exerce un contrôle fort sur ses activités à l'échelle planétaire selon une...
Analyse sectorielle des groupes de la grande distribution (2003)
Étude de marché - 37 pages - Marketing distribution
Deux niveaux d'analyse sont indispensables afin de situer l'évolution de chaque groupe, et d'évaluer ses performances. C'est bien évidemment le niveau local, généralement du pays d'origine où le groupe est le mieux implanté ; mais c'est aussi le niveau international, dans la double mesure où la...
Etude de marché : le thé en France (centré sur le cas Lipton) 2004
Étude de marché - 30 pages - Marketing produit
On produit dans le monde, chaque année, 2,6 millions de tonnes de thé et environ 1.200 milliards de tasses de thé sont bues par an, soit 36.000 à la seconde, ce qui correspond à une consommation annuelle moyenne de 600 grammes par an et par habitant ! Juste après l'eau, le thé est, en effet, la...
Le marché de la cosmétique masculine
Étude de marché - 40 pages - Marketing luxe
Le but de cette recherche est en effet d'identifier et de comprendre « quels sont les facteurs déterminants dans les domaines de la santé, de la beauté et du bien-être qui agissent sur les attitudes et les comportements de l'homme face aux produits de beauté et aux soins en institut de beauté ? »...
Diagnostic stratégique de la Fnac
Étude de cas - 34 pages - Stratégie
La Fédération Nationale d'Achat des Cadres (FNAC), a été créée en 1954 en France avec comme objectif premier de s'adresser au petit consommateur. Elle a été achetée en 1985 par la GMF. En 1996, le groupe PPR (Pinault-Printemps-Redoute) devient l'unique actionnaire de la compagnie. Son président...
Quel est l'impact des nouvelles technologies de l'information et de la communication en termes d'organisation de la supply chain et de compétitivité des entreprises ?
Mémoire - 32 pages - Logistique
Croissance, réduction des coûts, retour sur investissement, productivité… Ces termes largement utilisés dans la presse économique montrent combien les entreprises aujourd'hui sont soumises à une pression élevée par le marché, plus encore depuis le début de la crise. En effet les rendements...
Les principes du marketing approfondi
Guide pratique - 110 pages - Théories marketing
L'étude de l'environnement général doit être traité par rapport aux variables du marketing MIX à savoir : le produit, le prix, la distribution, la force de vente et la communication. La relation croisée environnement et variables du MIX permet d'appréhender l'environnement général dans sa...
Comment doit évoluer la grande distribution face à la démocratisation du e-commerce ?
Mémoire - 57 pages - Marketing distribution
Dans le cadre de ma formation en vue de l'obtention du Diplôme Master Management et Stratégie d'Entreprise, j'effectue une alternance de deux ans dans le Groupe Auchan. Le Master Management et Stratégie d'Entreprise proposé par l'école de commerce Ascencia Business School est un diplôme qui...
Compte-rendu Salon Progilog 2007
Mémoire - 470 pages - Logistique
Etudiants au sein du Master professionnel management de projets logistiques, nous avons pu dans le cadre de notre formation parcourir le salon Progilog et de la traçabilité au CNIT de la défense pendant trois jours. Le salon Progilog qui se tient chaque année, recense toutes les solutions de...
Les consommateurs bio et les produits alimentaires biologiques
Étude de marché - 110 pages - Marketing consommateur
Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d'abord intéressant d'étudier le développement d'un marché encore jeune, mais en pleine croissance,...
Les Produits Alimentaires Biologiques
Mémoire - 100 pages - Marketing produit
Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d'abord intéressant d'étudier le développement d'un marché encore jeune, mais en pleine croissance,...
Le rôle des Panels dans les stratégies de développement des entreprises en réseau
Étude de marché - 45 pages - Marketing produit
Champion fut créé en Normandie par le groupe PROMODES en 1969 à Bayeux. Elle se développa très vite dans le Nord et le Sud Est de la France. En effet, en 1970, on pouvait déjà dénombrer 43 magasins. A la fin des années 80, la croissance de la franchise s'accélère, le slogan change et les 350...
L'evolution des hypermarchés
Étude de cas - 32 pages - Management organisation
La méthode de vente en libre service est beaucoup plus ancienne qu'on ne l'imagine. En effet, elle a été mise au point dès 1916, à Memphis, aux Etats-Unis. Le premier magasin en libre service français a ouvert à Paris en 1948 par la société Goulet Turpin, un succursaliste bien implanté...
L'image prix Carrefour: entre perception et réalité
Mémoire - 25 pages - Marketing distribution
Ces dernières années, Carrefour a connu un léger déclin et a perdu des parts de marché. Son image prix est un réel problème. Il est intéressant, lorsque l'on a eu une expérience au sein de cette entreprise, de prendre du recul pour cerner cette image prix. En tant que salarié votre opinion...
Les changements actuels des habitudes de consommation, et l'adaptation des marques de distributeurs et des industriels
Mémoire - 53 pages - Marketing consommateur
Le contexte économique actuel étant morose, les consommateurs ont changé leurs habitudes de consommations et surveillent de plus près leurs dépenses. Ils sont plus sensibles aux offres promotionnelles des enseignes qu'ils fréquentent et se tournent vers les supermarchés au détriment des...
Fournisseurs et distributeurs : comment optimiser la collaboration dans le secteur de la grande distribution ?
Mémoire - 53 pages - Marketing distribution
« La grande distribution regroupe de multiples tailles de magasins, dont la particularité est qu'elle n'a rien à voir avec le petit commerce indépendant. Les produits sont en général en libre-service, le personnel est abondant et le regroupement des magasins en chaînes leur permet de...
Dossier : le marketing des seniors
Étude de marché - 30 pages - Marketing consommateur
À la fin du 19e siècle et au début du 20e siècle, les « vieux », que l'on n'appelait pas encore les « Seniors », étaient traités avec respect. Il est vrai qu'à cette époque, beaucoup de jeunes vivaient en milieu rural et dépendaient directement ou indirectement des plus âgés. Alors la vieillesse...
Comment, par l'innovation, attirer et fidéliser les clients de la grande distribution face à la concurrence grandissante des hard discounteurs ?
Mémoire - 63 pages - Marketing produit
A l'heure des grands bouleversements économiques et technologiques, l'innovation est devenue un levier de croissance pour faire face aux difficultés des entreprises. Cependant aujourd'hui on associe souvent à tort l'innovation aux seuls progrès de la technologie et par conséquent...
Pratiques discriminatoires : pratiques restrictives de concurrence ou pratiques anticoncurrentielles ?
Mémoire - 53 pages - Droit de la concurrence
Le droit français semble se préoccuper particulièrement de l'égalité des opérateurs dans la négociation commerciale. Alors que la plupart des Etats et le droit communautaire de la concurrence ne s'intéressent aux pratiques discriminatoires que dans la mesure où elles affectent de manière...
Action de communication pour la marque "Bio village"
Étude de cas - 70 pages - Communication
Le secteur de la grande distribution a subi une profonde restructuration ces dernières années, face à l'évolution de la consommation et des comportements d'achat des consommateurs. Par conséquent le modèle « classique » de la grande distribution a été forcé de subir de nombreuses évolutions....
Le rapport de forces distributeurs/fournisseurs: une opportunité ou une menace pour l'économie française?
Mémoire - 56 pages - Marketing distribution
Depuis l'ouverture du premier hypermarché en 1963, la grande distribution se trouve régulièrement placée au coeur de débats qui retiennent l'attention des médias, de l'opinion publique, et des gouvernements. Les récentes opérations de concentration ont modifié les structures du marché...
La démocratisation du luxe - erreur stratégique ou nouvelle tendance ?
Mémoire - 90 pages - Marketing luxe
Selon une citation de Coco Chanel, « le luxe est le contraire de vulgarité ». Cette affirmation résume bien l'essence du luxe qui est un mélange d'élitisme, de sélectivité et de rareté, car le produit de luxe combine, à la fois, deux dimensions : d'une part, une dimension objective, celle de...
La prospection par voie électronique : les communications commerciales sur Internet et leurs règles
Mémoire - 75 pages - Digital & e-marketing
L'évolution foudroyante du commerce électronique, tant du point de vue de la demande - la constante progression du nombre d'internautes sont autant de nouveaux prospects et clients - que du point de vue de l'offre - « tout se vend sur internet » dit-on - nécessitait la mise en place de règles...
marketing et développement durable
Mémoire - 41 pages - Théories marketing
58,5% des Français ont déjà entendu parler de Développement Durable Seuls 16% d'entre eux savent réellement ce qu'il signifie.(Sondage Louis Harris, juin 2005) Face à ce constat, comment ne pas chercher à connaître, comprendre, et évaluer les enjeux du développement ? Bio, Commerce...
Réinventer le centre commercial : une nécessité ?
Mémoire - 56 pages - Stratégie
Le centre commercial est une catégorie d'actifs immobiliers à part entière, qui suscite chaque année l'intérêt d'un grand nombre d'investisseurs français et étrangers. La force de cet actif se trouve dans sa corrélation avec le « moteur de l'économie » : la consommation des ménages. Le parc de...
Produits issus du commerce équitable : quelle stratégie marketing pour en généraliser les ventes ?
Mémoire - 46 pages - Marketing produit
L'intérêt du présent mémoire est-il de démontrer une stratégie marketing de succès pour le commerce équitable. Les produits équitables, comme tout autre produit du commerce classique, se doivent de suivre un plan de marchéage cohérent avec les enjeux liés à ce type de commerce et avec les...
