Etude marketing de Louvre Hôtels, filiale du Groupe du Louvre
Étude de cas - 6 pages - Marketing des services
Louvre Hôtels, filiale du Groupe du Louvre, est le second groupe européen et se place au 8ème rang mondial dans le secteur de l'hôtellerie. Dirigé par Pierre-Frederic Roulot, le groupe détient plus de 1000 hôtels dans 42 pays, soit une capacité totale de plus de 81 000...
Analyse Louvre hôtels
Étude de cas - 15 pages - Marketing tourisme
Le groupe L'offre du groupe du Louvre: « Louvre Hôtels change le nom de ses entités » * Deuxième groupe hôtelier européen, derrière le groupe ACCOR * 900 hôtels dans le monde * Plus de 67 000 chambres Les marques du groupe : * Louvre Hôtels pour le...
Management hôtelier : augmenter le nombre de clients asiatiques à l'hôtel
Étude de cas - 14 pages - Marketing tourisme
En 2017, la France a enregistré près de 54 milliards d'euros de recettes touristiques, selon les estimations de la Banque de France. Ce chiffre impressionnant est en partie attribuable à l'importance croissante des touristes chinois dans le pays. En effet, les touristes chinois...
Analyse PESTEL - L'hôtellerie en France
Étude de cas - 6 pages - Marketing tourisme
Le secteur du tourisme en France connaît un véritable essor. En effet, notre pays attire des dizaines de milliers de touristes chaque année. Ces touristes résident le plus souvent dans des hôtels, la France comptant près de 18,000 hôtels, soit 650,000 chambres. En l'espace de 35...
A chacun son Louvre
Étude de cas - 24 pages - Stratégie
Le musée du Louvre accueille 8,5 millions de visiteurs par an, il est le premier musée en terme de fréquentation au monde et sa renommée est internationale. Henri Loyrette, l'administrateur du Musée, parle d'un musée universel car il regroupe des oeuvres du monde entier et de...
La Roseraye : valorisation patrimoniale d'un site familial sur le territoire de Sainte-Rose
Mémoire - 65 pages - Marketing tourisme
La mise en tourisme d'un site patrimonial et culturel peut-elle répondre aux critères et contraintes d'un tourisme durable ? Cette problématique permet de soulever plusieurs questions : est-ce que ce projet peut s'inscrire dans une logique de tourisme durable ? Quels obstacles...
La fidélisation du client en hôtellerie
Analyse sectorielle - 6 pages - Stratégie
Le secteur du tourisme vit au rythme des saisons dans de nombreuses villes. La France est par ailleurs la première destination choisie au monde par les étrangers pour venir passer leurs vacances. Le nombre d'établissements hôteliers dans notre pays s'élève à 18?385 sur un secteur qui...
Business Plan : création d'un hôtel 4 étoiles de luxe indépendant à Paris
Business plan - 98 pages - Marketing luxe
Sur la demande d'investisseurs potentiels, ce dossier analysera la faisabilité d'un projet de création et d'implantation d'un hôtel indépendant 4 étoiles luxe à Paris. Pour débuter, une analyse détaillée de l'environnement macro-économique, microéconomique et méso...
Le marché de l'hôtellerie en France
Étude de marché - 6 pages - Marketing tourisme
Le secteur de l'hôtellerie en France est l'un des secteurs les plus importants pour l'activité économique du pays. En effet, la France est l'un des pays les plus visités au monde, avec 89 millions de touristes en 2017, chiffre qui est passé à 91 millions en 2018. Il s'agit...
L'hôtel Costes
Étude de cas - 8 pages - Marketing tourisme
Ce dossier consiste en une présentation de l'Empire Costes. Il retrace l'histoire de la société et des frères Costes depuis l'ouverture de leur premier café à Châtelet en 1984, et s'intéresse plus particulièrement au mythique hôtel Costes de la rue Saint-Honoré, à son...
Analyse externe du marché de l'hôtellerie en France
Analyse sectorielle - 5 pages - Marketing produit
Le Tourisme est un marché complexe, multiple en produits et en clientèles et aux évolutions rapides. La France possède un parc hôtelier qui compte environ 27000 établissements et plus de 800.000 lits. Fin 2008, l'INSEE recensait 17720 hôtels classés "tourisme" pour une offre de...
Le secteur du tourisme européen en 2022
Analyse sectorielle - 14 pages - Stratégie
Le secteur du tourisme est très important pour l'économie de nombreux pays. En effet, cette industrie joue un rôle primordial dans le développement global des territoires, et elle est à ce titre une priorité pour les gouvernements en place en Europe. Depuis plusieurs années, le monde...
Etude de cas: Intercontinental Hotels & resorts
Étude de cas - 27 pages - Marketing tourisme
InterContinental Hotels Group est une des enseignes leader sur le marché de l'hôtellerie internationale. Le groupe possède un portefeuille de nombreuses marques hôtelières, qui couvre les différents segments du marché, de l'hébergement d'entrée de gamme à l'hôtellerie de luxe. Nous avons...
Accor vs. Logis : analyse des deux acteurs principaux du secteur de l'hôtellerie de chaîne
Étude de cas - 10 pages - Marketing tourisme
Le secteur hôtelier français se compose de deux principales catégories d'hôtels : - Les chaînes volontaires qui regroupent exclusivement des hôteliers indépendants. - Les chaînes intégrées qui comprennent des filiales, des hôtels gérés sous mandat de gestion ou des franchisés. Le...
La politique de marque : élément de positionnement de l'entreprise hôtelière
Mémoire - 35 pages - Marketing tourisme
La marque est présente à tous les niveaux de la consommation. Dans le monde moderne, l'individu ne saurait plus dissocier un produit d'une marque. C'est pourquoi les entreprises productrices de biens et de services doivent intégrer la marque dans leur stratégie de commercialisation. Celle-ci se...
Groupe Accor : Du marketing stratégique au mix marketing
Mémoire - 32 pages - Marketing tourisme
Mémoire de licence présentant le groupe Accor au travers du marketing mis en place au sein du groupe. Ce mémoire se penche sur la gestion du portefeuille et la gestion de la clientèle dans toute la chaîne avant de s'intéresser à l'analyse du mix marketing.
Bars et hôtels de luxe : le phénomène Costes
Étude de cas - 6 pages - Marketing tourisme
Ce document présente l'analyse du phénomène Costes sous les angles suivants : historique de la marque, les origines de Costes, les personnalités impliquées ; les conditions culturelles, le nouveau segment de marché, l'environnement du moment. La cible visée, la clientèle effective,...
Comment assurer la pérennité d'une entreprise familiale dans le secteur de l'hôtellerie restaurant séminaires
Mémoire - 99 pages - Management organisation
Ce mémoire est issu d'une vraie étude de cas, d'un vrai hôtel restaurant séminaires en région lyonnaise (France). Cet établissement a été appelé le SVX afin d'en garder l'anonymat. Cependant l'intérêt de ce document type est de servir de modèle de mémoire (en toute...
La politique de Paris Vision
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
Depuis 3 ans, Paris Vision organise un circuit thématique : Da Vinci Code, car dans le livre, est mis en avant un grand nombre de monuments Parisiens (Louvre, Ritz, St Sulpice), d'où la création d'un parcours en minibus puis d'un déjeuner croisière (= tour panoramique de...
Analyse du secteur européen de l'hôtellerie
Analyse sectorielle - 23 pages - Marketing produit
L'hôtellerie est un secteur qui existe depuis plusieurs siècles et qui, au fil du temps, s'est développé avec une importance incroyable, devenant ainsi aujourd'hui l'un des secteurs les plus importants dans l'économie.
La région Ile de France... face à l'arrivée en force du tourisme chinois (étude axée sur l'hébergement) - publié le 23/10/2007
Étude de marché - 28 pages - Marketing produit
Dans cette étude, est dressé un état des lieux de l'offre des acteurs principaux du tourisme francilien face à l'arrivée massive de touristes chinois (et ce, plus spécifiquement quant à l'hébergement). Comment cette clientèle est-elle accueillie aujourd'hui ? Quelles sont ses...
Analyse PESTEL - Disneyland Paris
Étude de cas - 6 pages - Marketing tourisme
Après l'ouverture d'un parc Disneyland à Tokyo en 1983, ses résultats encourageants incitent Disney à partir à la conquête d'un nouveau territoire pour la construction d'un autre parc d'attractions hors les États-Unis. Le lien historique entre les États-Unis et l'Europe,...
Dossier sectoriel : ACCOR, le tourisme et l'hôtellerie (2003)
Étude de marché - 22 pages - Stratégie
Au sens de l'INSEE, le secteur d'ACCOR est le secteur du tourisme et de l'hôtellerie. L'énoncé de quelques chiffres permet de donner une bonne idée du poids de ce secteur dans l'économie. En France, par exemple, l'activité touristique a contribué en 2002 à créer 6,7 % de la richesse...
« Sofitel, une sortie par le haut pour le groupe Accor ou le chant du cygne »
Étude de cas - 88 pages - Stratégie
Certes la clientèle d'affaires appréciera de se retrouver dans son Hilton, son Hyatt, son Sheraton ou son Sofitel où elle ne sera pas dépaysée, mais elle aura parfois la nostalgie du Raffles de Singapour, du Cecil Hôtel d'Alexandrie ou du Norfolk de Nairobi ! C'est pourquoi...
Etude du groupe Accor
Étude de cas - 47 pages - Stratégie
Le groupe Accor est aujourd'hui le leader européen du secteur hôtelier qui, fort de 20000 établissements, représente plus de 475 000 chambres. Accor est, qui plus est, une multinationale du tourisme puisqu'il est présent dans 142 pays et emploie plus de 168 500 personnes. Présent dans...
La stratégie marketing du groupe Hyatt - hôtellerie haut de gamme
Étude de cas - 14 pages - Marketing luxe
L'hôtellerie haut de gamme est un marché porteur, mais également concurrentiel qui voit apparaître chaque année de nouvelles enseignes. Cependant, certains grands groupes internationaux restent des incontournables dans ce secteur. Nous avons décidé d'étudier le Groupe Global Hyatt Corporation qui...
Analyse SWOT - Le Groupe ACCOR
Étude de cas - 17 pages - Marketing tourisme
La France est la première destination mondiale, le tourisme occupe donc une large place dans l'économie française. De part son interdépendance avec le tourisme nous nous sommes intéressés à l'hôtellerie française et plus particulièrement au leader mondial : le groupe ACCOR. Ce groupe présente une...
Analyse marketing de la bijouterie : Baccarat (2010)
Étude de cas - 6 pages - Marketing luxe
Baccarat est l'une des plus vieilles maisons de cristallerie. C'est en 1764 que la verrerie apparut à Baccarat, en Lorraine, ville qui a donné son nom à cette prestigieuse maison. Baccarat appartient au groupe Starwood Capital (actionnaire majoritaire). Il s'agit d'un groupe américain qui...
Starwood: analyse d'un géant de l'hôtellerie
Étude de cas - 43 pages - Stratégie
Starwood est l'une des plus importantes entreprises d'hôtellerie et de loisirs au monde. C'est par l'acquisition en 1998 de Westin Hotels & Resorts Worldwide, Inc. et d'une partie de ses filiales ("Westin'' et the "Westin Merger'') ainsi que d'ITT...
Analyse stratégique du groupe Accor
Étude de cas - 43 pages - Stratégie
Le Groupe Accor, leader européen dans l'univers de l'hôtellerie et du tourisme, est fondé en 1967 par Paul Dubrule et Gérard Pélisson. Quarante ans plus tard le groupe est présent dans environ 100 pays et son activité engage environ 170 000 collaborateurs. Le Groupe Accor propose à ses clients,...
