Analyse marketing de la bijouterie : Baccarat (2010)
Étude de cas - 6 pages - Marketing luxe
Baccarat est l'une des plus vieilles maisons de cristallerie. C'est en 1764 que la verrerie apparut à Baccarat, en Lorraine, ville qui a donné son nom à cette prestigieuse maison. Baccarat appartient au groupe Starwood Capital (actionnaire majoritaire). Il s'agit d'un groupe américain qui...
Dossier sectoriel : ACCOR, le tourisme et l'hôtellerie (2003)
Étude de marché - 22 pages - Stratégie
Au sens de l'INSEE, le secteur d'ACCOR est le secteur du tourisme et de l'hôtellerie. L'énoncé de quelques chiffres permet de donner une bonne idée du poids de ce secteur dans l'économie. En France, par exemple, l'activité touristique a contribué en 2002 à créer 6,7 % de la richesse...
La politique de marque : élément de positionnement de l'entreprise hôtelière
Mémoire - 35 pages - Marketing tourisme
La marque est présente à tous les niveaux de la consommation. Dans le monde moderne, l'individu ne saurait plus dissocier un produit d'une marque. C'est pourquoi les entreprises productrices de biens et de services doivent intégrer la marque dans leur stratégie de commercialisation. Celle-ci se...
Carlson Wagonlit Travel : présentation du leader mondial du voyage d'affaires
Étude de cas - 11 pages - Marketing tourisme
Etude marketing du groupe Carlson Wagonlit Travel réalisée à l'échelle internationale, nationale ainsi qu'au niveau du poids de CWT dans le tourisme d'affaires en France.
Dubaï : un homme, une vision, une stratégie
Étude de cas - 50 pages - Stratégie
Ce début de XXIème siècle a connu de profonds changements d'ordre économique (et par voie de conséquence, politique notamment), au niveau mondial. On peut citer, bien entendu, la montée en puissance de la Chine. Mais aussi l'arrivée de l'Inde au rang de futur mastodonte économique, sans oublier...
Analyse du secteur européen de l'hôtellerie
Analyse sectorielle - 23 pages - Marketing produit
L'hôtellerie est un secteur qui existe depuis plusieurs siècles et qui, au fil du temps, s'est développé avec une importance incroyable, devenant ainsi aujourd'hui l'un des secteurs les plus importants dans l'économie.
Le Club Med Gym
Étude de cas - 14 pages - Marketing sportif
Depuis quelques années le club Med gym voit son nombre d'adhérents diminuer alors que son chiffre d'affaires est en augmentation, soit plus 7.2% entre 2007 et 2008. Afin de promouvoir l'image du club Med gym et de rentabiliser un maximum l'entreprise, elle doit se lancer dans une...
Le modèle économique de Voyages-SNCF.com
Étude de cas - 26 pages - Marketing produit
Depuis sa création, le site Internet Voyages-SNCF.com a connu beaucoup d'événements ayant contribué à son grand succès. En effet, ce site, positionné à la 1ère place des sites marchands du e-tourisme en France, a permis de consolider les chiffres du groupe. Le sujet de ce dossier est...
La région Ile de France... face à l'arrivée en force du tourisme chinois (étude axée sur l'hébergement) - publié le 23/10/2007
Étude de marché - 28 pages - Marketing produit
Dans cette étude, est dressé un état des lieux de l'offre des acteurs principaux du tourisme francilien face à l'arrivée massive de touristes chinois (et ce, plus spécifiquement quant à l'hébergement). Comment cette clientèle est-elle accueillie aujourd'hui ? Quelles sont ses...
Business plan de la création d'un bar à thème sur le chocolat
Business plan - 28 pages - Marketing des services
Le projet a pour ambition l'ouverture d'un établissement comprenant un bar sur le thème du chocolat. La particularité première de ce projet de création d'entreprise réside dans le fait qu'il ne s'agit pas d'une reprise, mais d'une création au sens propre. En effet nous avons préféré opter pour...
Starwood: analyse d'un géant de l'hôtellerie
Étude de cas - 43 pages - Stratégie
Starwood est l'une des plus importantes entreprises d'hôtellerie et de loisirs au monde. C'est par l'acquisition en 1998 de Westin Hotels & Resorts Worldwide, Inc. et d'une partie de ses filiales ("Westin'' et the "Westin Merger'') ainsi que d'ITT...
Mémoire de stage: La fidélisation de la clientèle d'affaires dans le secteur hôtelier
Mémoire - 34 pages - Marketing tourisme
Dans le cadre de la formation en alternance d'Assistant marketing dispensée par Sciences-U, j'ai dans un premier temps intégré le cabinet de conseil en stratégie CERIS. Les missions qui m'étaient proposées ne correspondant pas au cahier des charges de la formation, c'est tout naturellement que...
Le luxe entre prestige et marché de masse (2003): Face aux impératifs de développement des marchés, quelles sont les stratégies mises en place par les grandes marques du luxe afin de conserver la spécificité du secteur ?
Étude de marché - 71 pages - Marketing luxe
Mots-clés : marketing et marques, marketing luxe, étude de marché, industrie du luxe, stratégie marketing Notre avis : Réalisée dans le cadre d'un DESS ciblé dans le domaine du luxe, cette étude de marché sur la spécificité du luxe face au marché de masse se veut complète et...
Compte-rendu Salon Progilog 2007
Mémoire - 470 pages - Logistique
Etudiants au sein du Master professionnel management de projets logistiques, nous avons pu dans le cadre de notre formation parcourir le salon Progilog et de la traçabilité au CNIT de la défense pendant trois jours. Le salon Progilog qui se tient chaque année, recense toutes les solutions de...
L'organisation mercatique d'Apple : les raisons d'un succès
Étude de cas - 12 pages - Marketing technologies
Samedi 7 novembre 2009, une foule dense au Carrousel du Louvre, mais ce n'est pas pour visiter le prestigieux musée. Ce qui attire les foules, c'est l'ouverture au grand public du premier Apple Store en France dans la galerie commerciale qui jouxte ce haut lieu touristique de Paris....
La transformation du marché des palaces parisiens, état des lieux et pronostics de croissance à moyen terme (2015-2020)
Mémoire - 67 pages - Marketing produit
Depuis le début du XXe siècle, le luxe français est devenu un savoir-faire reconnu dans le monde entier. La capitale française n'échappe pas à ce phénomène et des lieux typiquement parisiens sont désormais synonymes à l'international de raffinement et d'élégance : la place Vendôme...
Stratégie financière du Club Med (2008)
Analyse financière - 77 pages - Finance
Présent sur le marché des voyages depuis 59 ans, Club Med est le pionnier en matière de séjours en club. Son créateur Gérard Blitz est arrivé sur le marché avec un concept novateur : proposer aux consommateurs des villages vacances avec une formule tout compris. Le premier village vacances fut...
Typologies du tourisme et des touristes
Étude de marché - 7 pages - Marketing tourisme
En matière de tourisme, il est nécessaire pour connaître les clients/touristes d'établir une typologie; pour les voyagistes également il est important de connaître sa clientèle et d'adapter ses produits touristiques en fonction des attentes et des groupes de touristes qui ont été...
La région Ile de France face à l'arrivée en force du tourisme Chinois (étude axée sur l'hébergement)
Étude de cas - 18 pages - Marketing tourisme
Chaque année, la France accueille environ 60 Millions de touristes venant des quatre coins du globe. La région Ile de France et plus particulièrement la ville de Paris, en plus d'être le véritable moteur économique de notre pays, reste une destination très prisée. Depuis 5 années, le nombre de...
Le financement de grands projets : l'exemple d'Eurodisney
Étude de cas - 69 pages - Finance
Mémoire illustrant la technique du financement de projet et ses spécificités au travers d'un projet de parc à thèmes en Europe, à l'initiative du groupe Disney. Nous analyserons l'équilibre du montage et les difficultés rencontrées par Eurodisney conduisant aux restructurations...
Annick Goutal Paris
Étude de cas - 17 pages - Marketing luxe
Longuement courtisée par le groupe familial Taittinger, la maison créée par Annick Goutal a fini par entrer dans son giron en 1989. Désormais liée au destin du groupe, elle a été, avec lui, rachetée en 2005 par le fond d'investissement Starwood Capital. Celui-ci n'a pas l'intention de se séparer...
Analyse de secteur pour "Smartbox concept store", distribution de coffrets-cadeaux
Étude de marché - 14 pages - Marketing des services
Le groupe Smartbox a créé le produit « coffret-cadeau » permettant le choix entre différentes prestations de services. Ce coffret est donc la part de tangibilité du service proposé par le groupe qui est la possibilité d'offrir un cadeau tout en laissant le choix au destinataire. Actuellement,...
Accor : analyse de l'entreprise
Étude de cas - 11 pages - Stratégie
Le groupe Accor est le leader européen du secteur hôtelier, qui fort de 20 000 établissements représente plus de 600 000 chambres. Accor est une multinationale du tourisme présent dans 142 pays employant plus de 121000 personnes avec un volume d'activité de 98 milliards de francs et une...
Business plan du « Sonori Bar » (projet de création d'entreprise)(2007)
Business plan - 70 pages - Marketing produit
Le projet de création d'entreprise vise à immerger les élèves dans l'univers complexe des entrepreneurs. La mission est de créer une entreprise compétitive et novatrice, par le biais d'un rapport fictif bien que complet et crédible. Notre groupe composé de six élèves différents, à porter son...
L'impact de l'activité des agents représentatifs sur le développement international d'ACE Tour SM
Mémoire - 36 pages - Marketing international
On fait partie d'une époque qui est marquée par des phénomènes tels que la globalisation, la mondialisation, le développement durable. Ces derniers influencent tous les secteurs d'activité y compris celui du tourisme. L'internationalisation est une des raisons principales du changement de...
Etude stratégique de Häagen-Dazs
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Häagen-Dazs est le leader mondial sur le marché de la crème glacée de luxe, dont la mission principale est de toujours proposer à ses clients des glaces de grande qualité. En effet, malgré son nom d'apparence scandinave, l'entreprise est d'origine américaine. Elle fut créée en 1960...
Les acteurs, tendances et concepts du marketing du tourisme
Étude de cas - 106 pages - Marketing produit
Selon Universalis Encyclopedia, le tourisme est l'expression d'une mobilité humaine et sociale fondée sur un excédent budgétaire susceptible d'être consacré au temps libre passé à l'extérieur de la résidence principale. Il implique au moins un découcher, c'est-à-dire une nuit...
Le secteur des agences de voyage
Étude de marché - 22 pages - Marketing tourisme
Le secteur des agences de voyages est classé 63.3Z de la N.A.F. (Nomenclature d'activité française). Il englobe les services rendus par les agences de voyages, mais aussi par les accompagnateurs de groupes, les offices de tourisme, syndicats d'initiative, les centrales de réservation de gîtes...
Quelles sont les opportunités et menaces au développement du cybertourisme en France ? L'exemple de création d'un Cyber Tour-Opérateur (Mémoire)
Mémoire - 68 pages - Digital & e-marketing
Le modèle traditionnel des agences de voyages et tour-opérateurs lui-même est remis en cause par la part croissante de l'activité réalisée via le réseau et non plus directement auprès d'un guichet ou d'un magasin. L'agence virtuelle est devenue une réalité et elle se pose en...
Musée : nouveau bien de consommation ? L'essor de nouvelles techniques de communication et de marketing au sein des musées, nouveau pas vers une culture loisir ou outils de démocratisation
Mémoire - 63 pages - Marketing des services
La croissance des activités des musées nationaux français depuis 2000, avec une augmentation de l'offre et des records de visiteurs, ont induit une multiplication des projets de rénovations et de constructions. Ce qui a poussé les responsables des musées à développer différentes sources de...
