Etude du comportement des supporters d'équipes de football du championnat français de Ligue 1
Mémoire - 70 pages - Marketing sportif
Par définition, le football est un sport dans lequel 22 joueurs, divisés en deux camps, s'efforcent d'envoyer un ballon rond dans le but du camp adverse, sans l'intervention des mains, au cours d'une partie divisée en deux mi-temps de quarante-cinq minutes chacune. De nos jours, le football n'est...
Lancement d'un nouveau produit : machine à pancake
Étude de cas - 27 pages - Marketing produit
Document d'étude marketing complète (en anglais) sur un le projet d'un lancement d'un nouveau produit et d'une nouvelle marque. Analyse SWOT Analyse, analyse PEST, étude qualitative et étude quantitative (questionnaire), plan de financement et conclusion générale.
Le marketing consommateur dans une démarche d'achat de café : étude des stratégies de différentes marques
Étude de cas - 30 pages - Marketing consommateur
Le café est une boisson psychoactive obtenue à partir des graines du caféier, un arbuste du genre Coffea. La culture du café est très développée dans de nombreux pays tropicaux, dans des plantations qui sont cultivées pour les marchés d'exportation. Le café est une des principales denrées...
Nespresso: comment un produit de grande consommation comme le café peut être vendu pour ce qu'il représente alors que les qualités intra sectes du produit sont essentielles ?
Mémoire - 64 pages - Communication
Il existe de nombreuses histoires sur l'origine de la découverte du café. La plus répandue reste celle qui se déroule en Ethiopie aux environs de 850 av J.C. Des bergers qui gouttèrent ces fruits pour déterminer leurs effets furent déçus de son goût particulièrement amer. Ils jetèrent au feu les...
Analyse stratégique de l'entreprise Cake Masters
Étude de cas - 11 pages - Stratégie
David Kuchen began to work in an investment banking division in a Canadian bank. As he likes challenges and wants to build his own business, he created and ran his business in investment banking. But the company did not have the size that Kuchen wished. So he studied marketing, strategy and...
Nespresso : raisons d'un succès
Étude de cas - 35 pages - Marketing luxe
Dans les années 1970, Nestlé commercialise sa première machine « Nespresso System » après plus de 15 ans de recherche, anticipant l'évolution du marché du café pour gourmets et connaisseurs. Le but étant d'offrir la qualité d'un expresso fait dans l'esprit et la tradition Italienne directement...
Analyse d'une démarche mercatique : Nespresso
Étude de cas - 81 pages - Marketing produit
Nespresso a réussi à faire du café de grande consommation un produit de luxe. Nous pouvons nous demander comment la marque Nespresso qui n'est pas présente en grande distribution a-t-elle pu s'imposer dans le monde du café en l'espace de 40 ans et devenir leader sur ce marché. Par...
Analyse PESTEL - Starbucks
Étude de cas - 5 pages - Marketing des services
Starbucks Corporation est la première société mondiale vendeuse dans la restauration de cafés. L'entreprise propose des nouveautés et des locations ingénieuses et efficaces. Créée en 1971, son siège se situe à Seattle à Washington et aujourd'hui, la chaîne regroupe environ 28 000 magasins...
Etude marketing pour le lancement d'une valise
Étude de marché - 25 pages - Marketing produit
La première étape de ce projet de simulation était de trouver des idées originales de produits pouvant révolutionner et/ou faciliter la vie de tout un chacun. Pour ce faire, nous avons d'abord organisé un brainstorming afin de trouver un maximum d'idées. Nous avons ensuite filtré ces idées afin...
Analysis of IKEA's strategic management
Étude de cas - 22 pages - Stratégie
Master level analysis regarding IKEA's strategic management : strategic direction, business level strategies, corporate governance management, etc.
La stratégie Marketing de Nespresso tournée vers le développement durable
Étude de marché - 25 pages - Marketing produit
Nespresso est une entreprise qui commercialise du café dans un conditionnement qui lui est propre et à négocier des partenariats avec des fabricants de machine à café afin de diffuser ses produits plus facilement. Elle commercialise ses propres arômes de café dans de petites capsules conçues...
Le secteur de la restauration et l'impact des Technologies de l'Information et de la Communication (TIC)
Analyse sectorielle - 30 pages - Marketing des services
Les Anglais parlent du temps qu'il fait, les Italiens de politique, les Espagnols de football et les Français… font des affaires autour d'une table ! La gastronomie est non seulement un élément essentiel de la vie des Français, mais elle participe aussi à la renommée du pays hors frontières....
"Nespresso, what else ?" Analyse stratégique
Étude de cas - 37 pages - Stratégie
Au cours des années 70, Nestlé anticipe la croissance du marché du café haut de gamme et s'inspire du concept original de l'inventeur de l'espresso Luiggi Bezzera. Le principe est simple : offrir directement à la maison ou au bureau la qualité des espressos servis dans les meilleurs cafés...
Analyse de secteur : le café
Étude de marché - 10 pages - Achats
Le marché du café représente un enjeu économique considérable. Plusieurs centaines de millions de consommateurs, plus d'1,5 milliard de tasses bues chaque jour, 20 millions d'emplois, 100 millions de sacs de 60kg produit annuellement dans plus de 70 pays de la ceinture tropicale. Tous ces...
Choix des innovations : les machines Nespresso et Tassimo
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
La démarche préalable est la même pour les deux innovations. C'est un groupe agroalimentaire qui collabore avec des industriels dans le but de créer une machine compatible avec les produits qu'ils vendent. Le groupe Kraft Foods s'est associé à Braun pour créer la machine Tassimo tandis que le...
L'entreprise Dim
Étude de cas - 28 pages - Marketing produit
Une étude complète de l'entreprise Dim, qui appartient au groupe Sara Lee, détenteur de beaucoup d'autres marques mondiales. Ce document est en 2 parties, la première concerne le groupe Sara Lee, les différentes marques qu'il possède, la place de l'entreprise Dim au sein de ce...
Analyse marketing de la marque Nespresso
Étude de cas - 14 pages - Marketing produit
Le café est une des boissons du monde les plus connues. Environ 1,5 milliard de tasses de café sont consommées chaque jour dans le monde. Nespresso est présent dans 38 villes, 35 pays, 42 magasins. Les gens boivent du café dans tous les types d'occasions. Cela peut aller de la réunion d'affaires...
Etude de marché : implantation d'un salad'bar
Étude de marché - 29 pages - Marketing produit
Franchise de restauration rapide qui permet au client de créer leurs propres salades parmi une cinquantaine d'ingrédients comprenant fruits et légumes. Nous avons choisi ce concept suite aux messages délivrés par le gouvernement qui rappellent l'importance de consommer cinq fruits et...
Etude du marché du café au Maroc : analyse du contexte concurrentiel de l'entreprise "Les cafés Dubois"
Étude de marché - 37 pages - Marketing produit
Dans le cadre de notre cursus universitaire à l'ENCG-SETTAT, il nous est demandé d'effectuer un travail pratique nommé « Dossier d'entreprise », afin de compléter la formation théorique dispensée durant les cours. Certes, ayant presque l'aspect d'un stage, le « Dossier...
Stratégie marketing de la marque de glaces Ben & Jerry's
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
Sur le marché français la marque Ben & Jerry's a une cible très spécifique. En effet, la marque vise des consommateurs âgés de 20 à 35 ans, habitant les très grandes villes, adoptant un mode de vie dit très « bobo ». Ils vont même jusqu'à donné les stations de radio qu'ils écoutent, leur...
Low fat yogurt Market
Étude de marché - 25 pages - Marketing produit
In recent years, consumer interest in health and nutrition has escalated and increased the demand for healthful food products in the marketplace. Aging baby-boom populations and a trend toward self-care in relation to chronic-disease prevention and management are fuelling this demand. In the...
L'implantation d'un restaurant Chanel au Japon
Étude de marché - 39 pages - Marketing luxe
L'entreprise que j'ai choisi d'étudier est l'entreprise CHANEL. Il s'agit d'une entreprise fondée en 1910 par Gabrielle Chanel. Rachetée dans les années 1950 par une famille suisse : les Wertheimer, la marque se développe et devient de renommée internationale, notamment grâce au succès de son...
Etude de produits: les cafés grands crus (Jacques Vabre)
Étude de cas - 28 pages - Marketing produit
Le café est la boisson la plus bue dans le monde. Elle s'inscrit comme leader sur le marché des boissons chaudes. Actuellement, le consommateur adhère à des valeurs telles que la santé, le bien être des valeurs qui ne sont pas précisément des attributs du café… Cette boisson à...
Le café en France : analyse du marché et de la demande (2005)
Étude de marché - 25 pages - Marketing produit
5% des Français déclarent consommer du café chaque jour et 94% des Français ont déjà consommé du café. Le café est donc un produit que tout le monde connaît. Malheureusement, il s'agit d'un marché « plat » et « stable » tout simplement parce que la qualité ne progresse pas. Le français, confiné...
The case of the floundering expatriate
Étude de cas - 6 pages - Management organisation
Cas de management, présenté en annexe. Analyse: Le projet initial de la direction de la firme américaine, Argos Diesel, était de créer une véritable cohésion au sein de sa branche européenne. En effet, le principal objectif était d'améliorer la communication entre tous les fournisseurs européens...
Commerce équitable: De l'intention d'achat à l'action, quelles solutions ? L'exemple d'Alter Eco
Étude de marché - 65 pages - Marketing produit
Commerce équitable, commerce éthique, développement durable, responsabilité sociale, ou encore consommation responsable sont à n'en pas douter des sujets d'actualité. Réels changements ou thèmes porteurs, ces notions interpellent les acteurs du monde moderne sur l'impact de leurs actes sur...
Les autres formes de vente hors magasin
Étude de marché - 30 pages - Marketing distribution
Il existe aujourd'hui de nombreuses formes de vente toutes aussi variées les unes que les autres. Le marché de la distribution est un marché vaste où certains ont su se faire une place plus ou moins grande. Ces dernières années, nous avons pu voir de nouvelles formes de distribution se...
Minimiser le risque d'échec à l'expatriation par l'anticipation
Mémoire - 110 pages - Ressources humaines
La mondialisation est un phénomène indiscutable dans le domaine du commerce de nos jours. Si les entreprises entendent prospérer à l'international aujourd'hui comme dans le futur, leurs cadres doivent être capables de réagir dans un contexte de mondialisation. Pour cela, l'expatriation est la...
Comment la marque Nespresso peut-elle rester leader en France sur le marché du café en dosette auprès des particuliers ?
Étude de cas - 16 pages - Stratégie
Suite à 15 ans de travail, les services Recherche et développement du groupe NESTLE, leader mondial sur le marché du café moulu et soluble, inventent la capsule à café moulu et crée, en 1986, une nouvelle filiale en Suisse, NESPRESSO. C'est en 1991 que la marque commence à commercialiser en...
La chaîne logistique du café Malongo : « des plantations à nos tasses de café »
Étude de cas - 13 pages - Logistique
Depuis plusieurs décennies, et surtout depuis les années 1980, la logistique détient une place primordiale dans l'organisation des entreprises. Le supply chain management, « outil » indispensable en logistique, devient un facteur clé de succès. En effet, en logistique, la politique accordée par...
