Le marché des tablettes de chocolat
Étude de marché - 5 pages - Marketing produit
C'est au XIXe siècle que Menier développe la tablette de chocolat. On découvre alors le plaisir d'y croquer, le chocolat n'étant auparavant que servi en boisson. En 1875, Henry Nestlé, en association avec Daniel Peter, donne naissance aux premières tablettes de chocolat au lait. S'en suit alors...
Analyse textuelle de la communication aux actionnaires - Groupe Vivendi
Étude de cas - 22 pages - Communication
L'entreprise étudiée est Vivendi, devenue plus tard Vivendi Universal après sa fusion avec Seagram et Canal+. L'analyse portera sur deux lettres aux actionnaires, l'une de 1998 et l'autre de 2002. Le choix de ces deux années, 1998 et 2002, a été motivé par les bouleversements qui...
L'industrie des spiritueux
Étude de marché - 13 pages - Marketing produit
Les spiritueux sont un marché attractif et en perpétuelle évolution. Les spiritueux sont des boissons alcoolisées supérieures à 15 degrés, produites selon une technique spécifique (distillation, macération, vieillissement). Les spiritueux sont dans chaque pays du monde un reflet d'une culture,...
Projet marketing sur la création d'une nouvelle marque de chocolat
Étude de marché - 68 pages - Marketing produit
Magique, somptueux, le chocolat fait vibrer tous les sens. Fondant, ou agressif il a autant de tempéraments que ceux qui le consomment. Dégusté en famille ou en solitaire, il accompagne tous les aspects de la vie des gens. Face à ce pouvoir ensorceleur qu'il a sur les âmes, les chocolatiers...
Mémoire de stratégie sur l'entreprise Haribo
Mémoire - 24 pages - Stratégie
Avec un chiffre d'affaires dépassant actuellement un milliard d'euros et plus de 6 000 employés, HARIBO Ricqlés Zan est une entreprise phare sur le marché de la confiserie de sucre et plus spécialement sur le segment des bonbons. D'origine allemande, cette entreprise a réussi à se...
Le marché des surgelés et le cas Findus
Mémoire - 45 pages - Marketing produit
Findus fait partie de ces industriels qui ont été présents dès les premières apparitions du surgelé ; il a su gagner et conserver la confiance des consommateurs au fil des années. Mais il n'a pas été le seul. De nombreuses marques de surgelés, offrant toujours plus d'innovation, de goût,...
Etude de l'entreprise Unilever : analyse économique, sociale et sociétale
Étude de cas - 27 pages - Marketing produit
Le secteur de l'agro alimentation : L'industrie alimentaire se situe au premier rang des industries de l'UE-25 avec 13,6 % du chiffre d'affaires manufacturier total (815 milliards d'euros pour l'UE- 25). Par rapport à l'année précédente, on remarque, pour le secteur...
Etude de cas : Fleury Michon en Europe
Étude de cas - 9 pages - Marketing international
La société Fleury Michon, fondée au début du 20ème siècle par Pierre Fleury et Gustave Michon, propose aujourd'hui trois grands métiers. Le principal, représentant 88% des ventes, est le pôle Grandes et Moyennes Surfaces (GMS). Ce pôle repose sur deux activités principales, l'activité traiteur...
L'implantation de Naturéo, premier supermarché bio en France
Étude de marché - 7 pages - Marketing distribution
Ces dernières années, les conversions d'exploitations vers l'agriculture biologique sont nombreuses et les habitudes des consommateurs ont changé. En effet, ils font de plus en plus attention à ce qu'ils achètent. Les produits bios connaissent un succès fou. En 2006, le marché des...
La presse féminine (2005)
Étude de marché - 22 pages - Marketing médias
Cette étude vise à donner un panorama de la presse féminine aujourd'hui en France. L'évolution des magazines féminins au cours de ces dernières années reflète l'évolution de la société. En effet, la décennie 80-90 a été marquée par la création et le succès de titres pratiques et populaires à...
Les stratégies publicitaires au sein de la presse féminine
Étude de cas - 45 pages - Marketing médias
La publicité, aujourd'hui, est bien différente de ce qu'elle était autrefois: à l'origine, les publicités sont faites pour être lues en tant que texte, ce n'est qu'au XIXème siècle que l'on commence à rechercher une typographie. En 1840 un nouveau système apparait: la chromolithographie. Il...
Le magazine féminin Femme actuelle
Étude de cas - 59 pages - Marketing médias
Ce document présente une étude de marché de la presse féminine, et se penche ensuite plus précisément sur le cas du magazine Femme Actuelle : son public, son contenu, ses annonceurs, etc. Extrait : L'offre : 8 éditeurs et 48 magazines de presse féminine - Alain Ayache : Réponse à...
Management et psychologie
Mémoire - 17 pages - Management organisation
De tout temps l'Homme, parce qu'il ressent des émotions comme tous les êtres vivants (on parle même désormais d'émotions des plantes et arbres ou de psychologie végétale), a eu affaire avec la psychologie. Même sans en avoir conscience, même sans s'en rendre compte, l'Homme, de par son...
Analyse de la stratégie de l'Oréal
Étude de cas - 20 pages - Management organisation
L'Oréal est présent sur tous les circuits de distribution et sur tous les segments : en effet, L'Oréal est présent dans plus de 60 à 70 % des hypermarchés et dans 30 à 40% dans les supermarchés ou magasins populaires. La place de l'innovation : il s'agit de ne pas arrêter les lancements...
Analyse stratégique du magazine "Elle" - une volonté d'internationalisation affirmée
Étude de cas - 4 pages - Marketing international
"Elle", magazine féminin français fondé en 1945 par Hélène Gordon Lazareff, a su, au fil des années, s'imposer comme un magazine de référence à travers le monde. L'hebdomadaire, devenu très rapidement leader français grâce à l'intervention de publicités en couleur et à sa mise en page...
Le commerce équitable est-il un plus produit significatif pour permettre à Veja de se maintenir sur le marché de la chaussure ?
Mémoire - 46 pages - Marketing mode
En 2003, de grands groupes français avaient chargé François-Ghislain Morillion et Sébastien Kopp, alors étudiants et bientôt cofondateurs de Veja, de faire l'audit de leurs projets de développement durable dans le monde. Ils devaient recenser tous les efforts faits en termes de développement...
La mode grande taille aujourd'hui face aux tendances
Mémoire - 55 pages - Marketing mode
Juillet 2012, le salon ultra branché Bred and Butter à Berlin bat son plein lorsque la très plantureuse mannequin grande taille Mariesther Venegas crée le buzz, en déambulant entièrement nue dans les rues de Berlin bondées de fashionistas. Sa taille 50 bien assumée, la collaboration entre la...
Création d'une campagne de publicité pour une créatrice de robe de mariée
Étude de marché - 11 pages - Marketing produit
(...) Notre cible a tendance à se diriger vers les services de Séverine M car elle ne trouve pas son bonheur dans les boutiques de prêt-à-porter. Cet achat demande une forte implication de la part des clientes car elles doivent se renseigner sur les services que proposent Séverine M, se déplacer...
Etude de l'influence des nouveaux supports sur la stratégie marketing de la presse écrite traditionelle
Mémoire - 47 pages - Marketing produit
Si la généralisation de la radio, puis surtout de la télévision à partir des années cinquante, a pu susciter des craintes légitimes quant à la survie de la presse écrite qui apparaissait alors comme un moyen de communication obsolète, hérité de l'histoire, destiné à s'effacer devant la...
Etude du renouvellement des Day Spas (Cas Clarins)
Étude de cas - 50 pages - Marketing luxe
Le Spa qui constitue une nouvelle forme de bien-être s'inscrit dans l'univers du thermalisme et de la thalassothérapie. Etant donné son fort développement dans le monde et la confusion qu'il génère dans l'esprit des consommateurs, il est nécessaire qu'une réglementation soit établie avec des...
La crise de la presse nationale quotidienne (PQN)
Étude de marché - 33 pages - Marketing médias
L'analyse des indicateurs de santé des quotidiens nationaux indique clairement que cette catégorie de presse traverse une véritable tempête qui se caractérise par un déclin du nombre de titres disponibles sur le marché, un recul général de la diffusion, une perte de marché publicitaire, une...
Glamour, recette d'un lancement réussi (2006)
Étude de cas - 28 pages - Management organisation
En mars 2004, le groupe américain Condé Nast publie une nouvelle version de son magazine Glamour, après le succès de sa version petit format dans d'autre pays d'Europe Il effectue ce lancement après une première tentative infructueuse en 1985. D'après le groupe, le magazine était victime de son...
La démocratisation du luxe - erreur stratégique ou nouvelle tendance ?
Mémoire - 90 pages - Marketing luxe
Selon une citation de Coco Chanel, « le luxe est le contraire de vulgarité ». Cette affirmation résume bien l'essence du luxe qui est un mélange d'élitisme, de sélectivité et de rareté, car le produit de luxe combine, à la fois, deux dimensions : d'une part, une dimension objective, celle de...
Analyse du secteur des sacs de courses dans la perspective de l'introduction d'un nouvel entrant
Mémoire - 20 pages - Marketing produit
L'objectif de ce mémoire est d'établir une stratégie valable si l'on se place comme un nouvel entrant sur le marché des sacs de courses français. Or pour établir cette stratégie, il nous faut d'abord connaître les deux attraits du marché. D'un côté la concurrence déjà présente et de l'autre la...
Analyse du marketing dans la vente de prêt-à-porter avec les magasins « Caroll » et « Jennyfer »
Étude de cas - 12 pages - Marketing distribution
L'enseigne Caroll a été créée en 1963 à Paris par Raphaël Lévy et Joseph Bigio. Les premières boutiques franchisées en France sont apparues en 1980. Caroll représente aujourd'hui le luxe et le raffinement tout en proposant à ses clients des produits de prêt-à-porter de qualité, un savoir-faire...
Les cosmétiques pour homme
Étude de marché - 34 pages - Marketing luxe
Mots-clés : marketing et marques, marketing consommateur, étude de marché, cosmétiques homme, cosmétiques homme marques, cosmétiques homme corps, produits de beauté pour homme Notre avis : L'industrie des cosmétiques pour homme étant en pleine expansion, il peut s'avérer utile de maitriser le...
Plan de campagne de communication de L'Oréal
Étude de cas - 41 pages - Communication
A partir d'informations sur l'Oréal, ce dossier élabore un plan de campagne de communication pour les 100 ans de l'entreprise en reprenant toutes les étapes d'un plan marketing : SWOT, diagnostic, objectifs et cibles de la communication, détail d'une campagne de presse et des...
Monographie d'une entreprise familiale : l'entreprise AMIAUD
Mémoire - 69 pages - Marketing produit
Dans le cadre de nos modules de stratégie et d'analyse financière de Master 1 CCA, nous devions nous intéresser à une entreprise familiale. D'après l'étude de Stockholm School of Economics, il s'agit d'une entreprise contrôlée par une famille et présente au moins une des...
Le marché des soupes et potages. La marque Knorr
Étude de marché - 19 pages - Marketing produit
Le marché des soupes et potages est un marché très complexe, dominé par quelques acteurs principaux et soumis à une concurrence âpre. Dans ce contexte, la marque Knorr doit chercher à s'affirmer par rapport à ses principaux concurrents. Cette étude va donc nous permettre d'analyser plus...
Cas pratiques - l'impôt sur le revenu
Cas Pratique - 32 pages - Droit fiscal
Ce document propose une série de cas pratiques illustrant les différentes situations liées à l'impôt sur le revenu (mariage, PACS, situation des enfants, domicile fiscal, etc.). La résolution de chaque cas pratique est précédée par un rappel des règles juridiques correspondantes. Extraits...