Le livre face à l'environnement concurrentiel des nouveaux supports de loisirs et des nouvelles technologies
Mémoire - 45 pages - Marketing médias
Ainsi nous verrons ce qui se rattache au livre globalement d'hier à aujourd'hui, en rappelant d'où vient le livre et comment il a évolué, et nous regarderons également les groupes d'éditions littéraires qui permettent la diffusion du livre en nous intéressant aux grands sujets actuels qui...
La stratégie marketing du groupe Hyatt - hôtellerie haut de gamme
Étude de cas - 14 pages - Marketing luxe
L'hôtellerie haut de gamme est un marché porteur, mais également concurrentiel qui voit apparaître chaque année de nouvelles enseignes. Cependant, certains grands groupes internationaux restent des incontournables dans ce secteur. Nous avons décidé d'étudier le Groupe Global Hyatt Corporation qui...
Les chaînes hotelières
Étude de marché - 14 pages - Marketing tourisme
Nous nous intéresserons aux chaînes intégrées dont l'étude sera plus précise et plus pertinente. Ces chaînes d'hôtels ont des politiques propres à chaque type d'établissements classées selon le nombre d'étoiles. Nous devons donc nous intéresser à un de ces segments en particulier,...
Le consommateur espagnol
Étude de marché - 63 pages - Marketing consommateur
Ce mémoire va nous permettre de mieux connaître le consommateur espagnol. Effectivement, malgré sa proximité géographique avec le consommateur français, les consommateurs espagnols n'ont pas le même processus d'achat ni les mêmes points d'intérêts. I. L'Espagne. Nous retracerons dans un premier...
Cosmétiques naturels et luxe, un marché potentiel (2007)
Étude de marché - 50 pages - Marketing luxe
Les cosmétiques existent depuis la nuit des temps, avec beaucoup de problèmes liés à la toxicité de substances. Depuis le 20ème siècle, les composés synthétiques sont apparus dans les cosmétiques, en relation avec l'industrialisation. Les effets sur la santé avec l'impact controversé des...
L´entreprise Ikea et l'atelier des chefs : étude de cas (2006)
Étude de cas - 9 pages - Management organisation
C'est le « consommateur-entrepreneur » décrit par R.Rochefort qui est au cœur du concept d'Ikea et de l'Atelier des Chefs. L'économiste explique dans son ouvrage Consommateur-Entrepreneur que l'on passe de la « consommation-destruction » à la « consommation-coproduction », d'où le succès du...
L'écolabel : principe et application à 2 produits
Étude de cas - 21 pages - Théories marketing
L'écolabel est un signe officiel de reconnaissance des avantages environnementaux des produits qui le portent. Mis en place par les pouvoirs publics, il garantit à la fois la qualité d'usage et les caractéristiques écologiques. L'écolabel guide les consommateurs et les aident à choisir,...
Stratégie marketing de Apple
Étude de cas - 22 pages - Marketing technologies
Mots-clés : marketing et marques, marketing et technologies, étude de cas, marketing Apple, marketing direct Apple, stratégie marketing Apple, technique marketing Apple Notre avis : Cette étude de cas propose une analyse détaillée des types de produits commercialisés par la marque Apple, de la...
L'hôtellerie de luxe et la clientèle chinoise
Étude de cas - 14 pages - Marketing tourisme
Nous constatons que pendant les Trente Glorieuses, la croissance s'envole mais les produits de luxe voient une baisse sensible des prix réels. En revanche, à la fin des années 70 jusqu'à nos jours, les produits de luxe prennent leur envol malgré la morosité de la conjoncture. Le tourisme de luxe...
Le magasin Conforama d'Angers - marketing du point de vente
Étude de marché - 20 pages - Marketing distribution
En 1966, avec "Les inventeurs du Commerce moderne", Etienne Thil dresse le premier bilan de ce qui va devenir l'extraordinaire aventure des entreprises françaises de commerce dont nous suivons aujourd'hui la lutte pour le leadership mondial. C'est le cas de la société Conforama, enseigne...
Actionnariat en hôtellerie - Accor
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
Fondé en 1967, le groupe Accor est le premier groupe hôtelier d'Europe et du 6e plus grand groupe hôtelier mondial. Le groupe dispose d'un portefeuille très large combinant des hôtels de luxe, des hôtels premiums, de milieu de gamme et économiques. En 2020, le groupe génère un chiffre...
Analyse de secteur pour l'entreprise Osram
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
Le cœur d'activité de l'entreprise OSRAM concerne le domaine du luminaire. Ce marché des luminaires est fragmenté en raison de la multitude des types des technologies de luminaires existants, et du grand nombre d'utilisations possibles des ampoules dans la vie quotidienne. La clientèle...
Comment fidéliser les nouveaux collaborateurs à travers leur intégration ?
Mémoire - 43 pages - Ressources humaines
« Alors qu'il y a encore dix, quinze ans, on intégrait une entreprise pour y rester, ce n'est plus le cas aujourd'hui. La fidélité n'est plus acquise, elle se gagne » Julien Pouget. Le constat est sans appel, la fidélité, enjeu majeur pour les entreprises, ne semble plus aussi naturelle...
Analyse PESTEL - L'hôtellerie en France
Étude de cas - 6 pages - Marketing tourisme
Le secteur du tourisme en France connaît un véritable essor. En effet, notre pays attire des dizaines de milliers de touristes chaque année. Ces touristes résident le plus souvent dans des hôtels, la France comptant près de 18,000 hôtels, soit 650,000 chambres. En l'espace de 35 ans, 200,000...
L'organisation mercatique d'Apple : les raisons d'un succès
Étude de cas - 12 pages - Marketing technologies
Samedi 7 novembre 2009, une foule dense au Carrousel du Louvre, mais ce n'est pas pour visiter le prestigieux musée. Ce qui attire les foules, c'est l'ouverture au grand public du premier Apple Store en France dans la galerie commerciale qui jouxte ce haut lieu touristique de Paris. Après...
Meeting d'athlétisme Gaz de France de Liévin (2010)
Étude de cas - 4 pages - Marketing sportif
Ce document est une étude de cas de l'organisation d'un événement : le meeting d'athlétisme de Liévin. Il s'agit d'analyser la stratégie de la conduite de l'événement afin d'essayer d'améliorer son positionnement stratégique et de lui garantir une meilleure...
Le marché de l'hôtellerie en France
Étude de marché - 6 pages - Marketing tourisme
Le secteur de l'hôtellerie en France est l'un des secteurs les plus importants pour l'activité économique du pays. En effet, la France est l'un des pays les plus visités au monde, avec 89 millions de touristes en 2017, chiffre qui est passé à 91 millions en 2018. Il s'agit...
Etude d'une entreprise du CAC 40 : le groupe Accor
Étude de cas - 9 pages - Management organisation
Étude d'une entreprise du CAC 40 : le groupe Accor. Il s'agit d'étudier un aspect majeur du paysage économique français : les services. Analyse de la société, de son implantation dans le monde et de la répartition de son personnel.
Hôtels de chaîne ou indépendants : analyse de l'hôtel de France
Étude de cas - 12 pages - Marketing tourisme
Un établissement hôtelier est considéré comme tel lorsqu'il assure le gîte et le couvert. Un hôtel stricto sensu est un établissement commercial conçu pour mettre à la disposition d'une clientèle itinérante des chambres ou des appartements meublés pour un prix journalier. En se basant sur cette...
L'enseigne Carrefour : étude marketing
Mémoire - 46 pages - Marketing produit
Carrefour s'inscrit dans une nouvelle dynamique de croissance amorcée en 2005. A titre d'exemple sur le marché français, le groupe a regagné continuellement des parts de marché dans l'alimentaire depuis 2005, une première depuis 2000 lors de sa fusion avec Promodès et ses mauvais...
Management des services : l'exemple Accor
Étude de cas - 48 pages - Management organisation
Des principes de management qui remontent à la nuit des temps. Fin des années 70 : déréglementation du transport aérien aux USA et arrivée de petites compagnies très agressives. 10 ans après : les grosses compagnies restent les plus performantes, notamment grâce au développement des techniques...
Etude stratégique du groupe Accord
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
Gilles Pélisson veut pratiquer un « marketing plus fort, plus visible, plus rentable » à l'égard des chaînes d'hôtels de milieu de gamme et économiques. Selon lui (et Colony Capital) ce secteur est beaucoup plus rentable qu'il ne l'est à présent. D'autre part, la Direction...
L'e-tourisme: analyse de marché
Étude de marché - 20 pages - Digital & e-marketing
L'e- tourisme est un marché florissant, qui croit très vite grâce à deux phénomènes. Tous d'abord, l'apparition des 35 heures a permis aux français de disposer de plus de temps pour les loisirs. Enfin, à cela s'ajoute l'engouement des français pour les nouvelles technologies,...
L'impact des NTIC (Nouvelles Technologies d'Information et de Communication) sur la GRH (Gestion des Ressources Humaines)
Mémoire - 87 pages - Ressources humaines
La Fonction des Ressources Humaines (FRH), autrefois simplement désignée sous l'appellation de « fonction du personnel », a beaucoup évolué durant ces dernières décennies, élargissant son champ de compétence au fur et à mesure, jusqu'à occuper aujourd'hui une position stratégique dans...
Accor : analyse de l'entreprise
Étude de cas - 11 pages - Stratégie
Le groupe Accor est le leader européen du secteur hôtelier, qui fort de 20 000 établissements représente plus de 600 000 chambres. Accor est une multinationale du tourisme présent dans 142 pays employant plus de 121000 personnes avec un volume d'activité de 98 milliards de francs et une...
La communication d'intérêt général: le cas du tabac
Étude de cas - 29 pages - Communication
Même si l'industrie du tabac est une source incontestable de revenus pour l'Etat français, celui-ci, devant les milliers de mort qu'il provoque, a du réagir. Pour faire face à ce problème de santé publique, le gouvernement a donc décidé de diffuser de nombreuses publicités, destinées...
Le lancement du Concorde
Étude de cas - 27 pages - Marketing des services
Au milieu des années 50 la Caravelle, un avion made in France, avec 280 exemplaires vendus a connu un grand succès. Vers 1959-1961, le Ministère des Armées (autorité de tutelle de l'industrie aéronautique à l'époque) cherche un successeur à la Caravelle. Deux options se dégagent,...
L'influence de l'éclairage dans l'évaluation du point de vente
Mémoire - 60 pages - Marketing sensoriel
Les dirigeants des points de vente reconnaissent de plus en plus que l'environnement magasin affecte sensiblement les ventes, les évaluations des besoins et satisfaction des clients. De nombreux chercheurs ont examiné plusieurs dimensions de l'environnement magasin tels que musique,...
Etude de cas : l'Open source de Linux
Étude de cas - 26 pages - Stratégie
Dans ce cas, comment se fait-il que Microsoft avec Windows soit en situation de quasi monopole sur le domaine des Operating System ou OS (Système d'Exploitation). La question sous-jacente concerne en réalité la stratégie concurrentielle qui à amené à cette position hégémonique, et ce que nous...
La mise en place d'un SIRH dans les grandes entreprises
Mémoire - 65 pages - Ressources humaines
Mots-clés : entreprise & gestion, ressources humaines, mémoire, SIRH, recrutement, carrière Notre avis : Réalisé dans le cadre d'une Grande École, ce mémoire couvre le sujet de l'implantation d'un Système d'Information de gestion des Ressources Humaines, en reflétant la théorie...
