Business design : étude de cas de Southwest Airlines, Alcatel et NuFilms
Étude de cas - 5 pages - Théories marketing
Le "business design" est le modèle conceptuel d'une organisation, il montre des interrelations entre les principaux processus d'une entreprise ainsi que les principales ressources requises afin d'atteindre ses objectifs, mais aussi fournir de la valeur à ses clients. La démarche...
Analyse marketing et stratégique de Southwest Airlines
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Southwest Airlines Co. ("Southwest"), créée le 18 juin 1971, est l'une des grandes compagnies aériennes nationales aux Etats Unis. Elle propose principalement des vols courts-courriers sans escale très fréquents à bas prix. Southwest est implantée au Texas, et elle a...
Etude de marché de la chaîne de restauration Buffalo Grill
Étude de cas - 28 pages - Marketing produit
Analyse de la structure du marché où se situe Buffalo Grill. Présentation des cinq forces de Porter et du comportement de Buffalo Grill face aux concurrents. On comprend l'utilité de l'intégration verticale et du fonctionnement d'une franchise.
Analyse de la stratégie de la grille PESTEL
Guide pratique - 2 pages - Théories marketing
La première étape de l'analyse de la stratégie de l'entreprise consiste à réaliser le diagnostic de l'environnement dans lequel celle-ci évolue. Ce diagnostic se décline à deux niveaux. Le premier niveau est celui du macro-environnement, le second niveau est celui de l'environnement...
Analyse financière de Buffalo Grill
Analyse financière - 40 pages - Finance
Fondé en juin 1980 par Christian PICART, Buffalo Grill est le leader de la restauration à thème en France sur le segment "Viande Grill". Inspiré du "Steak House" américain, le groupe possède, en 2006, 283 restaurants implantés essentiellement en périphérie des grandes...
United Airlines vs Southwest Airlines
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
The airline industry is a particular sector, subject to many changes because of external factors. This report is aimed at analysing the financial results of two big American airlines companies which had very different figures during these last 6 years. On the one hand, there is Southwest...
Gestion des Ressources Humaines - Cas Southwest Airlines (SWA)
Étude de cas - 4 pages - Ressources humaines
Depuis plus de 30 ans, le succès de Southwest Airlines ne se dément pas. Après quelques années difficiles à ses débuts, la compagnie fondée en 1967 est rapidement devenue un acteur majeur sur le marché américain. Ce succès, que nous analysons ici, est fondé en grande partie sur une...
Le manager et les grilles d'observation du comportement au service de l'entreprise et de ses Hommes
Mémoire - 92 pages - Management organisation
[...] Lors de nos recherches, nous avons tout d'abord essayé d'appréhender le contexte dans lequel évoluent l'entreprise et le manager. Puis nous avons étudié les différentes théories définissant les rôles du manager et nous avons réalisé une enquête sur une centaine de personnes afin...
La grille de Kelly
Étude de cas - 23 pages - Logistique
En 25 ans, la Maison Malesan a hissé sa gamme de vins de Bordeaux parmi les meilleurs et souhaite développer pour une occasion spécifique une étiquette pour son vin de marque MALESAN. L'objet de l'étude porte ainsi sur la perception du consommateur de cette montée en gamme à travers l'étiquette...
Grille permettant d'évaluer l'autonomie d'un collaborateur
Fiche - 2 pages - Ressources humaines
Même au niveau d'exécution, l'entreprise recherche des salariés qui ont une réelle autonomie, c'est-à-dire qui sont capables de prendre des initiatives adaptées sans en référer constamment à leur hiérarchie. Si l'autonomie est liée aux moyens de management, elle est aussi une...
Etude de cas : Buffalo Grill
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
L'utilisation de la franchise a permis au groupe d'avoir une croissance plus rapide et moins coûteuse, tout en partageant les risques liés aux nouvelles implantations. La franchise est aussi un bon outil de promotion interne et de motivation du personnel. Mais cette option de...
Vente de Coco Grillé en France pour permettre le développement local togolais (simulation de gestion d'entreprise)
Mémoire - 45 pages - Stratégie
L'objectif de l'association COCOZ est le suivant : aider financièrement une association togolaise, les « Amis de la Terre-Togo » (ADT) qui œuvre pour l'amélioration de la qualité de vie de villageois togolais, en implantant des structures sanitaires dans leurs villages. En effet, la...
Etude de marché Buffalo Grill - publié le 04/01/2008
Étude de marché - 21 pages - Marketing produit
Cette démarche nécessite également de s'intéresser à un autre schéma organisationnel bien huilé, tout aussi complexe : la franchise. De plus en plus choisit, il semble que cette option de comportement connaît des retours positifs. Par ailleurs, cela ne l'est-il pas aux dépens de certaines...
Clients mystères France Télecom : grille d'évaluation et recommandations pour l'aménagement du point de vente
Étude de cas - 9 pages - Marketing distribution
France Telecom est une entreprise qui propose des produits et services issus de la gamme Orange (Internet et mobiles), ainsi que des services pour la ligne fixe. Pour répondre à une directive européenne de mise en concurrence des services publics, la Direction générale des télécommunications...
Grille d'analyse de la stratégie marketing de la salle de Sport : le Centre 16 à Maisons Alfort (94)
Étude de cas - 5 pages - Marketing sportif
Le produit proposé dans une salle de sport telle que le Centre 16 est la remise en forme. Diverses activités sont proposées dans le but de permettre à l'adhérent de pratiquer du sport dans le but de garder la forme mais aussi pour mincir. La salle propose donc, afin de se maintenir en forme et...
Cas Southwest Airlines à Baltimore
Étude de cas - 7 pages - Bourse
Southwest Airlines est une entreprise américaine implantée dans plusieurs villes et notamment à Baltimore (l'un des plus gros aéroports dans lequel se trouve la compagnie). La stratégie de Southwest a déjà fait ses preuves dans beaucoup de villes, cette entreprise connaît une forte...
Étude de marché: Buffalo Grill
Étude de marché - 26 pages - Marketing produit
Avec 4 415 restaurants et un chiffre d'affaires de 1,6 milliards d'euros (source GIRA 2000), le secteur Viande/Grill, 1er segment de la restauration à thème (40%), apparu au milieu des années 1970, se place en 7ème position sur le marché globale, largement dominé par la chaîne de...
Analyse du chemin du chaland : le cas de Colruyt
Étude de cas - 4 pages - Marketing distribution
Tout d'abord, d'un point de vue du plan de circulation, il faut savoir que Colruyt adopte une implantation en grille dans ses magasins, à l'encontre d'Ikea ; que nous prenons ici comme exemple seulement pour montrer la différence ; qui quant à lui utilise une implantation en circulation dirigée....
Management des talents
Guide pratique - 18 pages - Management organisation
Ce document est un diaporama de cours sur le management des talents.
Management de l'identité de l'entreprise : la communication de crise
Mémoire - 38 pages - Communication
Il suffit d'un article dans la presse, d'un rappel de produit ou d'un accident technique pour que la machine médiatique se retourne contre une entreprise. Entre alors en scène la communication de crise, un concept qui ne s'improvise pas, mais qui s'assimile. Les entreprises le...
Comment Internet peut-il concourir à la mise en place d'une stratégie de communication de crise efficace en France ?
Mémoire - 56 pages - Marketing médias
Les crises rencontrées actuellement par les organismes sont souvent plus violentes et virulentes que celles affrontées dans le passé. D'abord, les nouveaux moyens de communication ont accru la vitesse de propagation des informations en plus de permettre à n'importe qui de publier des...
Coordination et coopération au travail à travers six études de terrain
Étude de cas - 11 pages - Ressources humaines
Lors de la mise en commun de nos expériences professionnelles, il apparaissait dans un premier temps une diversité qui nous éloignait : différents types d'organisations, de secteurs d'activité… En exposant plus précisément nos missions, un thème s'est révélé récurrent, la coordination et...
A la lumière des outils de l'analyse transactionnelle, que pouvez-vous dire de la publicité que vous avez choisie (plaque induction Whirlpool) ?
Étude de cas - 3 pages - Ressources humaines
La publicité papier pour la plaque induction Whirlpool® est un sujet intéressant à analyser sous le jour des outils proposés par l'analyse transactionnelle ; ainsi, quels sont les sentiments, au sens large du terme, visés par cette publicité ? L'objectif de création d'un besoin, ou d'une envie,...
Le low-cost : menace ou modèle pour les compagnies traditionnelles ?
Étude de cas - 25 pages - Stratégie
Comment expliquer le succès du modèle low-cost ? Les majors (Air France, BA...) ont-elles intérêt à prendre exemple sur ce modèle spécifique ? Contrairement à ce qu'elles croyaient auparavant sur le ciblage de deux clientèles différentes, les majors comprennent de plus en plus le danger que...
La classification professionnelle à travers l'exemple de Simac industrie
Étude de cas - 21 pages - Ressources humaines
La classification professionnelle est apparue dans les entreprises dans les années 60. La classification se rapporte aux qualifications c'est-à-dire à une analyse des compétences contenues dans le poste. La grille de classification permet donc de déterminer le statut de l'employé dans...
Entreprise L'Abeille du Gâtinais
Étude de cas - 5 pages - Ressources humaines
L'identité de l'entreprise semble assez familiale : on compte 25 salariés avant 2017 versus 24 salariés avec 2 apprentis après 2017. L'identité de cette entreprise productrice de miel conventionnel et biologique englobe l'ensemble des caractéristiques, valeurs et attributs qui...
Les compagnies aériennes low cost - publié le 15/05/2008
Analyse sectorielle - 17 pages - Stratégie
Comment les compagnies aériennes low cost on pu casser les prix ? Le bien proposé est-il le même que celui des compagnies classiques ? Ryanair est Easyjet, les leaders européens ont-ils la même stratégie ?
Politique de rémunération d'une grande entreprise
Étude de cas - 20 pages - Management organisation
La SAM (Société d'Activité Métallière) est spécialisée dans le domaine des menuiseries extérieures en Aluminium et en PVC dans les secteurs publics et privés. La société SAM est une SARL qui a été créée le 2 janvier 1985 par l'ancien gérant Philippe. C'est son fils Jérémy qui lui...
Les compagnies aériennes low cost
Étude de marché - 10 pages - Stratégie
Le phénomène des compagnies « Low cost » est apparu aux Etats-Unis en 1971 avec la compagnie Southwest. A l'origine, sa flotte n'était composée que de trois Boeing 737. La compagnie propose des vols courtes distances, très fréquents, à prix très bas sur la marché américain, près de 60%...
Construire son projet professionnel (conduite de projet)
Guide pratique - 23 pages - Ressources humaines
Tout d'abord, nous devons établir une prise d'information. Nous devons identifier les parties prenantes qui sont concernées par une offre d'emploi quelconque. Il convient également de faire une étude plus poussée de Décathlon à travers une analyse SWOT. L'offre d'emploi en question concerne un...
