Analyse des enjeux du développement durable dans la grande distribution : une critique de la stratégie de Casino (2011)
Étude de cas - 25 pages - Stratégie
Le secteur de la grande distribution en France est un secteur arrivé à maturité où l'organisation de la chaine logistique tient une place centrale dans la gestion des relations entre partenaires. La place des distributeurs entre les producteurs et les clients leur impose certaines contraintes...
Les évolutions majeures d'une entreprise sur le marché français : étude de Lidl
Mémoire - 35 pages - Marketing distribution
Face à une économie en pleine mutation et un mode de consommation aléatoire, la distribution a dû se diversifier. En effet, il est dorénavant possible de trouver un produit spécifique dans différents endroits : grande surface, distributeur automatique, cinéma, station-service, etc. On peut...
Analyse merchandising et promotions du rayon des vins et spiritueux/champagnes : étude de cas du Monoprix La Motte Picquet Grenelle
Étude de cas - 12 pages - Marketing distribution
Depuis quelques années, la grande distribution ne cesse d'innover pour faire face à une concurrence de plus en plus féroce. Avec l'arrivée des hard discounters et la morosité économique, l'enjeu est de taille et l'innovation est indispensable. Le marketing one to one s'impose et les groupes de...
Analyse sectorielle : le marché du beurre en France
Analyse sectorielle - 7 pages - Marketing produit
Le marché du beurre appartient au marché générique des produits laitiers (fromages, yaourts, lait, lait en poudre...). Le marché substitut est le marché des margarines, produit composé de matières grasses végétales, contrairement au beurre qui lui est composé de matières grasses animales. Le...
L'implantation de Carrefour en Chine
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Historique très détaillé. Analyse complète et descriptive de l'implantation de Carrefour en Chine. Quels en sont les avantages et les inconvénients ? Est-ce vraiment bénéfique ? Que peut-on en retenir comme conséquences ? Pourquoi s'implanter en Chine plutôt qu'ailleurs ?...
Audit du Super U de Lubersac avec analyse du site et de son environnement global
Étude de cas - 3 pages - Stratégie
Afin d'identifier la problématique réelle à laquelle le magasin se trouve confronté, nous allons réaliser un audit (forces et faiblesses) du Super U de Lubersac comprenant l'analyse du site et de son environnement global. Il est important que le site d'implantation choisi soit bien positionné par...
Monographie de l'enseigne Lidl
Étude de cas - 9 pages - Management organisation
Lidl est le nouvel acteur majeur du marché français de la grande distribution. La part de marché de l'enseigne en France est passée de 4 à 4,6 % et a gagné 1 million de clients en 1 an, les prévisions les plus optimistes tablent même sur 15 % de croissance du chiffre d'affaires en 2008. Ce succès...
Comment utiliser la gestion des connaissances pour faciliter l'intégration quand celle-ci se fait dans l'urgence? Le cas LIDL
Mémoire - 32 pages - Ressources humaines
Depuis les années 2000, nous évoluons dans un contexte de mondialisation. L'accélération des échanges de biens et services est rendue possible grâce à l'ouverture des frontières et au développement des moyens de transport et de communication. Bien qu'ayant permis une hausse globale du niveau de...
Le marketing distribution : système de distribution, entreprises de la distribution...
Étude de marché - 146 pages - Marketing distribution
Cours complet de marketing distribution traité à travers quatre thématiques : le système de distribution, les entreprises de la distribution, le merchandising et les politiques de distribution pour un fournisseur. Cours accompagné de dates et chiffres clés, ainsi que des formules et des exercices...
Le pouvoir de la négociation commerciale face au secteur de la grande distribution
Étude de marché - 39 pages - Marketing distribution
Document traitant du pouvoir de la négociation commerciale face au secteur de la grande distribution : description du domaine de la grande distribution, types de négociation des différents fournisseurs, préparation de ces négociations, reproches imputées à la grande distribution par ces...
2007, quel avenir pour l'hypermarché ?
Étude de cas - 22 pages - Marketing produit
Cette étude est une réflexion sur l'avenir de l'hypermarché à la française. L'hypermarché est aujourd'hui en perte de vitesse face à ses concurrents, le hard discount, les Grandes surfaces Spécialisées et bien d'autres concepts encore. Face à cette concurrence de plus en plus...
Le développement des ventes au sein de l'hypermarché Cora de Garges-lès-Gonesse - publié le 01/10/2008
Mémoire - 34 pages - Marketing produit
Le chiffre d'affaires de ce dernier a dépassé 11 milliards d'euros pour l'année 2005. Les 59 hypermarchés Cora en métropole emploient aujourd'hui plus de 22 000 personnes. 22 hypermarchés se situent aux Antilles et à l'étranger (...)
La publicité TV de la grande distribution : impacts sur les relations industriels-distributeurs
Mémoire - 14 pages - Marketing distribution
Le 1er janvier 2007, les enseignes de la grande distribution ont eu accès à la publicité TV sur les grandes chaînes de télévision hertzienne. Longtemps interdits d'antenne et seulement autorisés depuis janvier 2004 à diffuser des messages publicitaires sur les chaînes du câble, du satellite,...
Etude marketing sur le Groupe Carrefour
Étude de cas - 32 pages - Marketing produit
La société Carrefour est née de la volonté commune de deux familles, aux activités parfaitement complémentaires, de créer des magasins en libre-service. En effet, d'un côté Marcel Fournier est un entrepreneur dynamique, directeur d'un magasin de nouveautés qu'il fait fructifier grâce...
La place du hard-discount dans la grande distribution internationale : le cas d'Aldi
Étude de cas - 36 pages - Stratégie
En 2007, Aldi est toujours présent en Suisse mais a du mal à croître - Migros, le n° 1 de la grande distribution suisse à racheté le n° 3 Denner - Les enseignes proposent de plus en plus des prix bas mais évitent le hard discount - Les consommateurs commencent petit à petit à acheter moins cher...
Projet tutoré Carrefour
Étude de cas - 36 pages - Management organisation
Dans le cadre de notre licence professionnelle DISTECH commerce et distribution option management et gestionnaire de rayon, nous avions pour but de réaliser un projet d'enseigne dans laquelle nous exerçons notre formation pratique, complément essentiel de la formation théorique acquise en...
Le marché du poisson en France : du lieu de pêche jusqu'à la grande distribution
Analyse sectorielle - 9 pages - Marketing produit
A la différence des autres aliments dont la consommation dépend du bon vouloir des consommateurs, le poisson fait partie des prescriptions alimentaires. Ceci donne un statut particulier aux poissons. Ainsi, il est nécessaire qu'ils soient manipulés avec soin car ce sont des denrées fragiles...
Analyse et Conduite de la Relation Commerciale (ACRC) : BricoMarché
Étude de cas - 9 pages - Marketing produit
L'enseigne Bricomarche dispose de 542 points de vente en France et a réalisé 1,8 milliards d'euros en 2006. Sa principale force réside dans le meilleur maillage du territoire, un réseau de chefs d'entreprise indépendant, une communication prix agressive, un service adapté à la...
L'eau embouteillée Soria : étude de marché
Étude de marché - 10 pages - Marketing produit
Le marché français de l'eau embouteillée s'élève en 2003 à plus de 2,5 milliards d'? et plus de 8 milliards de litres. Substitut de l'eau du robinet, l'eau embouteillée représente à ce jour un marché très important où de nombreuses marques s'installent. Par conséquent il...
Analyse du comportement d'achats des consommateurs hard-discount au sein des grandes surfaces
Mémoire - 69 pages - Marketing consommateur
On observe aujourd'hui au sein des dépenses budgétaires des enseignes de distribution une croissance toujours plus importante de la part accordée à l'étude des besoins et des envies du Consommateur, par l'intermédiaire de la fonction Marketing. Chaque variable existante, qui se...
Le passage du marketing classique au marketing de fidélisation en grande distribution
Mémoire - 65 pages - Marketing produit
Fidéliser un client revient 4 à 7 fois moins cher que d'en acquérir un nouveau. Ce postulat qui fait sans doute tourner la tête aux distributeurs explique leur engouement en termes de fidélisation et que ce thème soit devenu une des priorités des stratégies marketing actuelles.
Dossier PDUC : Hyper Minceur
Étude de marché - 10 pages - Marketing produit
HyperMinceur est un centre dédié à l'amincissement et au raffermissement. Créé en 2001 par Claude RODRIGUEZ, le réseau compte déjà 80 enseignes fin 2008 et prévoit d'ouvrir d'autres nouveaux centres en 2009 et également à l'étranger. Le réseau a préféré le contrat de licence au...
Le groupe Auchan : présentation du groupe et analyse stratégique
Étude de cas - 8 pages - Marketing produit
Le groupe Auchan appartient au groupe Mulliez. Ce groupe, dont l'enseigne la plus connue est Auchan, a également créé une multitude d'entreprises présentes dans des métiers aussi divers que le bricolage, avec Leroy Merlin, le sport avec Décathlon, ou encore la restauration avec Flunch......
Quelles stratégies marketing pour améliorer l'attractivité d'Auchan Mériadeck ?
Étude de cas - 38 pages - Marketing distribution
Créé en 1980, Auchan Mériadeck n'a cessé de se développer. Cependant, seulement du fait de son emplacement : il se différencie non seulement de ses concurrents mais aussi des 120 autres hypermarchés français du Groupe Auchan. En effet, il est l'un des rares hypermarchés à se situer en...
Satisfait et Certifié : Indicateurs pour en mesurer l'ampleur
Mémoire - 52 pages - Audit
[...] les attentes des consommateurs et des acteurs de la filière distribution sont de pouvoir identifier « visiblement » les industries capables de fournir des aliments sains et de qualité. Cette identification ce fait alors, par le biais de labels qualités ou de certifications. Les...
Le marché de la grande distribution alimentaire: les enseignes E. Leclerc et Coop Alsace (2010)
Mémoire - 58 pages - Marketing distribution
Avec la révolution industrielle et la concentration grandissante de la population dans les zones urbaines, des liens d'intermédiation apparaissent entre consommateurs et producteurs. La présence d'une population ouvrière dans les villes entraîne la création des épiceries alimentaires et le...
Marketing mix - Coca-Cola - Comment le Coca-Cola classique est-il parvenu à rester le leader dans le marché concurrentiel des soft-drinks ?
Étude de cas - 21 pages - Marketing distribution
Coca-Cola est leader sur le marché des soft drinks, avec 1,9 milliard de bouteilles vendues par jour dans le monde. Créé en 1885 par un pharmacien, la recette originale contenait de la cocaïne et était destinée à être un remède plutôt qu'une boisson. Après l'interdiction de l'alcool à...
Le management dans la grande distribution
Mémoire - 67 pages - Management organisation
Mémoire effectué dans le cadre d'un Master en sciences de gestion portant sur le management dans la grande distribution et plus précisément dans la société Cora. En 40 ans, une vingtaine d'enseignes et une dizaine de centrales d'achats ont conquis une position dominante. Pendant ce...
Analyse du management stratégique de CORA (2011)
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
CORA est une enseigne d'hypermarché comprenant 59 magasins dans toute la France, mais aussi une dizaine en Belgique et au Luxembourg ainsi que des franchises dans les DOM-TOM et en Europe de l'est. Aujourd'hui, alors que sa part de marché est en baisse ces derniers mois, ce document...
Veille commerciale - Lidl
Étude de cas - 2 pages - Management organisation
Les clients Lidl ont des attentes et des besoins spécifiques : ils veulent avant tout réaliser des économies en obtenant des produits avec les prix les plus bas du marché. Ils choisissent Lidl plutôt que la concurrence, car ce sont les leaders sur les prix bas, ce qui est impactant.
