Sodexo et le marché de la restauration collective
Étude de cas - 24 pages - Marketing de la restauration
Le document est une présentation complète de l'entreprise de restauration collective Sodexo. Entreprise française fondée en 1966, elle est un leader mondial en services des qualités de vie.
Education et développement : les stratégies d´éducation dans les pays en développement (présentation powerpoint)
Mémoire - 22 pages - Stratégie
Définitions : -Éducation : terme global qui assure le développement de toutes les capacités de l'individu (intellectuelles, physiques et morales) -Développement : adéquation entre le capital humain, le capital physique et le capital financier qui génère de la croissance Choix du sujet :...
Analyse SWOT, PESTEL et stratégie marketing - Quick
Étude de cas - 2 pages - Marketing de la restauration
Quick est une chaîne de restauration rapide française fondée en 1971, spécialisée dans les hamburgers. En 2015, l'entreprise a été rachetée par le groupe Bertrand, propriétaire de la chaîne de restauration rapide Burger King.
Diagnostic marketing sur Taillefine
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
Exposé de diagnostic marketing sur la marque Taillefine comportant six parties principales : présentation de la société, diagnostics externe et interne, mix marketing, représentation de la répartition des parts de marchés de l'ultra frais CA (2005) et recommandations.
Projet de création d'une poissonnerie ambulante de poissons d'eau douce vivants dans la ville de Yaoundé et ses environs
Étude de cas - 16 pages - Tpe et pme
Le projet de création d'une poissonnerie ambulante initié par l'entreprise LIFIA Sarl contribuera à l'amélioration des conditions nutritionnelles de la population et également aux écarts entre l'offre et la demande desdits produits dans les zones urbaines du Cameroun en général,...
La distribution des produits pharmaceutiques en France
Étude de marché - 24 pages - Marketing produit
Vitamine C GMS : prix inférieurs de 10% à ceux des pharmacies. Pansements GMS et parapharmacie : prix inférieurs de 30 à 70 % à ceux des pharmacies. Eau oxygénée Parapharmacie : prix inférieurs de 25 % à ceux des pharmacies. Alcool à 70% Parapharmacie prix 20% moins chers qu'en pharmacie...
Les Ressources Humaines de l'entreprise Johnson & Johnson
Étude de cas - 11 pages - Ressources humaines
L'entreprise Johnson & Johnson a été fondée aux USA en 1886 et s'est installée à New Brunswick. Elle a été créée par James Wood Johnson et Edward Mead Johnson, d'où provient le nom de l'entreprise. Elle se développe très rapidement. En 1907, l'entreprise compte déjà près de 1...
Résumé et évaluation de rendement de l'entreprise Nestlé
Étude de cas - 2 pages - Théories marketing
Le groupe fait partie du secteur d'activité de l'industrie agroalimentaire. Il est aujourd'hui, le premier groupe alimentaire mondial spécialisé dans la Nutrition, Santé, et le Bien-être. Nestlé compte plus de 8 000 marques avec un large éventail de produits sur un...
Le marché de la confiserie de sucre (2001)
Étude de marché - 4 pages - Marketing produit
Le marché de la confiserie de sucre comprend trois sous catégories (ou segments de marché) : les bonbons, les chewing-gums et la petite confiserie de poche (PCP). Pour chacune d'entre elles, nous donnerons les indicateurs de croissance, de chiffre d'affaires ainsi que leur évolution. Le marché...
Identité et politique de la marque Nivéa
Étude de cas - 18 pages - Marketing produit
La saga Nivéa prend ses racines en Allemagne où le docteur Oskar Troplowitz, patron du laboratoire pharmaceutique allemand Beiersdorf, obtient la première émulsion stable d'huile et d'eau. En effet, il eut l'idée d'ajouter comme substance de base à sa crème de beauté, l'eucérit, un tout nouvel...
Etude du marché français sur les oligo-éléments
Analyse sectorielle - 11 pages - Marketing produit
Etude de marché relatif aux oligo-éléments : contexte, objectifs, méthodologie, concurrence, résultats (explications, usages, comparaisons prix et produits, remboursement de certains médicaments, atouts, faiblesses...), conclusion et recommandations.
L'échec d' "Essensis" de Danone
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
Une innovation qui est allée trop loin ? Les consommateurs n'étaient pas encore prêts semble-t-il à l'arrivée de la cosmétonutrition ? Peut-être cet échec n'était-il qu'un problème de timing ? Danone a voulu contrairement à beaucoup de ses concurrents indirects, créer une nouvelle tendance (c'est...
Diagnostic et préconisations marketing pour la marque d'aliments pour animaux Royal Canin
Étude de cas - 8 pages - Marketing produit
Royal Canin fut créé en 1967 par Jean Cathary, un vétérinaire français. Son siège social se situe à Aimargues en France. C'est à présent un acteur majeur européen de la nutrition santé pour chiens et chats. Cette entreprise emploie actuellement près de 3200 salariés répartis dans le...
Analyse et décisions stratégiques de l'entreprise Royal Canin
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
Royal Canin poursuit une stratégie générique de différenciation en développant des produits plus performants que ceux des concurrents sur des critères valorisés par les maîtres de chiens et de chats : la nutrition santé et l'adaptation de chaque produit pour chaque animal. Royal...
Diagnostic stratégique : Danone, les raisons d'un succès
Mémoire - 78 pages - Stratégie
L'entreprise Danone, ex-BSN, est un exemple de réorientation stratégique complet puisqu'initialement présent dans la production de bouteilles en verre, le groupe Danone s'est progressivement orienté vers le domaine de l'alimentation pour devenir un des acteurs majeurs de ce secteur en...
Le Marketing des industries agroalimentaires et l'obésité infantile
Mémoire - 60 pages - Marketing produit
Aujourd'hui l'obésité est une maladie dont l'ampleur du développement suscite l'inquiétude, y compris en France. Ce problème de santé touche aussi bien les adultes que la jeune génération. Les consommateurs, les pouvoirs publics, les associations de consommateurs mais aussi...
Obésité des enfants : Quand les parents et les industriels se renvoient la responsabilité
Mémoire - 66 pages - Marketing consommateur
Aujourd'hui, l'obésité est considérée comme étant une vraie maladie. Elle touche tous les pays et toutes les classes sociales. Véritable fléau social, la prévention est au cur des discussions entre les experts de la santé, les industriels de l'agroalimentaire et l'Etat. Cette maladie...
Analyse stratégique et financière du Groupe Danone
Analyse financière - 43 pages - Finance
Le groupe DANONE est un acteur clé de l'industrie alimentaire mondiale, avec un chiffre d'affaires de 14,1 milliards d'euros et un résultat opérationnel de 1,9 milliard d'euros en 2006. Le Groupe s'est positionné au cours de ses nombreuses actions de recentrage sur trois marchés correspondant à...
Le secteur des jus de fruits en France (2010)
Analyse sectorielle - 7 pages - Marketing produit
En France, le marché des jus de fruits est le 1er marché des Boissons rafraîchissantes sans alcool. Ainsi, les Français consomment 1,4 milliard de litres de jus de fruits par an, ce qui représente un marché en valeur de 1,5 milliard d'euros. Le marché français est le 3e marché d'Europe après...
Quelle stratégie marketing la société Pro-Health doit adopter pour devenir leader sur le marché du Pet Food ?
Étude de cas - 35 pages - Stratégie
L'alimentation des animaux domestiques ressemble à un paradis pour les marques. Elles y sont fortes et peuvent se permettre un degré de segmentation impensable ailleurs. Elles doivent veiller toutefois à la bonne image de leur univers. Comme dans l'alimentation humaine, c'est...
Etude de marché sur Danone et le yaourt
Étude de marché - 25 pages - Marketing produit
Les produits laitiers sont sous le coup de diverses réglementations, obligations, lois...Celles-ci sont instaurées par les organes du gouvernement français ou l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé). Cependant, aujourd'hui, les directives européennes ont pris le pas sur les...
Comment une marque nationale peut résister face aux MDD
Étude de cas - 100 pages - Marketing distribution
Face à la forte poussée des MDD et des Premiers Prix dans un contexte juridique et économique difficile, quelles sont les directions stratégiques que peut prendre une marque nationale telle que St Mamet pour séduire, fidéliser et maintenir ses parts de marché face à la stratégie des enseignes et...
Marketing international et interculturel : le cas de Danone
Étude de cas - 55 pages - Marketing international
Danone est l'un des fleurons français de l'industrie agro-alimentaire. Son histoire, parfois mouvementée, l'a conduit à devenir le numéro 1 mondial dans le secteur des produits laitiers, le numéro 2 mondial dans le domaine des eaux conditionnées, le numéro 1 européen de la...
Restauration à emporter, plaisir et diététique chez l'adolescent (cas de la franchise NOOÏ)
Mémoire - 59 pages - Marketing consommateur
Depuis maintenant plusieurs décennies, le repas fait l'objet d'un vaste questionnement au sein de la société moderne. Ce questionnement, s'intensifiant, a poussé de nombreux spécialistes de tous les horizons à se pencher sur les nombreuses problématiques qu'il soulève. Les...
Management de la marque Nestlé
Étude de cas - 25 pages - Marketing produit
Toutes les directions des activités de Nestlé sont basées au siège mondial à Vevey, sauf celle des « Eaux », dénommée Nestlé Waters, dont le siège se trouve à Issy-les-Moulineaux dans le département des Hauts-de-Seine. Le PDG actuel du groupe est Peter Brabeck-Letmathe. Le 20 septembre 2007, le...
L'échec du yaourt "Essensis" de Danone sur le marché français - "le yaourt qui nourrit la peau de l'intérieur"
Étude de cas - 25 pages - Marketing produit
Chocolats anti-âge , eau bronzante, marshmallows au collagène Lors du lancement en février 2007 du yaourt Essensis de Danone, la cosmétonutrition ou dermonutrition semblait avoir le vent en poupe. Pourtant, le 1er mars 2009, Danone stoppe la commercialisation du yaourt promettant "une...
Présentation de l'entreprise belge Exki : "natural, fresh and ready" - publié le 03/06/2020
Étude de cas - 10 pages - Marketing distribution
EXKi, déclarée "entreprise de l'année" en 2010, est un concept de restauration rapide et saine, venu tout droit de Belgique. Les nouvelles et grandissantes préoccupations de la population en termes d'environnement et de santé lui sont favorables. En effet, l'entreprise commercialise des...
La stratégie Danone
Étude de cas - 19 pages - Stratégie
L'industrie agroalimentaire française qui affiche en 2006 un Chiffre d'Affaires de près de 140 Milliards d'euros a encore été classée cette année l'industrie la plus active de France devant celle de l'automobile. En effet, cette industrie qui sollicite le travail de 419 867...
Gâteau aux légumes : projet d'innovation de sa création jusqu'à sa réalisation
Étude de marché - 50 pages - Marketing produit
Projet d'innovation en Marketing agroalimentaire et santé avec une étude de marché des produits similaires, un business plan et le lancement marketing d'un gâteau aux légumes : de la formulation du produit jusqu'à sa production et sa distribution.
Analyse d'une marque du marché de la grande consommation alimentaire : Kellogg's
Étude de cas - 26 pages - Marketing produit
La découverte des frères Kellogg, qui donnera naissance aux célèbres « corn flakes », s'est produite à Battle Creek, dans l'État du Michigan, aux États-Unis, en 1894. Will Keith Kellogg est alors directeur du Sanatorium familial de Battle Creek, établissement réputé dans le monde entier,...