L'hôtellerie écolo-chic : Concept à la mode ou solution d'avenir pour un tourisme durable ?
Mémoire - 74 pages - Marketing tourisme
Une simple coupure pub est aujourd'hui pleine de slogans pro-environnement. Réels progrès ou publicité mensongère ? « Green marketing » purement commercial ou message pédagogique ayant pour but de sensibiliser les consommateurs et de faire évoluer leurs pratiques ? Ce sont de grandes questions...
La Technologie XBRL, Evolution ou Révolution ?
Mémoire - 33 pages - Management organisation
Ayant effectué mon stage d'été 2006 dans une start-up belge ayant pour activité l'intégration de solutions logicielles pour les sociétés ( 3i Bénélux ), j'ai découvert un marché d'une envergure que je ne soupçonnais pas. Depuis mon plus jeune âge, je suis un passionné...
Analyse stratégique de l'entreprise Coca Cola
Étude de cas - 41 pages - Stratégie
En 1886, le Dr. Pemberton, pharmacien à Atlanta a inventé une boisson gazeuse. C'est un sirop à base de caféine, de noix de cola, de feuilles de coca décocaïnées, d'extraits végétaux et de sucre. La première année d'exploitation se solde par un échec : les recettes ont été de 50 dollars tandis...
Le lancement d'un nouveau produit chez Coca-Cola
Mémoire - 45 pages - Marketing produit
Dans le cadre de ma VAE en vue d'obtenir une Licence professionnelle, j'ai décidé de réaliser un mémoire avec pour objectif d'observer le lancement d'un nouveau produit au sein de Coca Cola Entreprise, et d'analyser ses répercussions. Je suis donc arrivé à la problématique suivante : Que...
Boncolac : étude marketing
Étude de cas - 25 pages - Marketing produit
- Filiale du groupe 3A (Alliance Agro-Alimentaire) - Création en 1955 - Activité : crèmes glacées, pâtisseries surgelées et apéritifs surgelés - CA = 77 000 k? en 2001 - (...)
Coca Cola : une stratégie internationale
Étude de cas - 20 pages - Marketing international
On peut définir le marketing multinational comme l'exécution d'au moins une des tâches du marketing à l'extérieur des frontières nationales. Il s'agit de concevoir la stratégie marketing pour une zone constituée de plusieurs pays. Le développement d'une entreprise à l'international est un...
Comment adapter les outils de la stratégie et de l'évaluation aux spécificités de l'innovation ?
Mémoire - 40 pages - Finance
En l'espace de quarante cinq ans, Auchan est devenu l'un des principaux groupes de distribution dans le monde. Depuis le premier magasin ouvert à Roubaix en 1961, l'enseigne ne cesse de se développer. Fondé par monsieur Gérard Mulliez dans le quartier des Hauts Champs (qui donna son nom à...
L'agroalimentaire et les enfants
Mémoire - 79 pages - Marketing consommateur
La nouvelle place économique et familiale occupée par les enfants aujourd'hui nous pousse à étudier cette population et ses nouvelles habitudes et tendances en matière de consommation. Ce mémoire nous amène ainsi, à voir comment les spécialistes de l'agroalimentaire en ciblant les enfants...
Analyse marketing de la marque Innocent (2006)
Étude de marché - 13 pages - Marketing produit
Le smoothie est une boisson mixée à base de fruits ou de pulpe de fruit, mais il existe aussi d'autres variantes avec du lait, du chocolat, du thé vert et même des légumes. Cette boisson se compose uniquement d'ingrédients frais et naturels. Son nom vient de l'anglais...
Quel est le rôle de l'acheteur dans la stratégie d'une entreprise de e-commerce ?
Mémoire - 31 pages - Digital & e-marketing
Jean Bouverot, responsable ministériel des achats au sein du ministère de la Défense a dit "Une stratégie est un tout qui ne concerne pas le seul acheteur". Il est en effet nécessaire que chaque stratégie soit mise en oeuvre et dirigée en fonction d'une part des aspects logistiques, techniques et...
Le Marketing des industries agroalimentaires et l'obésité infantile
Mémoire - 60 pages - Marketing produit
Aujourd'hui l'obésité est une maladie dont l'ampleur du développement suscite l'inquiétude, y compris en France. Ce problème de santé touche aussi bien les adultes que la jeune génération. Les consommateurs, les pouvoirs publics, les associations de consommateurs mais aussi les...
Histoire et origine de l'enseigne de Volvic
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
Ce document traite de l'historique et l'origine de l'enseigne de Volvic datant de 1927 à nos jours. On peut ainsi remarquer l'évolution de la marque Volvic et les différentes nouveautés de l'enseigne. Un document synthétique et illustré au format Word.
Étude de l'entreprise Cacolac
Étude de cas - 18 pages - Marketing produit
En 1928, la future entreprise CACOLAC est créée sous le nom de "Laiterie de Benauge" par Robert LAUSEIG. EN 1952, ce dernier a l'idée d'ajouter du chocolat et du sucre dans le lait avant stérilisation. Ainsi naît le "Cacolac", qui deviendra le produit que l'on connaît aujourd'hui....
En quoi la gestion de son e-réputation peut-elle être un avantage concurrentiel pour une agence de communication ?
Thèse - 89 pages - Communication
L'e-réputation, un sujet au plein coeur des problématiques actuelles des entreprises qui cherchent à être toujours plus proches des préoccupations de leurs parties prenantes. Aujourd'hui, avec l'explosion d'Internet, la relation client a complétement changée, une crise peut facilement survenir au...
Analyse du marché touristique de la clientèle gay
Étude de cas - 26 pages - Marketing produit
Etude de marché visant la clientèle homosexuelle. Présentation des différentes offres touristiques actuelles (analyse offre/demande) et des recommandations pour le développement de ce type de tourisme. Projet de conception d'un Tour Opérator, et son plan de marchéage (produits, prix, comm,...
Le marché des glaces en France
Étude de marché - 14 pages - Marketing produit
Quatre catégories de produits existent au sein du marché des glaces : Les crèmes glacées sont composées de lait, de crème, d'arômes et de sucre et contiennent 7 % de matières grasses. Les glaces aux oeufs sont composées de lait, de jaunes d'oeufs (15 %), d'arômes (7 % ou 7 % de...
Le Marketing du tourisme balnéaire
Analyse sectorielle - 50 pages - Marketing produit
Le tourisme est un secteur très florissant. Il est l'un des principaux phénomènes économiques et sociaux du 21ème siècle qui, de privilège d'un groupe restreint de personnes, est devenu un phénomène de masse dans la plupart des pays développés et touche de plus en plus de vastes groupes...
Les marques : Fonctions, enjeux et critiques
Mémoire - 37 pages - Théories marketing
Il y a eu une réelle évolution de la notion et de la fonction de la marque. Omniprésente sur tous les marchés, elle reste une réalité difficile à appréhender. Phénomène central des économies, elle fait l'objet de débats entre acteurs économiques: acheteurs, producteurs, distributeurs et...
Investir en Chine
Étude de marché - 57 pages - Management organisation
Malgré un gouvernement encore très conservateur, la Chine se veut à la fois moderne et mondiale et a entamé son évolution vers une économie de marché. Pour cela, elle a su jouer de ses nombreux atouts. Pari réussi car elle attire aujourd'hui sur son marché plus de 11 milliards de capitaux...
L'impact du livre électronique sur l'industrie du livre
Étude de marché - 10 pages - Stratégie
Nous avons choisi cette question de départ parce que le livre électronique est un sujet que nous ne connaissons pas beaucoup. Nous savons qu'il existe mais il reste abstrait. Nous pensons qu'il est très éloigné de nous et qu'il n'est destiné qu'aux sociétés nippones (par exemple au Japon) où il...
Quelle crédibilité accorder à l'évaluation-appréciation ?
Mémoire - 21 pages - Ressources humaines
Aujourd'hui, plus de 96 % des entreprises françaises ont recours au système d'évaluation-appréciation du personnel. En effet, les enjeux de ce processus sont divers et importants, aussi bien pour l'entreprise que pour les salariés. Cependant, l'évaluation-appréciation et ses...
Etude de cas : lancement d'un nouveau produit - Coca-cola vanille (2004)
Étude de cas - 19 pages - Marketing produit
Coca-cola est une marque déposée en 1893 d'un soda né au Etats-Unis. Coca-cola est un grand succès marketing de l'histoire des entreprises américaines. La force de la stratégie marketing de coca-cola a été de réussir à positionner son produit non pas comme une boisson mais comme un concept. C'est...
Etude de cas : le lait glacé au café
Étude de cas - 31 pages - Marketing produit
Nous avons choisi de proposer dans le cadre d'une étude marketing sur le café : un café au lait glacé. Ce choix semble judicieux car aucun produit actuel ne présente les mêmes caractéristiques. C'est une niche libre. La première étape de notre travail est l'étude documentaire,...
Optimisation fiscale pour les entreprises françaises via les paradis fiscaux
Mémoire - 112 pages - Finance
D'un côté, aussi vieux qu'est l'impôt, les contribuables ont donc cherché à optimiser leur charge fiscale en mettant leur revenu à l'abri du fisc. D'un autre côté, pour aider les contribuables dans cette démarche, des Etats ont proposé des incitations fiscales, ceci dans le but de développer...
La marque Taillefine Fiz sur le marché des boissons gazeuses aromatisées sans sucre
Étude de cas - 23 pages - Marketing produit
Aujourd'hui, le "marché de la santé et du bien-être" bat tous les records. Comment se faire plaisir tout en gardant la ligne ? Comment manger ce que l'on aime sans prendre un gramme ? Tous les géants de l'agroalimentaire ont longuement réfléchi à la question et c'est ainsi que...
Comment les marques adaptent-elles leurs packagings à la cible des enfants?
Étude de cas - 17 pages - Marketing sensoriel
D'après le sociologue Gilles Brougère , l'enfant est désormais le noyau familial. Comme le couple est devenu provisoire, que la famille s'est déstructurée, il est l'élément qui assure l'unité et la stabilité. L'autorité parentale ne disparaît pas mais elle s'exerce différemment : la relation avec...
Stratégie de communication Salomon
Étude de cas - 170 pages - Communication
Le briefe lancé en octobre 2005, nous exposait différentes prestations concernant la communication globale de la marque SALOMON filiale FRANCE. Voici en résumé les différents points de votre demande : - Produire une réflexion critique de la communication de SALOMON France en répondant à la...
Etude de marché des eaux embouteillées aux Etats-unis
Étude de marché - 24 pages - Marketing international
L'objectif de notre étude de marché est de savoir si la pénétration du marché américain est envisageable, en introduisant et développant une marque d'eau minérale « outsider » française. La France, neuvième partenaire économique des Etats-Unis, a fortement développé ses échanges économiques avec...
Export de machines Nespresso au Maroc
Étude de cas - 72 pages - Marketing international
Projet marketing Zone export: analyse de la société Nespresso, du pays - le Maroc et implantation de ce produit au Maroc avec étude de marché. Première partie: présentation de la société Nespresso, historique, concept, produit, distribution et diagnostic export. Deuxième partie: analyse du...
Le marketing et les enfants
Étude de marché - 49 pages - Marketing consommateur
Nul besoin d'être un spécialiste pour constater qu'au quotidien, l'enfant joue un rôle non négligeable dans le circuit économique de la consommation. Rôle d'autant plus important que les marques ont idéalisé l'esprit jeune pour vendre leurs produits et services. En recherchant l'adhésion des...
