Pernod Ricard. L'impact du passage aux normes IFRS
Étude de cas - 18 pages - Comptabilité
Fortement implantée sur tous les continents, Pernod Ricard est le deuxième opérateur de vins et spiritueux dans le monde. Depuis sa création en 1975, une forte croissance interne et des acquisitions ambitieuses, en particulier celle de Seagram en 2001 et celle d'Allied Domecq...
Management stratégique : Pernod - Ricard
Étude de cas - 7 pages - Management organisation
Un objectif est nécessairement composé d'un chiffre et d'une date, fixé de façon quantitative. Nous comptons au moins trois types d'objectifs : - l'objectif corporate : profit + date - l'objectif marketing : chiffre d'affaires + date - l'objectif de production : volume et coût + date. « Sur...
Marketing Mix - La société Ricard
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
La société Ricard a été fondée en 1939 par Paul Ricard qui mit au point, en 1932, la fameuse recette du Ricard, "le pastis de Marseille". En 1975, la société devient une filiale du groupe Pernod-Ricard, l'un des tout premiers opérateurs du secteur des vins et...
Comment Ricard a réussi à adapter sa communication à la loi Evin
Étude de cas - 10 pages - Communication
La société Ricard connaît depuis quelques décennies un essor assez spectaculaire et est aujourd'hui leader mondial sur le marché des anisés. Cette grande réussite est en partie due à l'efficacité de la communication de Ricard SA. Mais depuis l'instauration de la loi Evin en France...
Stratégie marketing: le lancement d'un nouveau produit chez Ricard
Étude de cas - 12 pages - Marketing produit
Nous avons ainsi choisi de lancer notre produit qui est une bouteille de 33cl de Ricard déjà dilué, sur le marché Français et le marché Brésilien. Lors de notre étude, notre produit a été présenté aux consommateurs, mais il a seulement été distribué en petite quantité dans les bars de...
L'intégration de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) dans le secteur viticole champenois
Mémoire - 12 pages - Management organisation
De nos jours, la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) prend une place de plus en plus importante dans le mode de fonctionnement des organisations. De nombreux acteurs privés prennent alors conscience de leurs responsabilités vis-à-vis des enjeux environnementaux, mais également sociaux...
Stratégie du groupe LVMH 2019-2020
Étude de cas - 11 pages - Marketing luxe
Le leader mondial du luxe LVMH est l'un des groupes les plus emblématiques du paysage industriel français avec une capitalisation boursière de 202 milliards d'euros en juillet 2020 et qui est au sommet du CAC40. En plus de sa solidité financière, le groupe jouit d'une image de marque...
La stratégie marketing de Ricard
Étude de cas - 22 pages - Marketing produit
La société Ricard occupe une place importante sur le marché des spiritueux.
Les alcools blancs
Analyse sectorielle - 20 pages - Marketing produit
Dossier de marketing sur le marché des alcools blanc et des spiritueux en France.
Comment Ricard peut conforter sa place sur le marché, en ayant changé récemment de cible et adopté un nouveau positionnement ?
Étude de cas - 19 pages - Stratégie
On désigne sous le nom de "boissons spiritueuses" ou "spiritueux", les boissons à base d'alcool de distillation. De nos jours, le marché des spiritueux est un marché porteur : son chiffre d'affaires représente 210 milliards de dollars. Sa consommation a augmenté de 10,7% de 2004 à 2008....
Rapport de visite en entreprise: Ricard
Étude de cas - 17 pages - Stratégie
La société Ricard a été créée par Paul Ricard en 1939. Il est chimiste lorsqu'il a mis au point la recette du Ricard. Aujourd'hui cette recette n'est connue que par 3-4 personnes et est garder dans un coffre. En 1975 la société intègre la filiale du groupe pernod...
L'industrie des spiritueux
Étude de marché - 13 pages - Marketing produit
Les spiritueux sont un marché attractif et en perpétuelle évolution. Les spiritueux sont des boissons alcoolisées supérieures à 15 degrés, produites selon une technique spécifique (distillation, macération, vieillissement). Les spiritueux sont dans chaque pays du monde un reflet d'une culture,...
La place du Martini Rouge sur le marché des apéritifs
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
En tant que membres de la direction commerciale, nous sommes chargées d'étudier le marché des apéritifs et des ABV (alcools à base de vin), dans le but de déterminer la politique que nous comptons engager afin de rétablir l'attrait du Martini Rouge. Il est vrai que, suite à l'annonce d'un de nos...
Pepsi-Cola versus Coca-Cola
Étude de cas - 24 pages - Marketing produit
Le groupe Pepsi Co commercialise des produits de différentes marques dans 192 pays, avec notamment Pepsi qui est la première marque du groupe. Le métier de base de Pepsi Co est la fabrication et la distribution de soft drinks. Ainsi, la marque Pepsi est numéro deux mondial des boissons gazeuses,...
Brief packaging autour de la création d'un produit : SKY
Étude de marché - 9 pages - Marketing produit
Le lancement est prévu avant l'été, sa facilité d'emploi sera un avantage pour le transport et la consommation en période estivale. Une forte communication sera faite autour du produit, affiches, hôtesses faisant la promotion du produit aux terrasses de bars de soir : dégustations,...
Analyse-diagnostic du produit Ricard
Étude de cas - 21 pages - Marketing produit
En 1932, un jeune Marseillais très entreprenant, Paul Ricard, met au point la formule d'un nouvel apéritif alcoolisé anisé, le Ricard, ou encore appelé " Pastis de Marseille ". Six ans plus tard, cet apéritif arrive à Paris, et devient l'apéritif national. En 1962, la...
La stratégie marketing de Mumm
Étude de cas - 5 pages - Marketing luxe
Le champagne fait partie du patrimoine culturel français, au même titre que Paris, les impressionnistes, le fromage, le vin... Symbole de festivité, de joie, de luxe, la célèbre boisson alcoolisée avec des bulles a toujours autant de succès. Le marché du champagne est, en effet, un marché en...
Marie Brizard : préparation de l'analyse financière
Étude de cas - 7 pages - Finance
Le bilan est une « photographie » de l'état du patrimoine de l'entreprise. C'est un inventaire de tout ce que possède et doit la société. L'actif (emplois réversibles) représente l'utilisation des fonds mis à la disposition de la société (biens et avoirs dont l'entreprise est propriétaire,...
L'internationalisation de la marque Absolut Vodka
Étude de marché - 10 pages - Marketing international
Absolut Vodka appartient au groupe international Vin&Spirit AB, acteur important sur le marché mondial des spiritueux détenu depuis peu de temps par le groupe français Ricard Pernod. Vin&Sprit, fondé en 1917, produit et distribue des vins et spiritueux en Europe du Nord. C'est...
Analyse marketing du marché du Whisky en France
Analyse sectorielle - 41 pages - Marketing produit
Analyse marketing sur le marché du whisky en France avec l'exemple d'un cas concret d'une grande marque de Whisky Jack Daniel's. Une étude très détaillée sous la forme d'un exposé au format PowerPoint.
Comment un grand courtier se met en mesure de remporter un appel d'offre portant sur les risques dommages d'un grand groupe ?
Mémoire - 24 pages - Marketing bancaire
Étudiante en Master Marketing lors de mes précédentes études, j'ai découvert le monde assurantiel durant cette année à l'ESA. Au cours de cette année, j'ai eu la chance de travailler au sein du courtier « Nom du courtier » au titre de gestionnaire Grands Comptes en « Dommages aux Biens et Pertes...
Etude de cas : Le groupe Danone
Étude de cas - 32 pages - Finance
L'étude que nous allons mener à pour objectif principal d'essayer d'expliquer par des variables qualitatives et quantitatives le cours boursier du groupe. C'est à dire que nous avons essayé d'analyser celui-ci par des données comptables, par des données macroéconomiques et par...
Création d'un fonds d'investissement - exemple d'InvEthic
Étude de cas - 55 pages - Bourse
La culture d'InvEthic se fonde sur les valeurs de transparence, d'ouverture, d'ambition, d'humanisme et de responsabilité environnementale. La transparence de l'information est indispensable au sein d'InvEthic car elle assure confiance et sécurité. Nous exigeons des entreprises une transparence...
La publicité dans le secteur des alcools
Étude de marché - 77 pages - Marketing médias
Dans un cadre légal contraignant les produits de consommation alcoolisés font l'objet de haute surveillance. Cette surveillance est d'autant plus accrue compte tenu du fait que ce sont les adolescents (14-18 ans) et les jeunes (19-29 ans) qui consomment de plus en plus d'alcool. La loi n°91-32,...
La stratégie de Constellation Brands
Étude de cas - 29 pages - Marketing produit
Etude de marché de la société Constellation Brands. En quoi le modèle de Constellation lui permet-elle d'occuper et de soutenir une place prépondérante sur le secteur du vin aux Etats-Unis ?
L'évolution de la composition de l'indice CAC 40 depuis sa création
Mémoire - 35 pages - Bourse
En quoi les évolutions de la composition de l'indice CAC 40 en terme de structure (portefeuille de valeurs sous-jacentes de l'indice) et en terme de mode de calcul (pondération par capitalisation totale à pondération par capitalisation flottante) ont permis à cet indice de conserver voire...
Le marché des spiritueux
Étude de cas - 17 pages - Marketing produit
Les spiritueux sont un marché attractif et en perpétuelle évolution. Les spiritueux sont des boissons alcoolisées supérieures à 15 degrés, produites selon une technique spécifique (distillation, macération, vieillissement). Les spiritueux sont dans chaque pays du monde un reflet d'une...
Le Grand Marnier
Étude de cas - 62 pages - Marketing luxe
Créée il y a plus d'un siècle, la société des produits Marnier-Lapostolle, dirigée par Jacques Marnier-Lapostolle est aujourd'hui mondialement connue et reconnue. A l'heure actuelle, il se vend une bouteille de Grand Marnier toutes les deux secondes dans le monde. L'originalité des produits, de...
Etude de l'entreprise Marie Brizard
Étude de cas - 60 pages - Finance
L'entreprise Marie Brizard a été créée en 1755 à Bordeaux. Depuis cette date, la société fabrique et exporte l'anisette qui porte le nom de leur fondatrice. Aujourd'hui, l'entreprise fabrique et exporte principalement trois types de produits: les boissons sans alcool, les vins et...
Analyse de la filiale Constellation Brand (2007)
Étude de cas - 30 pages - Stratégie
Constellation Brands a été créée en 1945, par la famille Sands (toujours actionnaire à ce jour), et depuis 2003, est dirigée par Berk Alexander. Cette société située à New York, produit et commercialise différents types de boissons alcoolisées : bières, vins, spiritueux. Nous allons nous...
