La marque Taillefine Fiz sur le marché des boissons gazeuses aromatisées sans sucre
Étude de cas - 23 pages - Marketing produit
Aujourd'hui, le "marché de la santé et du bien-être" bat tous les records. Comment se faire plaisir tout en gardant la ligne ? Comment manger ce que l'on aime sans prendre un gramme ? Tous les géants de l'agroalimentaire ont longuement réfléchi à la question et c'est ainsi que...
La création d'un produit marketing : Taillefine Fiz
Étude de cas - 31 pages - Marketing produit
Aujourd'hui, le "marché de la santé et du bien-être" bat tous les records. Comment se faire plaisir tout en gardant la ligne ? Comment manger ce que l'on aime sans prendre un gramme ? Tous les géants de l'agroalimentaire ont longuement réfléchi à la question et c'est ainsi que...
Comparaison de la segmentation stratégique et analyse du portefeuille d'activité de Danone et Nestlé
Étude de cas - 40 pages - Stratégie
Une fois le sujet choisi, nous nous sommes répartis les tâches et nous avons très vite compris qu'une comparaison entre ces deux grands groupes ne serait pas aussi évidente que nous le pensions. C'est pourquoi nous avons débuté aussitôt notre travail ! Cependant dès le début nous avons été...
Le cas Carola
Étude de cas - 22 pages - Marketing consommateur
Malgré sa notoriété régionale, détenue par Nestlé, Carola sera cantonnée à une position régionale. En GMS, l'intensité concurrentielle est très importante, contrôlée par des marques régionales (Wattwiller, lisbeth..) mais aussi par des marques des nationales (quezac, cristalline en plates. À part...
Taillefine, Fiz : boisson aromatisée gazeuse sans sucre
Étude de cas - 34 pages - Marketing produit
Exposé sur la marque Taillefine. La problématique est : Est-ce que Taillefine ne se lance pas dans un pari trop risqué en s'implantant sur le marché des boissons gazeuses aromatisées sans sucre? Étude reposant sur une logique de "marketing de la demande".
Comment assurer la rentabilité d'une opération de sponsoring sportif ?
Mémoire - 50 pages - Marketing sportif
Depuis la fin des années 1990, les entreprises multiplient les actions de communication pour se démarquer de leurs concurrents. Aujourd'hui, les entreprises disposent de nombreux outils pour atteindre leurs objectifs et un grand nombre d'entre elles ont pris goût au sponsoring sportif. 4...
Pour soutenir les ventes d'un marché, le merchandising reste une arme prioritaire : le cas particulier de l'univers des glaces Nestlé
Étude de cas - 84 pages - Marketing produit
En ce début de XXIème siècle, le merchandising est parfaitement assimilé comme culture commerciale, tant par les grands industriels de produits de consommation que par les chaînes de magasins, surtout à dominante alimentaire, telles que les grandes surfaces. Cette technique de vente se...
Etude du marché français des eaux embouteillées
Étude de marché - 34 pages - Marketing produit
En France, les eaux minérales naturelles et les eaux de source sont définies par le Décret 89-369 relatif aux eaux minérales naturelles et aux eaux potables préemballées, amendé par le Décret 98-1090. Ces décrets transposent en droit français la Directive Européenne 80/777/CEE, amendée par la...
Evian : une stratégie gagnante entre valorisation de marque et diversification
Étude de cas - 12 pages - Stratégie
Le marché de l'eau en bouteille en Europe est dominé par deux grandes entreprises : Danone et Nestlé. Ces concurrents ont tous deux optés pour une stratégie de marque de type société mère qui inclut de nombreuses marques différentes. Actuellement, le groupe Nestlé détient un plus grand nombre...
Pernod Ricard et le vin
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
Pernod Ricard. Pour la majorité des Français, ce nom évoque les boissons mythiques que sont le Pastis 51, le Ricard ou la Suze. Pourtant, ce groupe ne s'arrête pas aux anisés. Il dispose d'un portefeuille de marques impressionnant allant des whiskies Ballantine's et Clan Campbell à la vodka...
Packaging et Environnement : un paradoxe inévitable ?
Mémoire - 50 pages - Marketing consommateur
Le packaging, de part son contact constant avec le consommateur, est devenu un média à part entière, tant sur le plan communicationnel que sur le plan informationnel. Si au départ on ne lui confiait que des fonctions de contenants, autrement dit contenir, transporter et conserver, il revêt...
Les livres sur les stars du rock : Un nouvel Eldorado éditorial ?
Étude de marché - 40 pages - Marketing médias
Les monographies sur les stars du rock est un type de livre en expansion dans notre pays. Mais quelle est la place de ces ouvrages dans l'Hexagone aujourd'hui ? Avons-nous le marché potentiel pour une production de masse de ce type de livres ? Et si oui, ne serait-ce pas alors un Eldorado...
La communication événementielle comme stratégie des annonceurs : le cas de Nestlé Aquarel sur le Tour de France
Mémoire - 52 pages - Communication
Dans le secteur du sport, la communication événementielle est une technique de communication qui vise à persuader les publics assistant à un événement sportif de l'existence d'un lien de partenariat entre cet événement et l'entreprise sponsor, afin de faire connaître l'entreprise, ses produits et...
Le marché des boissons light (2004/2005)
Étude de marché - 29 pages - Stratégie
Les soft-drinks ont aujourd'hui une image entachée par la quantité de sucres qu'ils contiennent. Arômes en tous genres et édulcorants suffiront ils à calmer le jeu ? Moins de pub (-10% par rapport à 2003), les soft-drinks reviennent à leur niveau de 2002 (1,4 milliard d'euros), enregistrant...
Les eaux en bouteille : situation actuelle et stratégie de deux leaders, Nestlé et Danone
Étude de marché - 26 pages - Marketing produit
Elle symbolise la vie, la nature, la pureté. Elle est devenue la proie d'une industrie. Ce secteur haut en surprises qui s'est développé dans les années 70 avec le scandale de Nestlé, puis déployé dans les années 80, favorisé par les efforts de santé publique pour lutter contre l'obésité....
Les boissons light, un marché qui grossit
Mémoire - 50 pages - Marketing produit
Etude de marché contenant toutes les caractéristiques des boissons light. La communication autour de ce marché, les conséquences, la législations... sont abordés.
Présentation du groupe Nestlé
Étude de cas - 24 pages - Marketing produit
Dossier marketing présentant de façon globale le groupe Nestlé. Ce groupe se veut innovant pour offrir des produits adaptés aux habitudes alimentaires de chaque pays. Le groupe se soucie continuellement de la satisfaction du consommateur sur le choix de produits dans la marque Nestlé.
Les réactions des consommateurs face aux variables du packaging
Mémoire - 45 pages - Marketing consommateur
La société de grande consommation a évolué d'une manière fulgurante durant les dernières décennies et les méthodes de consommation avec. Ainsi, à l'heure actuelle, un produit n'est plus uniquement acheté pour « lui-même ». Le consommateur est à la recherche d'un « plus », qui va différencier ce...
Analyse du champagne sur le marché français, 2004
Étude de marché - 43 pages - Marketing luxe
Analyse marketing du champagne sur le marché français en 2004, constitué de l'analyse du marché et ses composantes, l'historique du champagne, les différents acteurs, l'analyse des prix, des ventes, des acheteurs, de la distribution, le champagne et la santé, et enfin l'analyse...
Boizel Chanoine champagne: analyse marketing
Étude de cas - 31 pages - Marketing luxe
Dans le cadre du rachat de Lanson international et notamment de son produit phare "Lanson Black Label", quelle a été la stratégie marketing mise en place par le groupe Boizel Chanoine Champagne? Opportunités: - Marché en forte croissance avec des possibilités. - Des circuits de distribution...
Nestlé : Les déterminants et les manifestations de la globalisation et la financiarisation
Étude de cas - 27 pages - Stratégie
L'entreprise Nestlé porte le nom d'un homme : Henri Nestlé. Celui-ci, alors installé depuis vingt-trois ans à Vevey, en Suisse, entreprit en 1867 la fabrication d'une Farine Lactée de son invention, destinée aux enfants. Il décide alors de commercialiser sa farine lactée sous le...
Projet de lancement d'une eau de source
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
La Société des Eaux des Landes, société anonyme située au cœur du Parc Naturel Régional des Landes, envisage de lancer une eau de source dans une région où la faible consommation d'eaux de source offre de fortes perspectives de succès. Par ailleurs, le marché atomique et quasi saturé des...
Le lancement du Concorde
Étude de cas - 27 pages - Marketing des services
Au milieu des années 50 la Caravelle, un avion made in France, avec 280 exemplaires vendus a connu un grand succès. Vers 1959-1961, le Ministère des Armées (autorité de tutelle de l'industrie aéronautique à l'époque) cherche un successeur à la Caravelle. Deux options se dégagent,...
Le secteur du champagne et l'arrivée d'Internet
Étude de marché - 14 pages - Marketing luxe
Depuis son apparition dans le milieu des années 90, Internet a connu un extraordinaire développement et fait aujourd'hui partie de notre quotidien. Avec ses nombreuses fonctionnalités, ses services innovants, il offre aujourd'hui aux internautes de nouvelles possibilités : achat de produits en...
Etude du merchandising du rayon des vins effervescents du Leclerc Niort Trente Ormeaux
Étude de cas - 22 pages - Marketing distribution
Malgré une diminution des ventes de vins en France, le chiffre d'affaires des vins effervescents a progressé de 2% en 2005, atteignant les 1 004 millions d'euros. Les ventes de vins effervescents se répartissent entre les Champagnes, les VMQPRD (vins mousseux de qualité produits sur une région...
Les B.R.S.A (Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool)
Étude de marché - 14 pages - Marketing produit
Les B.R.S.A. (boissons rafraîchissantes sans alcool) désignent des boissons élaborées à partir d'eau, de sucre, de CO² et de plantes aromatiques, on y trouve aussi les eaux minérales. Représentant plus de 4,5 milliards d'euros en prix de détail tous circuits, le marché des boissons sans...
Le marché des BRSA (boissons rafraîchissantes sans alcool)
Étude de marché - 14 pages - Marketing produit
Les B.R.S.A. (boissons rafraîchissantes sans alcool) désignent des boissons élaborées à partir d'eau, de sucre, de CO² et de plantes aromatiques, on y trouve aussi les eaux minérales. Représentant plus de 4,5 milliards d'euros en prix de détail tous circuits, le marché des boissons sans...
L'internationalisation des marques
Mémoire - 35 pages - Marketing international
La notion de « Brand Management International», qui n'est pas encore connue de tous, est pourtant largement adoptée dans les milieux industriels internationaux, en particulier en marketing. Plus qu'un concept, elle est devenue une réalité et représente désormais un aspect fondamental dans...
Le management intercuturel de la marque
Mémoire - 47 pages - Management organisation
Aujourd'hui, nous sommes de plus en plus touchés par la mondialisation. Chaque citoyen est concerné par cela dans sa vie de tous les jours puisque ce phénomène est présent partout. De plus en plus de gens travaillent pour des multinationales ou s'expatrie pour des raisons professionnelles. Il...
Analyse financière de Vrankem Pommery monopole
Analyse financière - 78 pages - Finance
Le marché du champagne est un marché en pleine croissance, dynamique, qui capitalise sur l'image du champagne : produit festif par excellence, à fort contenu symbolique. C'est également un marché très concurrentiel, avec de nombreux producteurs et de nombreuses marques. Ce marché a une...
