Le marché de la viennoiserie
Étude de marché - 13 pages - Marketing produit
Présentation du marché de la viennoiserie : analyse de la structure du marché et des différents acteurs. Document de 3300 mots.
L'huile d'olive et la distribution sur le marché français
Étude de marché - 62 pages - Marketing produit
L'augmentation de la consommation d'huile d'olive en France et les perspectives de croissance à venir aiguisent les appétits des industriels et des distributeurs qui se livrent une véritable bataille. L'huile d'olive est devenue un produit de grande consommation que les Français achètent...
Nutella et le Branding management (2011)
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
Sous le nom de Giandujot en 1946, puis Supercrema 1951, pour enfin devenir Nutella en 1957, la pâte à tartiner Ferrero se commercialise depuis 66 ans en Italie et 56 ans en Europe devenant le leader incontesté et jamais égalé du marché de la pâte à tartiner. La marque compte actuellement (2011),...
Etude de l'entreprise Chupa Chups
Étude de cas - 20 pages - Marketing produit
Étude sur l'entreprise Chupa Chups. Celle-ci propose une analyse externe du marché et de son environnement ainsi qu'une analyse du marketing-mix. Elle présente également la cible et le positionnement de Chupa Chups. Elle conclut en expliquant la politique de fidélisation de...
La gestion des restructurations par Select Service Partner
Mémoire - 45 pages - Finance
Face aux mutations économiques, juridiques et sociales permanentes caractérisant un marché d'hypercompétition, les entreprises sont de plus en plus amenées à restructurer leur organisation afin d'améliorer leurs performances économique et financière. Dans ce cadre, elles doivent être en mesure...
Le marché de Noël de Colmar
Étude de cas - 22 pages - Marketing tourisme
Le marché de Noël de Colmar est, de l'avis des amateurs, l'un des plus jolis. Son ambiance unique, féerique et chaleureuse attire chaque année bon nombre de visiteurs. L'architecture traditionnelle alsacienne de la ville rend cet évènement d'autant plus magique. La spécificité de ce marché réside...
Que sont les NTIC (Nouvelles Technologies de l'Information et de la Communication) et quelles opportunités et évolutions offrent-elles aux associations dans la maîtrise et l'application de leur communication ?
Mémoire - 65 pages - Communication
Selon la loi du 1er juillet 1901, une association est la convention par laquelle deux ou plusieurs personnes mettent en commun, d'une façon permanente, leurs connaissances ou leurs activités dans un but autre que de partager des bénéfices. Elle est régie, quant à sa validité, par les...
Le marché de la boulangerie-pâtisserie française en Chine
Étude de marché - 19 pages - Théories marketing
Symbole du savoir-faire français, la tradition boulangère s'exporte de plus en plus et des continents comme l'Asie et l'Amérique semblent être les marchés d'avenir de la boulangerie viennoiserie-pâtisserie française. Le secteur a connu un essor remarquable ces dernières années,...
L'impact de l'appartenance à une démarche d'écologie industrielle et territoriale sur les achats des entreprises
Mémoire - 36 pages - Achats
1er août. Chaque année à partir de ce jour, l'humanité vit à crédit. Elle a consommé toutes les ressources que la Terre peut renouveler en une année. La pollution et le changement climatique inhérents au modèle économique dit "linéaire" (produire, consommer, jeter) engendrent actuellement la...
Etude de cas marketing sur McDonald's
Étude de cas - 32 pages - Marketing produit
De nos jours, les gens se sentent de plus en plus concernés et impliqués dans l'importance d'avoir un mode de vie sain. Plus particulièrement, les consommateurs ont tendance à choisir des produits nutritifs et sains, faibles en cholestérol, graisses, et sucre, évitant ainsi de sérieux...
Etude concurrentielle du marché du chocolat au Japon : le cas Dalloyau
Étude de marché - 69 pages - Marketing produit
Dynamisé par l'ambition et le savoir-faire de ses aïeuls, il ouvre en 1802 la première « Maison de gastronomie » et s'installe au 101 rue du Faubourg Saint-Honoré à Paris, adresse actuelle de la principale boutique parisienne. Il y associe tous les métiers liés à l'art du bien...
Analyse de l'entreprise McDonald's (2008)
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
McDonald's est une chaîne de restauration rapide, c'est-à-dire qu'elle offre aux clients une nourriture plus rapide et moins chère que dans les restaurants traditionnels. Elle compte plus de 31 600 restaurants dans 121 pays. C'est une société anonyme dont le siège se trouve à Oak Brook dans...
Fiche touristique de la région PACA
Étude de cas - 11 pages - Marketing tourisme
La région Provence-Alpes-Côte d'Azur se situe dans le sud-est du territoire. Elle se compose de six départements : - les Alpes-de-Haute-Provence - les Hautes-Alpes - les Alpes-Maritimes - les Bouches-du-Rhône - le Var - le Vaucluse La région est limitrophe de l'Italie à l'est, de la région...
Analyse d'une entreprise de moins de 50 salariés
Étude de cas - 28 pages - Management organisation
Le dossier ci-présent devait consister à étudier une entreprise de moins de cinquante salariés, sur plusieurs pôles de la société :
Bonne Maman : comment créer de la valeur dans un marché banalisé ?
Étude de marché - 20 pages - Marketing produit
Pour analyser un marché, il est très utile de faire une segmentation par produits, autrement dit, de décomposer le marché en différentes catégories de produit. Dans le cas de Bonne Maman, la segmentation par produits se résout à celle-ci : - Confiture standard - milieu de gamme (bas de gamme en...
Etude de cas : l'entreprise Marie
Étude de marché - 7 pages - Marketing produit
Grâce à de nombreuses valeurs de savoir-faire, l'entreprise Marie se classe parmi les leaders du marché de surgelés dans les grandes et moyennes surfaces. La marque décide alors de s'attaquer au rayon traiteur frais dès 1996. Elle devient alors leader de nombreux produits sur ce secteur....
McDonald's : Comment une entreprise, au départ familiale, est-elle devenue un véritable empire ? (TPE)
Étude de cas - 40 pages - Marketing distribution
Depuis sa fondation en 1954, McDonald's n'a cessé de croître régulièrement jusqu'à la fin de l'année 1980 en atteignant plus de 5200 unités de restauration sur le territoire des États-Unis. Le secret de cette croissance foudroyante est le résultat de l'association de plusieurs...
Le groupe Vranken-Pommery
Étude de cas - 25 pages - Marketing luxe
Le groupe VRANKEN-POMMERY MONOPOLE est la deuxième Maison de Champagne en chiffre d'affaires. • Son chiffre d'affaires consolidé s'élève à 268,3 M€ en 2007 • Sa part de marché : 9 % du marché des Maisons de Champagne • 43 % de son chiffre d'affaires est réalisé à...
Les règles en matière de commerce électronique
Mémoire - 54 pages - Droit des affaires
La directive 2000/31/CE du Parlement européen et du Conseil du 8 juin 2000JOCE du 17 juillet 2000, L. 178/1.(n), relative à certains aspects juridiques des services de la société de l'information et notamment du commerce électronique dans le marché intérieur, dite « directive sur le commerce...
E-marketing et e-publicité au service de la performance
Mémoire - 46 pages - Communication
« 3.339 entreprises ont annoncé sur le Web en 2007 » (JDN). Dans une période où les investissements en publicité stagnent ou baissent pour la plupart des médias, Internet connait une hausse fulgurante des investissements publicitaires. Si l'on se réfère au mois de janvier 2008, les...
Analyse du secteur en vue de la création d'un moteur de recherche
Étude de marché - 30 pages - Marketing technologies
L'objet de ce dossier est d'étudier le marché des moteurs de recherche afin d'en définir les principales caractéristiques en vue de la création d'un nouveau moteur. L'histoire des moteurs de recherche débute en 1990 grâce à Adam Emtage, alors étudiant au Québec. Le logiciel, nommé Archie, peut...
Etude marketing sur la société d'ameublement et décoration FLY
Étude de marché - 15 pages - Marketing produit
En 2000, la décoration était un nouveau phénomène, aujourd'hui c'est un marché de masse, où il devient à la fois compliqué pour le consommateur de s'y retrouver mais aussi difficile pour les entreprises de se différencier des concurrents. La stratégie est alors de se créer une...
Les nouveaux médias : Internet et les mobiles
Étude de marché - 66 pages - Marketing produit
Les caractéristiques principales et évolution : - Média le plus interactif - Transmission d'informations importantes alors que généralement plus la diffusion du canal est large, plus est réduite la quantité d'information - Faible coût du contact - A la fois média de masse et média de...
In Game Advertising (IGA), nouvel eldorado publicitaire
Mémoire - 56 pages - Marketing produit
Dans un monde où chacun essaie de se distinguer de son voisin, d'être original et unique, la publicité traditionnelle commence à présenter ses limites. En effet, la surconsommation a abouti à la surcharge de tous les médias publicitaires les plus connus ; la radio, la TV, le cinéma, la...
Luxe et Internet font-ils bon ménage ?
Étude de marché - 35 pages - Marketing luxe
Internet est un média qui est accessible partout et par tout le monde, il a permis de créer un nouveau canal de distribution le « e-commerce ». Internet évolue d'année en année, on constate une augmentation de foyers qui ont un accès. En effet, ils sont 45,6% au premier trimestre 2007 face à...
Le marché des céréales petits-déjeuners
Étude de marché - 21 pages - Marketing produit
Une céréale est une plante cultivée principalement pour ses graines utilisées dans l'alimentation de l'homme et des animaux domestiques, souvent moulues sous forme de farine, mais aussi en grains et parfois sous forme de plante entière (fourrages). En plus de leurs graines, certaines...
Analyse du site Internet du quotidien gratuit METRO
Étude de cas - 18 pages - Digital & e-marketing
Le concept du METRO est né en Suède il y a dix ans. L'idée de ses créateurs consistait à financer, uniquement par la publicité, un journal d'information générale destiné principalement aux passagers des transports en commun. Cette formule de quotidien gratuit a eu un succès tel qu'elle a été...
Cas marketing : LiveBox
Étude de cas - 20 pages - Marketing technologies
Depuis quelques années, Internet s'est complètement démocratisé. En effet, en 2005 on compte 13,3 millions d'abonnements, soit une progression de 11,8% par rapport à 2004. Et ce n'est pas fini, en effet, parmi les télécommunications, Internet qui n'est que le troisième segment, est celui qui...
La promotion de la bande dessinée sur Internet
Mémoire - 82 pages - Marketing technologies
Pour répondre à cette question, nous développerons deux parties. Dans une première partie, nous tenterons de faire un point, le plus exhaustif possible, sur les différents outils de promotion disponibles sur Internet. L'aspect juridique de l'utilisation de ces outils sera également...
Présentation du groupe Air France KLM
Étude de cas - 71 pages - Marketing des services
Les deux compagnies que nous présenterons, Air France et KLM, observent une certaine complémentarité. Entre autres, trois métiers leur sont propres et les représentent fidèlement. Il est bon de citer l'activité passage, celle cargo et celle de la maintenance. Toutes deux ont leur place dans le «...
