Étude de cas de communication opérationnelle - La crêperie du Velay
Étude de cas - 5 pages - Communication
Vous êtes sollicités par un de vos amis qui a décidé d'ouvrir une crêperie dans une rue piétonne du centre du Puy-en-Velay. La ville du Puy-en-Velay, en Haute-Loire, est située au cœur de l'Auvergne. Pendant la belle saison, elle s'avère très touristique, par sa situation sur...
Les acteurs, tendances et concepts du marketing du tourisme
Étude de cas - 106 pages - Marketing produit
Selon Universalis Encyclopedia, le tourisme est l'expression d'une mobilité humaine et sociale fondée sur un excédent budgétaire susceptible d'être consacré au temps libre passé à l'extérieur de la résidence principale. Il implique au moins un découcher, c'est-à-dire une nuit...
Stratégie de développement du Domaine du Puy à Grasse
Étude de cas - 5 pages - Stratégie
A Grasse, il n'existe pas de chambres de gamme 4 étoiles en hôtellerie classique et le nombre de chambres de cette gamme en para-hôtellerie demeure faible (29). De plus, bien qu'en France, en 2008, l'hôtellerie 4 étoiles ait vu son revenu par chambre disponible (RevPAR) diminuer, les hôtels de...
Développement et innovation d'une fromagerie spécialisée dans le Bleu d'Auvergne
Étude de cas - 7 pages - Théories marketing
Cette situation s'applique à une fromagerie basée dans le Puy-de-Dôme. Détail de l'énoncé disponible sur demande. La société S.A. Auverbleu, créée en 1962, commercialise un seul produit AOP, le Bleu d'Auvergne, sous la marque Auverbleu. Cette entreprise de taille modeste croit...
Etude de l'enseigne GITEM au Puy-en-Velay
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Dans un contexte de modernisation de l'enseigne, le magasin GITEM du Puy quitte le centre-ville pour s'installer dans une ZAC active et dynamique en périphérie. Avec son nouveau concept de magasin, Monsieur Bertrand propose une offre plus riche en gardant son axe majeur : le conseil et la...
Marketing opérationnel : Cas Perrier Fluo, c'est pas fou !
Étude de marché - 12 pages - Marketing produit
En France, il existe 110 marques d'eau plates, gazeuses ou aromatisées concentrées dans trois grands groupes : Danone, Nestlé et autres. En 1992, Nestlé prend le contrôle de Perrier pour former le groupe Nestlé Waters SA, aujourd'hui leader mondial de l'eau embouteillée avec près de 77...
Etude de cas: "Perrier Fluo, c'est fou!"
Étude de cas - 9 pages - Marketing produit
La stratégie générique de Perrier est une stratégie représentative de l'image de la société: une stratégie générique est une stratégie de spécialisation. En ce qui concerne Perrier, la stratégie générique utilisée est une stratégie de différenciation. Cette stratégie consiste en une distinction...
Analyse SWOT de la fromagerie Delorme en Auvergne
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
La S.A. Delorme a été créée en 1962 par les frères Delorme dans le Puy de Dôme, près d'Ambert. C'est une fromagerie, de taille encore modeste, mais qui a connu un développement continu et régulier. La S.A. Delorme est spécialisée dans la production et la commercialisation de Bleu...
Analyse SWOT - The Walt Disney Company
Étude de cas - 5 pages - Stratégie
Au début du XXe siècle, alors que le cinéma commence à devenir un art du spectacle de première importance, on assiste à une nouveauté avec Walt Disney (1901 - 1966) qui révolutionne le « septième art ». Dans les années 1920, il s'installe à Los Angeles et invente son personnage mythique...
La communication de l'entreprise "Media Markt" est-elle à la mesure de ses ambitions ?
Étude de cas - 32 pages - Communication
En 1979, à l'initiative de 4 entrepreneurs ; Helga et Erich Kellerhals, Léopold Stiefel et Walter Gunz, s'ouvre le premier Media Markt dans un parc industriel à Munich. A cette époque, le concept d'un grand magasin vendant du matériel électronique « grand public » au détail dans un vaste...
Cas Vulcania - Comment une stratégie marketing mal définie peut-elle aboutir à une crise d'image?
Étude de cas - 9 pages - Marketing tourisme
Lancé par le Conseil Régional d'Auvergne et inauguré en février 2002, le parc Vulcania, qui s'étend sur 57 hectares, doit son existence à Valery Giscard d'Estaing, créateur et fervent défenseur de ce projet. Situé au cœur de la chaîne du Puy, ce parc, dont le thème principal est les...
Contrat de travail à durée indéterminée à temps plein
Contrat type - 4 pages - Droit du travail
M. ou Mme) bénéficiera de jours annuels de congés payés conformément aux dispositions (préciser s'il s'agit de dispositions légales, conventionnelles ou des usages en vigueur dans l'entreprise). La date de ces congés est déterminée par accord entre la direction et M. fou...
L'implantation de Naturéo, premier supermarché bio en France
Étude de marché - 7 pages - Marketing distribution
Ces dernières années, les conversions d'exploitations vers l'agriculture biologique sont nombreuses et les habitudes des consommateurs ont changé. En effet, ils font de plus en plus attention à ce qu'ils achètent. Les produits bios connaissent un succès fou. En 2006, le marché...
Lancement de la bague "Nuit d'amour" de Mauboussin
Étude de cas - 20 pages - Marketing luxe
En raison d'une situation conjoncturelle difficile et du changement des habitudes de consommation de la clientèle, Mauboussin a choisi de se démarquer de la concurrence en établissant une stratégie à part entière hors des normes de ce secteur très fermé. Sa volonté de démocratisation du luxe lui...
Le marketing des enfants
Étude de marché - 52 pages - Marketing consommateur
Pourquoi se pencher sur la question ? Il s'avère que le fait d'avoir effectué un stage de 4 mois au sein d'un magasin Toys'R'Us à Toulon m'a fait prendre conscience du potentiel économique des enfants, et ce de par les efforts déployés pour les capter. Pourquoi les enfants sont devenus des...
SMART: Comment regagner la confiance du public alerté par le lancement raté du véhicule ?
Étude de cas - 21 pages - Marketing automobile
Smart est une société allemande et une marque du groupe Daimler Chrysler, crée en 1996 avec l'aide de Swatch Group. Elle construit des voitures de la gamme petite citadine. Les Smarts sont produites dans l'usine de Hambach en France. Depuis le lancement de la marque en 1998, les pertes ont été...
Le paradoxe de la communication du luxe
Étude de cas - 23 pages - Communication
Qu'est ce qu'une marque de luxe ? A première vue, la réponse est simple dans la mesure où des marques dites de luxe fusent à l'esprit : Dior, Chanel, Vuitton pour ne citer qu'elles. Des éléments pragmatiques les transcendent : une production très limitée, des prix extrêmement onéreux et une...
Walt Disney Company - évolution de la société, de sa création à nos jours
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
Séduits par l'invention des Frères Lumières de 1895, Walt Disney et l'artiste Ub Iwerks créent à Kansas City une société spécialisée dans les dessins animés au début des années 1920. Celle-ci fait rapidement faillite. Walt Disney s'associe alors, en 1923, avec son frère Roy. Ensemble, ils créent...
Etude de l'image de Ford
Mémoire - 103 pages - Marketing produit
Document de grande qualité au format PDF, à la présentation soignée et au fond très riche où la problématique étudiée est la suivante : "Comment enrichir d'émotion l'image de Ford en France ?". Dossier très complet de plus de 100 pages au format Word.
Les nouveaux leviers du webmarketing
Mémoire - 84 pages - Marketing médias
Internet fait des heureux, et des envieux. Comment une entreprise comme Apple vend son dernier Ipod nano aux cinq coloris éclatants ? Le concept est simple comme deux mots : un vendeur et un consommateur. D'un côté, le vendeur de rêve plus connu sous le nom de marketeur, ou encore l'entreprise...
Qu'est-ce qu'un audit comptable et financier : réalisation d'une mission d'audit au sein de la société Jet Alu Maroc
Mémoire - 55 pages - Audit
Que les entreprises se portent bien ou mal, les besoins en comptabilité et audit comptable et financier sont toujours à la hausse. Il s'agit d'un véritable garde fou dans un domaine dont l'actualité démontre le caractère fondamental. La comptabilité constitue un vecteur majeur de cette...
La restauration rapide et traditionnelle
Analyse sectorielle - 44 pages - Management organisation
Après une croissance importante en 2011 (+3.6% de CA), la restauration commerciale est frappée par une baisse de la fréquentation environ - 2.2% soit une perte de 114 millions de visites. Ce phénomène se remarque aussi sur les dépenses totales de la restauration commerciale estimées à 48...
Développement de la branche Food Truck de Greenest Cie Food - Healthy Food Challenge
Étude de cas - 32 pages - Digital & e-marketing
Ce concept a été réalisé dans le cadre d'un projet nommé Healthy Food, suivi par Madame..., en marketing et communication digitale. Notre concept s'est basé sur la recherche constante d'informations autour du marché des Food Truck. C'est ainsi que nous avons été missionné par...
L'Auvergne, région d'un tourisme rural qui se cherche
Étude de marché - 28 pages - Marketing tourisme
L'Auvergne, région d'un tourisme rural qui se cherche… Le titre que nous avons donné à notre monographie n'est pas anodin, il est l'expression synthétique des différents constats que nous nous faisons à l'issue de nos recherches sur le tourisme rural en Auvergne. Mais avant toute chose...
Approche financière, budgétaire et comptable de la relation entre la ville et le centre communal d'action sociale (CCAS)
Mémoire - 80 pages - Finances publiques
Lorsque la commune délègue à l'établissement public tout ou partie de son action sociale, elle doit évidemment lui fournir aussi les moyens financiers de cette action. Dès lors, il existe une relation financière entre les deux entités, dont les implications budgétaires et comptables peuvent être...
Le casino de Evaux-les-Bains
Étude de cas - 54 pages - Marketing des services
En pleine période d'essoufflement du marché des jeux de hasard en France et sur un fond de crise économique, c'est dans cette atmosphère que nous avons rencontré M. X, directeur général du casino d'Evaux-les-Bains. Le casino étant dans la tendance générale du marché : en récession, les besoins de...
Le crédit agricole de Loire Haute Loire
Étude de cas - 35 pages - Finance
Leader de la banque de proximité en France avec 41 Caisses Régionales, banques coopératives solidement ancrées dans leurs territoires, le groupe Crédit Agricole a renforcé tous ses métiers par l'acquisition du Crédit Lyonnais (désormais LCL) en 2003. Sociétés coopératives et banques de plein...
Création d'un « manuel des ventes » à destination des professionnels du tourisme
Mémoire - 39 pages - Marketing tourisme
Dans le cadre de mon année de Master 1 IMS Ingénierie du Tourisme à l'IUP Métiers du Transport, de l'Hôtellerie, du Tourisme et des Loisirs, j'ai effectué un stage de longue durée au Comité Départemental du Tourisme de Seine-Saint-Denis entre le 9 mai et le 12 août 2005, soit une période totale...
Le groupe agro-industriel Soufflet
Étude de cas - 25 pages - Marketing produit
Soufflet Alimentation est un groupe agro-industriel, qui opère principalement sur deux filières céréalières, l'orge et le blé. Il est aussi spécialisé dans la première transformation de meunerie. C'est un opérateur incontournable sur le marché mondial du malt et l'un des principaux...
Le projet Vulcania
Étude de cas - 17 pages - Stratégie
Vulcania est le premier parc européen du volcanisme qui ouvre, en ce moment, ses portes, et qui est prêt à donner un souffle nouveau à la région d'Auvergne. Nous sommes donc chargées d'étudier, les opportunités et les menaces que rencontrent le lancement de Vulcania, ainsi que les forces...
